วันนี้อยากกินเนื้อเปื่อยมาก ก็เลยได้เมนู ต้มแซ่บเนื้อวัว เนื้อเคี่ยวเปื่อย ปรุงรสด้วย พริก มะนาว แซ่บมาก ส่วนผสมต้มแซ่บเนื้อ 1.เศษเนื้อหรือเนื้อส่วนที่ชอบ มากน้อยตามชอบ นำมาล้าง แล้วหั่นเป็นชิ้นขนา