อยากทราบวิธีทำให้ผักสดนานๆ เนื่องจากผักแต่ละชนิดมีวิธีการทำให้สดไม่เหมือนกัน ขอรบกวนผู้ที่มีเทคนิคในการทำให้ผักสด ช่วยแนะนำด้วยครับ

ที่หมู่บ้านมีร้านขายของชำ ประมาณ 4 ร้าน หนึ่งใน 4 ร้านมีของสดขายอยู่ร้านนึง เช่น หมูสด ผักสด คือ วัตถุดิบทำกับข้าวเย็นนั่นแหละว่าง่ายๆ และ ปัญหาในหมู่บ้านนี้คือ ไม่มีร้านข้าวตามสั่ง หรือ ไม่มีร้านอาห

ไปซื้อผักซื้อกับข้าวที่ตลาดทีไร มองไปร้านขายผักนี่ สร้อยทองเทานิ้วโป้ง ปีนึงออกรถป้ายแดง 2 คัน ดูๆแล้วกำไรน่าจะแสนขึ้น เศรษฐกิจแบบนี้ ขายได้ขนาดนั้นเลยหรอครับ

คือ กำลังคิดจะเปิดร้านขายของสดเช่นกวกผักกับเนื้อหมู่แต่อยากรู้ว่สจะลงทุนเท่าไรดีครับขั้นต่ำ