[CR] บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ Cotton@Shanghai Manshion

คราวนี้เป็นบุฟเฟ่ต์ติ่มซำที่ร้าน Cotton
ขอฝากติดตามแฟนเพจรีวิวร้านอื่นๆ ซึ่งมีทั้งในและต่างประเทศได้ที่ https://www.facebook.com/pages/World-Food-Review/1532831343634563 ถ้าชอบกดไลค์แชร์ปและคอมเมนต์ได้ครับ

รีวิวที่ผ่านมา
Sunday Brunch ห้องอาหาร Brasserie Europa โรงแรม Siam Kempinski http://ppantip.com/topic/33222425
บุฟเฟ่ต์อาหารอิตาลี ห้องอาหาร The Brasserie โรงแรม Holiday Inn Silom http://ppantip.com/topic/33244131
Schneeball ของ Maker d' Metro http://ppantip.com/topic/33257656
ลอดช่องสิงคโปร์ในตำนาน ร้านสิงคโปร์โภชนา http://ppantip.com/topic/33263810
Beef Wellington ร้าน Harrods Siam Paragon http://ppantip.com/topic/33312323
Italian Buffet Cena ห้องอาหาร The Square โรงแรม Novotel Bangkok Fenix Silom http://ppantip.com/topic/33351561
อาหารเช้า ร้าน Cafe de Coral สนามบิน Chek Lap Kok ฮ่องกง http://ppantip.com/topic/33351671
ชาบู ร้าน Buta Shabu โครงการ Bee Hive เมืองทองธานี http://ppantip.com/topic/33417846
Limitless Sunday Lunch ห้องอาหาร Kisso โรงแรม Westin Grande Sukhumvit http://ppantip.com/topic/33538811
สุกี้สไตล์ฮ่องกงแถวเมืองทองที่ Hong Kong Suki by HK Fisherman http://ppantip.com/topic/33775454
ชาบูมันกุ้ง ร้านมานีมีหม้อ อเวนิว แจ้งวัฒนะ http://ppantip.com/topic/33831267
Samba San ห้องอาหาร Panaroma โรงแรม Crowne Plaza http://ppantip.com/topic/33983831
บุฟเฟ่ต์ปูม้า ห้องอาหารลก หว่า ฮิน โรงแรมโนโวเทล สยามสแควร์ http://ppantip.com/topic/34036366
บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง Tsenshino http://ppantip.com/topic/34208979
รับประทานอาหารตะวันตก Wine Connection Deli and Bistro http://ppantip.com/topic/34237523
บุฟเฟ่ต์อาหารผรั่งเศสระดับหรู ห้องอาหาร Tables Grill Grand Hyatt Erawan http://ppantip.com/topic/34298486
Sunday Brunch ห้องอาหาร La Vue Siam@Siam Design Hotel http://ppantip.com/topic/34299248
หัวปลาช่องนนทรี สาขาพระรามสาม http://ppantip.com/topic/34392050

ร้านนี้ตั้งอยู่ในโรงแรม Shanghai Mansion ถนนเยาวราช บรรยากาศจีนมาก สมกับที่อยู่ย่านไชน่าทาวน์





อาหารมีทั้งที่อยู่ในไลน์และสั่งเอง
เริ่มต้นจากติ่มซำปูอัดยัดไส้กุ้ง จานนี้เค็ม น้ำราดเหมือนมีกลิ่นพริกหยวก

ถุงทองนึ่งน้ำแดง ค่อนข้างแข็งและเหนียว

ฟองเต้าหู้สาหร่ายทอดไส้กุ้ง ไส้กุ้งกรอบ จะจัดว่าดีมากถ้าไม่อมน้ำมัน

ฮะเก๋าทอดซอสวาซาบิ ฮะเก๋าแป้งค่อนข้างหนาไปนิด เอาไปทอดแล้วมีรสชาติหวานของแป้งนำ จิ้มกับซอสวาซาบิเข้ากันดี

เกี๊ยวทอด อันนี้ติดที่แป้งเกี๊ยวขม

ฮะเก๋ากุ้ง แป้งเหนียวนุ่ม อร่อยดี

ขนมจีบกุ้ง มาตรฐาน

ขนมจีบหมู เช่นกัน มาตรฐาน

ปลามะนาว ปลาสุกไปนิดเลยแข็งไปหน่อย รสชาติเปรี้ยวเผ็ดเค็ม แก้เลี่ยนดี

ปลากระพงม้วนไส้กุ้งนึ่งซีอิ๊ว รสชาติหวานมัน แต่ปลาสุกเกินเช่นกัน

ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูแดง มาตรฐาน

ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง เส้นไม่หนา แต่ไส้น้อย อยากให้มีเยอะกว่านี้

ซาลาเปาไส้ไหล มัน เค็ม มาตรฐาน

กุ้งนึ่งมะนาว กุ้งแท้ๆ คีบปุ๊บแยกร่างปั๊บ น้ำจิ้มเหมือนปลามะนาวครับ ตัดรสชาติได้เหมือนกัน

เยื่อไผ่ยัดไส้กุ้ง ธรรมดาครับ

ซาลาเปาไส้ครีม ไส้หวานไม่มาก แต่ฝืดคอ

ส่วนของซุป เริ่มจากซุปเสฉวนไก่เส้น เปรี้ยวโดด ไม่มีรสอื่น

ซุปเยื่อไผ่เห็ดหอม มีกลิ่นยาจีน กินแล้วเค็มค้างในคอ

ส่วนของจานหลักครับ ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม แฉะไปนิด ปลาน้อยมาก

บะหมี่ผัดเป็ดเส้น มัน เส้นขม เป็ดน้อยมากๆ

ข้าวเหนียวเนื้อปู จริงๆผมว่าประมาณข้าวหอมมะลิมากกว่า ไม่ได้เหนียวแบบข้าวเหนียวจริงๆ รสเค็มๆหวานๆ ปูเยอะ จานนี้น่ะที่อร่อย

ของหวานมีสาคูแคนตาลูป ไม่หวานมาก แต่ผมเชื่อว่าเป็นกะทิกระป๋องแน่ๆ

พุดดิ้งมะม่วง เนื้อเนียนแน่น หวานรสนมข้น เปรี้ยวเล็กน้อย อันนี้โอเคกว่าสาคู

ข้อเสียมากๆที่นี่คือพนักงานน้อยมากๆ บริการก็ไม่ค่อยดี ลืมออเดอร์บ่อยมาก
ชื่อสินค้า:   cotton
คะแนน:     
**CR - Consumer Review : ผู้เขียนรีวิวนี้เป็นผู้ซื้อสินค้าหรือเสียค่าบริการเอง ไม่มีผู้สนับสนุนให้สินค้าหรือบริการฟรี และผู้เขียนรีวิวไม่ได้รับสิ่งตอบแทนในการเขียนรีวิว
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่