สวัสดีค้าบบบบ ไม่รู้ยังพอมีใครจำผมได้ไหม นายเกี้ยคนเดิม สมัยก่อนเน้นแต่ทำอาหาร กับขนม แต่เด๋วนี้นานๆทีเข้ามาที วันนี้เอารีวิวของเพจที่ผมทำอยู่มาให้ชมครับ ร้านนี้เอ่ยไปหลายๆคนอาจจะยังไม่รู้จัก แต่ถ้าบอกข้าวต้มโรงแรม Rex คิดว่าคงมีหลายๆคนร้อง อ๋ออออออ!!!! แน่ๆ เพราะเป็นร้านข้าวต้มที่เปิดตลอด 24 ชั่วโมง ที่นักกินทั้งหลายต้องนึกถึงเป็นอันดับแรกๆนะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งนักท่องราตรี ยิ่งต้องรู้จัก ในละแวกสุขุมวิท เที่ยวเสร็จ ต้องกินนะ แต่อย่างที่ทราบนะ ว่าโรงแรม Rex ปิดตัวลงไปแล้วล่ะ คราวนี้จะไปหาข้าวต้ม 24 ชั่วโมง ที่รสชาติ ดี๊ดี ที่ไหนกินล่ะฟ่ะเนี่ย
ผมก็แอบไปสืบทราบ สอดส่อง เลยรู้ว่ามา พี่ปุ๋ย เจ้าของห้องอาหารมาลัย โรงแรมมาเลเซีย เหมาเอาพ่อครัว แม่ครัว และทีมงาน ที่ยังทำงานไหว เอามาอยู่ที่นี่หมดเลย เพราะพี่ปุ๋ยแกเองก็เป็นขาประจำข้าวต้มโรงแรม Rex พอทราบว่าจะปิด แกก็เหมามาหมดเลยจ้าาา เสมือนสนอง need ตัวเอง ว่าชั้นยังต้องได้กินของอร่อยถูกใจตลอดเวลา 24 ชั่วโมง แต่แกก็บอกนะว่า รสชาติอาหารยังดี๊ดีเหมือนเดิม เลยกลายเป็นว่าห้องอาหารนี้ เลยมีแม่ครัว 2 โรงแรม ปะทะกัน เพื่อให้ได้ของอร่อยๆ ดีๆ ก็เลยอาจจะมีการปรับสูตรบ้างในบางเมนู แต่บางเมนู ก็ยกมาเลย เพราะอะไรที่ดี ที่อร่อยอยู่แล้ว ก็ไม่ไปปรับมันนะ พูดมาเยอะ เราไปดูแต่ละเมนูที่เตรียมไว้ดีกว่านะ ว่ามีอะไรบ้าง เผื่อหิวจะได้ออกไปจัดซะเลย ก็เค้าเปิดตลอด 24 ชั่วโมงนี่หว่า 5555
อาหารมีเยอะมากนะ แต่ก็จัดมาให้ดูยั่วน้ำย่อย กันพอเหมาะพอสม แล้วก็มีให้ดูทั้ง ภาพนิ่ง และวิดีโอ อยู่ที่ใครสะดวก แบบไหนนะ
ฝากกด like ด้วยนะ ถ้าชอบ
https://www.facebook.com/yummythailand
ไปกันที่เมนูแรก เมนูนี้แนะนำ ปูดอง แซ่บมากกกกกกกก แซ่บที่สุด เนื้อปูหวาน ไม่คาว น้ำจิ้มซีฟู้ด ทำเอาผมปากเบิร์นไปเลย ตอนถ่ายรายการ คือต้องขอหยุดกล้อง เพื่อถ่ายใหม่ เสียงแหบเสียงแห้ง จริงๆผมเป็นคนไม่ทานของดิบ แต่จานนี้คือที่สุดของที่ไปกินมาวันนั้นจริงๆ คือถ้าไม่สั่ง ขอบอกว่าไม่ถึงจริงๆ อันนี้ชอบมากกกกกกก
