ได้ชื่อว่าของทะเลแล้ว มันย่อมน่ากินน่าทานไปซะแทบจะทุกเมนู ไม่ว่าจะทอด ผัด ลวก ย่าง ต้ม นึ่งฯล แต่ที่ผมว่าทานแล้วซะใจถึงใจสุดต้องย่างครับ!!! ของทะเลย่างนี่ผมชอบทานมาก เมื่อมันมาคู่กับน้ำจิ้มอาหารทะเล(seafood) รสชาติเผ็ดร้อน หอมหวาน ถึงใจแล้วละก็ คือมันหยุดกินไม่ได้จริงๆ เรามักจะรู้สึกตัวอีกทีก็ตอนเราสังเกตุเห็นกองภูเขาเปลือกหอยเปลือกปู ที่ตั้งตระหง่านตรงหน้าของเราเต็มไปหมด !!!!Ha
วัตถุดิบที่ผมชอบที่สุดคือ "กั้งกระดาน"
รองลงมาคือ"หมึกกระดอง"
(ลงรูปไม่ได้ ขออภัยครับ)
แล้วอาหารทะเลย่าง ที่เป็นที่สุดของเพื่อนๆละครับมีอะไรกันบ้าง^^???