หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มีสูตรน้ำซอสราดใน "ชินดังดงต๊อกปกกิ" ไหมครับ
กระทู้คำถาม
อาหารเกาหลี
สูตรอาหาร
อาหาร
ไปกินในร้านเกาหลี แล้วติดใจ เลยอยากจะลองมาทำเองน่ะครับ
รู้แต่ว่า ต้องใช้ โคชูจัง แต่เห็นในร้านเกาหลี อย่าง TUDARI จะเป็นน้ำซอสราดสีดำๆ ไม่รู้ว่า ต้องผสมอะไรบ้างครับ
ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ซอสเกาหลีที่ใส่ในบะหมี่หม้อไฟร้าน Tudari
อยากทราบว่าซอสเกาหลีสีดำๆแบบในรูป ที่ราดบนเส้นบะหมี่ตามรูป เป็นซอสเกาหลีชนิดไหนคะ พอดีอยากทำทานเอง ลองซื้อโคซูจังแบบกล่องพลาสติกสีแดงๆมาลองทำ แต่ไม่เหมือนค่ะ รบกวนขอชื่อซอส และถ้ามีรูปภาพได้จะยิ่งดีค
หนูหริ่งหิ่งห้อย
ซอสที่ใส่ในหม้อไฟ ร้าน Tudari ใช่เท็นเมนจัน รึเปล่าคะ
ไปกินกับน้องชายมาค่ะ แล้วน้องชายอยากกินอีก เลยอยากลองทำดู อยากรู้ว่าเจ้าซอสดำๆ ในชินดังดงต็อกปกกิ(ขออภัยถ้าไม่ถูกต้องอย่างไร) มันคือเจ้าซอสเท็นเมนจัน รึเปล่าคะ ถ้าไม่ใช่ แล้วมันคือซอสอะไร
khantoon
วิธีทำ โคชูจัง และ แป้งต๊อก
เป็นกระทู้ทึ่ 2 ที่อยากนำเสนอค่ะ คือไปอ่านของคนอื่นมา ก็เลยเอามาลองทำดูบ้างค่ะ อันแรก ซอสโคชูจัง ที่คนเกาหลีชอบใช้ประกอบอาหาร แต่เราอยู่เมืองไทยแถมไกลปืนเที่ยงมากมาย ไม่ใกล้ห้างสรรพสินค้าเลย แต่ใจรัก
คุณนายปาร์คตัวจริง
ซอสเกาหลีสีดำแบบร้าน tudari เป็นโคชูจังแบบไหนครับ
ไปซื้อโคชูจังจาก super market มาเป็นกล่องสีแดงแต่ น้ำพริกมันก้ยังไม่ใช่สีดำเหมือนที่ร้าน tudari ใช อยากรุ้ว่าเค้าใช้แบบไหนครับใครพอทราบบ้าง
สมาชิกหมายเลข 1569854
Review ร้าน "Tudari" @Central Ladprao (By Shim-pa)
วันนี้ เราได้ไปเดินเล่นที่เซ็นทรัลลาดพร้าว น๊านนน...นาน จะไปได้สักครั้ง ตื่นตาตื่นใจ 55 เย็นแล้วหิว ไปหาอะไรกินดีกว่า.. เดินอยู่ชั้นใต้ดิน เห็นร้านนึงคนต่อแถวยาวมากกก... น่าสนใจแหะ ลองชิมดีกว่ากับร้าน
Shim-pa
ขอสูตร ซอส โคชูจัง และ โทบังจัง ที่อร่อยที่สุดในเกาหลีเหนือและเกาหลีใต้ หน่อยค่ะ
สมัยก่อนจะได้ยินว่าซอส (น้ำพริกแกง?) เกาหลี มี 2 สูตร แต่ภายหลังได้ยินแต่คำว่า โคชูจัง ส่วนคำที่ออกเสียงคล้าย ๆ โทบังจัง กลับเสิร์ชหาไม่เจอเลยค่ะ อยากได้สูตรที่เด็ดที่สุดในเกาหมีใต้ค่ะ
อวัยวะชิ้นนั้น
เมนูเฮลตี้ไร้แป้ง ยำปวยเล้งเห็ดเข็มทอง
🍄🟫สูตร ‘ยำปวยเล้งเห็ดเข็มทอง’ อร่อยง่ายๆ เมนูเฮลตี้ไร้แป้ง ~~ • วัตถุดิบ: 1. ปวยเล้ง 200 กรัม (ล้างสะอาด) 2. เห็ดเข็มทอง 10
weiweija
😍🎀🐔🌺🥂@@...(*_*) ปีกไก่ย่างเทริยากิ(*_*)...@@😍🎀🐔🌺🥂
วันนี้ขอนำเสนอ เมนูอาหารญี่ปุ่นของที่บ้าน และยังเหมาะสำหรับเป็นเมนูสำหรับ งานเลี้ยงช่วงเทศกาลที่จะถึงนี้ ปีกไก่ย่างเทริยากิ เป็นเมนูที่ทำง่ายๆ ไม่ได้เคี่ยวซอสเทริยากิ ใช้แบบสำเร็จรูปมาผสม สะดวกรว
สมาชิกหมายเลข 3902534
แวะกินข้างถนน รีวิว ร้าน Iron Age Korean Steak บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างสไตล์เกาหลี นนทบุรี
https://www.youtube.com/watch?v=jPvdC53RNFYCr. แวะกินข้างถนน เนื้อ ไอรอนเอจสเต็ก แผ่นใหญ่มาก เนื้อคุณภาพชิ้นใหญ่แต่นุ่มสุดๆ เนื้อ หรือหมูของร้านนี้ เป็นสเต็กคุณภาพค่ะ ชิ้นใหญ่ หมักกำลังพอดี เตาส
แวะกินข้างถนน
... บาร์บีคิวเสียบไม้ ฉบับตามใจฉัน อร่อยกันยามเย็นค่ะ ❤️🧡💛
.. ซอสบาร์บีคิว สูตรตามใจฉันของเรา ดัดแปลงทำจากวัตถุดิบที่มีอยู่แล้วในบ้าน ก็จะปรุงผสมด้วย... เนย หอมแดงสับละเอียด ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก ผงปรุงรส ผงพริกปาปริก้า ออริก
Ananya Amy_1994
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารเกาหลี
สูตรอาหาร
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มีสูตรน้ำซอสราดใน "ชินดังดงต๊อกปกกิ" ไหมครับ
รู้แต่ว่า ต้องใช้ โคชูจัง แต่เห็นในร้านเกาหลี อย่าง TUDARI จะเป็นน้ำซอสราดสีดำๆ ไม่รู้ว่า ต้องผสมอะไรบ้างครับ
ขอบคุณครับ