เมนูแนะนำต่อไป หมูสับปลาเค็มทอด อันนี้รสชาติดี หมูสับเข้ากับปลาเค็มมากๆ เคี้ยวหนึบหนับ เด้งสู้ฟัน ไม่เละ แหยะ เหมือนบางร้าน ยิ่งบีบมะนาว โรยพริกขี้หนู กับหอมแดง คุณเอ๊ยยยย ฟินอ่า กินกับข้าวต้มอร่อยมาก เออ..จะบอกว่าข้าวต้มที่นี่เป็นแบบข้นๆ ไม่ใช่แบบน้ำเยอะๆ ข้าวน้อยๆ ข้าวต้มข้นๆ ต้มจนนุ่ม ทานกับกับข้าวนะ อร่อยจิง อร่อยจัง
เมนูที่ 3 ทีขอบอกว่าต้องสั่ง คือเป็ดพะโล้ ดูเหมือนธรรมดา แต่ไม่ธรรมดา คือเป็ดอร่อยมาตราฐานอยู่แล้ว แต่ที่เด็ดคือน้ำราด ที่ไม่ใช่แค่น้ำราดเป็ดใสๆ ธรรมดา เค้าเอามาปรุงรสใหม่ ใส่ 3 เกลอลงไป ทั้งกระเทียม รากผักชี พริกไท แล้วเคี่ยวให้ข้น ไม่แน่ใจว่าใส่แป้งนิดนึงไหม แต่มันข้นๆกว่าน้ำเป็ดพะโล้ปกติ รสชาติออกเค็มหวานจัดจ้าน และหอม 3 เกลอมากๆๆๆๆ คือไม่ต้องราดน้ำเป็ดเพิ่มเลย ตักเป็ดขึ้นมา น้ำราดก็ข้นคลั่ก บนเนื้อเป็ดมาเรียบร้อยแล้วล่ะ
ถัดไปเป็นเมนูที่ถือได้ว่าอร่อย แต่ไม่ได้ขนาดต้องสั่ง แต่อร่อยใช้ได้เลยนะ รสชาติถือว่าทำออกมาได้ดี เอาไว้เป็นไอเดียในการสั่งอาหารละกัน เพราะแค่ 3 เมนูที่ว่ามาไม่พอกินละกัน เอามาเป็น Set เลยนะ เพราะขี้เกียจอธิบายแระ 555555 เรียงภาพตามนี้เลย
เป็ดทอดราดพริก 3 รส อันนี้แปลกดี เหมือนปลาราดพริก แต่เป็นเป็ดทอด คนชอบเป็ดอย่างผมน่าจะถูกใจ แต่ถ้าคนชอบปลาอาจจะเฉยๆนะ
ยำหมูแผ่น อันนี้อร่อยกว่า มาตรฐานตามร้านทั่วไปนะ มันดีที่หมูแผ่น ยังแอบถามอยู่ว่าไปซื้อร้านไหนมา แต่เค้าไม่ยอมบอกแฮะ กะจะไปซื้อมายำเอง 555
ยำปลาสลิด อันนี้ก็อร่อยกว่ามาตราฐาน ดี๊ดีนะ เหมือนเมนูเมื่อกี้ คือ มันดีที่ปลาสลิด จบนะ
ไข่เยี่ยวม้ากระเพราะกรอบ ผัดรสชาติดีมาตราฐานกระเพรา แต่มันดีที่ไข่เยี่ยวม้า เพราะไข่แดง เยิ้ม หนึบ จุ้ยส์ซี่มากๆ ไปกินร้านอื่น ไข่แดงแห้งๆ แข็งๆ ไม่อร่อย
ที่เหลือ โอเคครับ สั่งก็ได้ ไม่สั่งก็ได้ ขึ้นกับความชอบนะ ไม่ได้ดีเด่นมากกกก แต่ไม่แย่ ได้มาตราฐานร้านข้าวต้มอร่อยๆ ทั่วไป ถือว่าเฉยๆ แต่อาจจะสั่งเมื่ออยากบางเมนู หรือไปกันเยอะๆ แล้วไม่รู้จะสั่งอะไรเพิ่ม
ปลาอินทรียำมะม่วง
แกงเผ็ดเป็ดย่าง
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
กระเพราแหนม
ผัดแขนงหมูกรอบ
จริงๆแล้วยังมีอีกหลายเมนูที่อร่อยนะ เพราะไปกินมารอบ 2 แล้ว ที่เด็ดๆ เมนูธรรมดาๆนี่แหละ เช่น กระเทียมดอง ผัดไข่ / ไชโบ้วผัดไข่ คือมันธรรมดามาก แต่อร่อยอ่า ซึ่งใครไปก็ลองสั่งดูได้นะครับ
