ไข่เค็มที่ขายกันทั่วไปเห็นผ่ากลางจะสุกแข็งเหมือนไข่ต้ม ไม่ทราบว่าดองเกลือแล้วไข่แดงแข็งสุกเลย หรือว่าก่อนทานเอามาต้มก่อนจนไข่สุกแบบ
ไข่ต้มแล้วค่อยทานนะครับ หรือแค่ดองเกลือไข่แดงก็สุกทานได้เลยไม่ต้องต้มก่อนทานนะครับ