วันที่ : 12 มกราคม 2559

วันนี้แม่โขงใจดีเชิญเบนมาทาน The Art Of Thai Spirits Pairing กับอาหารไทยที่ร้าน Blue Elephant ตรงถนนสาทร ซึ่งหลายคนคงรู้อยู่แล้วว่าร้านอาหารไทยร้านนี้ เป็นร้านอาหารไทยแบบ classy ในบ้านไทยโบราณ ซึ่งด้านในก็หรู และบริกรก็กระตือรือร้นมากก

เมนูที่เบนมาทานวันนี้ ชื่อว่า Mekhong Elite Table ราคา 880++ บาทเป็น dinner set

อาหารสองอย่าง pairing กับ cocktail : Mekhong Thai Sabai ที่ออกรสชาติหวานอมเปรี้ยว(ที่ผู้หญิงน่าจะชอบ)

ตาม style ร้านอาหารหรูๆทั่วไปก็จะมี complementary dish มาให้ ซึ่งวันนี้ที่มาทาน เค้ามี “ม้าอ้วน” ที่ทำจากเนื้อไก่ และ ต้มยำถ้วยเล็กๆมาให้

แล้วก็ต่อด้วยของจริง มาครบ set ทีเดียว

ที่ประทับใจคือการเสิร์ฟข้าว เหมือนยกมาทั้งยุ้ง

อาหารจานหลักก็จะมี “แสร้งว่ากุ้งปลาดุกฟู” ซึ่งจะเป็นแบบไทยโบราณ เพราะใครๆก็บอกว่าอาหารไทยโบราณจะออกรสหวาน แล้วก็กุ้งตัวโตๆ ซึ่งจานนี้ จับคู่กับ cocktail ได้เป็นอย่างดี เพราะว่าพอของทอดอย่างปลาดุกฟูซึ่งค่อยข้างมันเจอกับรสชาติเปรี้ยวหวานอ่อนๆของ cocktail มาช่วยตัด
รสได้

ส่วน “แกงปูใบชะพลู” นั้นมีให้เลือกทานทั้งกับเส้นหมีและก็ข้าวสวย

set menu นี้ทานเสร็จแล้วก็อิ่มแบบสวยๆ เห็นว่าปกติเค้าราคาแพงกว่านี้แต่ตอนนี้เป็นช่วงโปรของ Mekhong Elite Table นะ ลองเข้าไปหาดูดีลใน wongnai ได้ค่ะ