พล่ามมายืดยาว เอาเป็นว่า เป็นร้านข้าวต้มดีๆ อร่อยๆ ร้านนึงเลยล่ะ เพราะภายใน 1 อาทิตย์หลังถ่ายทำรายการ ยังแอบไปกินเองอีก ถึง 2 ครั้งเลยทีเดียว ชอบเลยล่ะ ก็ถือว่าผ่านนะ กับการสืบสานตำนานข้าวต้ม 24 ชั่วโมง โรงแรม Rex ได้เป็นอย่างดี หิวเมื่อไหร่ กินได้เมื่อนั้น สะดวก และอยู่ในเมือง จบละนะ ไปแระ ถ้าชอบ วันหลังจะเอามารีวิวใหม่นะ ขอบคุณคับ
ดูแล้วถูกใจ ฝากติดตามกันด้วยนะจ๊ะ ช่องทางตามนี้นะ
Facebook :
https://www.facebook.com/yummythailand
Instagram : Yummythailand
Youtube : Yummythailand TV
หมายเหตุ
- ปากใครปากมันนะ ต่างกรรมต่างวาระ ผมกินอร่อย คุณอาจจะไม่อร่อย ขึ้นกับลิ้นใครลิ้นมัน ผมไม่ใช่นักชิม ไม่ใช่คนลิ้นทอง แต่ชอบหาของกิน อะไรอร่อยก็บอก เฉยๆ ก็บอก ไม่อร่อย ไม่ชอบ ก็บอก
- ผมใช้ SR ก็จริงๆ เพราะร้านจัดอาหารให้ แต่ผมไม่ได้รับค่ารีวิว จากร้าน เพราะถ้าไม่อร่อยจะได้พูดได้เต็ม เพราะแจ้งร้านไว้ก่อนแล้ว พูดตามความจริง ร้านที่ไปทำรายการ คือร้านที่ผมชอบอยู่แล้ว กับร้านที่ติดต่อเข้ามา แต่ผมจะแอบไปกินก่อน ถ้าถูกใจจะทำให้ ถ้าไม่ชอบก็ไม่ทำ
[SR] รีวิว ข้าวต้ม 24 ชั่วโมง ห้องอาหารมาลัย สืบสานข้าวต้มในตำนาน โรงแรม Rex (หร่อย แซ่บ เว่อร์วัง)
สวัสดีค้าบบบบ ไม่รู้ยังพอมีใครจำผมได้ไหม นายเกี้ยคนเดิม สมัยก่อนเน้นแต่ทำอาหาร กับขนม แต่เด๋วนี้นานๆทีเข้ามาที วันนี้เอารีวิวของเพจที่ผมทำอยู่มาให้ชมครับ ร้านนี้เอ่ยไปหลายๆคนอาจจะยังไม่รู้จัก แต่ถ้าบอกข้าวต้มโรงแรม Rex คิดว่าคงมีหลายๆคนร้อง อ๋ออออออ!!!! แน่ๆ เพราะเป็นร้านข้าวต้มที่เปิดตลอด 24 ชั่วโมง ที่นักกินทั้งหลายต้องนึกถึงเป็นอันดับแรกๆนะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งนักท่องราตรี ยิ่งต้องรู้จัก ในละแวกสุขุมวิท เที่ยวเสร็จ ต้องกินนะ แต่อย่างที่ทราบนะ ว่าโรงแรม Rex ปิดตัวลงไปแล้วล่ะ คราวนี้จะไปหาข้าวต้ม 24 ชั่วโมง ที่รสชาติ ดี๊ดี ที่ไหนกินล่ะฟ่ะเนี่ย
ผมก็แอบไปสืบทราบ สอดส่อง เลยรู้ว่ามา พี่ปุ๋ย เจ้าของห้องอาหารมาลัย โรงแรมมาเลเซีย เหมาเอาพ่อครัว แม่ครัว และทีมงาน ที่ยังทำงานไหว เอามาอยู่ที่นี่หมดเลย เพราะพี่ปุ๋ยแกเองก็เป็นขาประจำข้าวต้มโรงแรม Rex พอทราบว่าจะปิด แกก็เหมามาหมดเลยจ้าาา เสมือนสนอง need ตัวเอง ว่าชั้นยังต้องได้กินของอร่อยถูกใจตลอดเวลา 24 ชั่วโมง แต่แกก็บอกนะว่า