สงสัยว่าน้ำราดของเต้าหู้นมสด เมื่อทิ้งไว้หลายวัน (ประมาณ 3 วัน) มันดูเหมือนนมมันแตกมัน ดูแล้วเหมือนจะเสียค่ะแต่มันไม่เสียค่ะ ไม่ทราบว่ามีวิธีแก้ไขอย่างไรค่ะ พอดีทำขายอยู่ค่ะ ตอนนี้เจอปัญหานี้อยูค่ะ

คืองงนะคะ ตอนแรกเข้าใจว่า เต้าหู้นมสดทำจากน้ำเต้าหู้ แต่ได้ไปค้นหาสูตรเต้าหู้นมสดจากพี่กูเกิล กลับเจอสูตรที่ไม่มีส่วนผสมของเต้าหู้เลยกลายเป็นว่ามีส่วนผสมของนมสด นมข้นจืด นมข้นหวาน ผงวุ้น เจลาตินแทน แล

คือกำลังสนใจ จะซื้อ เครื่องทำนมถั่วเหลือง ไม่แยกกาก มาทำกินดู แต่ลังเล ระหว่าง นมถั่วเหลือง กับ Soy Protein Isolate เลยลองหาข้อมูลดูก่อน ส่วนตัว ชอบกินน้ำเต้าหู้แบบมีกลิ่นถั่ว แต่ก็ไม่รู้ว่า ถ้าทำเองก

พอดีเห็นสูตรโดนัทพอนเดอริง อยากทำตาม อยากทำตามแต่แถวบ้านไม่มีเต้าหู้อ่อน ไม่ใส่ได้ไหมคะทุกสูตรเท่าที่เห็นมามีแต่สูตรที่ต้องใส่เต้าหู้อ่อน🙏🏻🙏🏻

พอดีทำเต้าหู้นมสดแล้ว ทำออกมาแล้วเนื้อเต้าหู้ไม่เนียนใส ไม่เด้ง เป็นสีขุ่นเหลือง แข็ง ๆ ค่ะ ใครมีวิธีที่ดี มีข้อมูลแนะนำด้วยนะค่ะ อยากให้เป็นวุ้น ๆ ใส ๆ เนื้อ เนียน ๆ เด้ง ๆ ค่ะ จะได้ดูน่ากิน ฝ

พอดีช่วงนี้ต้องการหารายได้พิเศษค่ะ ชอตอย่างแรง อยากทำหลายๆอย่าง ตอนนี้ทำน้ำมะเขือเทศขาย ก็ขายได้เฉพาะกับคนบางกลุ่มที่รักสุขภาพค่ะ เลยคิดทำเต้าหู้นมสดเพิ่ม เห็นว่าทำไม่ยากแต่ด้วยมีหลายร้าน เลยอยากให้เร