เคยทานอาหารอีสานกันไหมครับ ผมว่าอาหารอีสานจะมีเครื่องเทศที่รสจัดจ้านพอสมควรนะครับ  แต่ผมว่าเผ็ดสู้ ต้มยำกุ้ง ซุปเปอร์ขาไก่ ของภาคกลางไม่ได้นะ ภาคใต้เครื่องเทศน่าจะมีความเผ็ดกว่าภาคกลางนะครับแต่เพื่อนผมที่เป็นคนใต้เค้าไม่กินเผ็ดกันอ่ะ  อาหารเหนือเคยกินแกงคั่วเห็ดเผาะ ผมว่าอ่อนเผ็ดนะครับผมแปลกใจว่าอาหารอีสานน่าจะเผ็ดสุดแต่คนอีสานกลับไม่ทานเผ็ด  แต่คนภาคกลางหรือไทยแท้ๆ กับกินเผ็ดมากกว่า เพื่อนๆว่าภาคไหนกินเผ็ดสุดครับ