รสชาติอาหารยังดี๊ดีเหมือนเดิม เลยกลายเป็นว่าห้องอาหารนี้ เลยมีแม่ครัว 2 โรงแรม ปะทะกัน เพื่อให้ได้ของอร่อยๆ ดีๆ ก็เลยอาจจะมีการปรับสูตรบ้างในบางเมนู แต่บางเมนู ก็ยกมาเลย เพราะอะไรที่ดี ที่อร่อยอยู่แล้ว ก็ไม่ไปปรับมันนะ พูดมาเยอะ เราไปดูแต่ละเมนูที่เตรียมไว้ดีกว่านะ ว่ามีอะไรบ้าง เผื่อหิวจะได้ออกไปจัดซะเลย ก็เค้าเปิดตลอด 24 ชั่วโมงนี่หว่า 5555
อาหารมีเยอะมากนะ แต่ก็จัดมาให้ดูยั่วน้ำย่อย กันพอเหมาะพอสม แล้วก็มีให้ดูทั้ง ภาพนิ่ง และวิดีโอ อยู่ที่ใครสะดวก แบบไหนนะ
ฝากกด like ด้วยนะ ถ้าชอบ https://www.facebook.com/yummythailand
ไปกันที่เมนูแรก เมนูนี้แนะนำ ปูดอง แซ่บมากกกกกกกก แซ่บที่สุด เนื้อปูหวาน ไม่คาว น้ำจิ้มซีฟู้ด ทำเอาผมปากเบิร์นไปเลย ตอนถ่ายรายการ คือต้องขอหยุดกล้อง เพื่อถ่ายใหม่ เสียงแหบเสียงแห้ง จริงๆผมเป็นคนไม่ทานของดิบ แต่จานนี้คือที่สุดของที่ไปกินมาวันนั้นจริงๆ คือถ้าไม่สั่ง ขอบอกว่าไม่ถึงจริงๆ อันนี้ชอบมากกกกกกก
เมนูแนะนำต่อไป หมูสับปลาเค็มทอด อันนี้รสชาติดี หมูสับเข้ากับปลาเค็มมากๆ เคี้ยวหนึบหนับ เด้งสู้ฟัน ไม่เละ แหยะ เหมือนบางร้าน ยิ่งบีบมะนาว โรยพริกขี้หนู กับหอมแดง คุณเอ๊ยยยย ฟินอ่า กินกับข้าวต้มอร่อยมาก เออ..จะบอกว่าข้าวต้มที่นี่เป็นแบบข้นๆ ไม่ใช่แบบน้ำเยอะๆ ข้าวน้อยๆ ข้าวต้มข้นๆ ต้มจนนุ่ม ทานกับกับข้าวนะ อร่อยจิง อร่อยจัง
เมนูที่ 3 ทีขอบอกว่าต้องสั่ง คือเป็ดพะโล้ ดูเหมือนธรรมดา แต่ไม่ธรรมดา คือเป็ดอร่อยมาตราฐานอยู่แล้ว แต่ที่เด็ดคือน้ำราด ที่ไม่ใช่แค่น้ำราดเป็ดใสๆ ธรรมดา เค้าเอามาปรุงรสใหม่ ใส่ 3 เกลอลงไป ทั้งกระเทียม รากผักชี พริกไท แล้วเคี่ยวให้ข้น ไม่แน่ใจว่าใส่แป้งนิดนึงไหม แต่มันข้นๆกว่าน้ำเป็ดพะโล้ปกติ รสชาติออกเค็มหวานจัดจ้าน และหอม 3 เกลอมากๆๆๆๆ คือไม่ต้องราดน้ำเป็ดเพิ่มเลย ตักเป็ดขึ้นมา น้ำราดก็ข้นคลั่ก บนเนื้อเป็ดมาเรียบร้อยแล้วล่ะ
ถัดไปเป็นเมนูที่ถือได้ว่าอร่อย แต่ไม่ได้ขนาดต้องสั่ง แต่อร่อยใช้ได้เลยนะ รสชาติถือว่าทำออกมาได้ดี เอาไว้เป็นไอเดียในการสั่งอาหารละกัน เพราะแค่ 3 เมนูที่ว่ามาไม่พอกินละกัน เอามาเป็น Set เลยนะ เพราะขี้เกียจอธิบายแระ 555555 เรียงภาพตามนี้เลย
เป็ดทอดราดพริก 3 รส อันนี้แปลกดี เหมือนปลาราดพริก แต่เป็นเป็ดทอด คนชอบเป็ดอย่างผมน่าจะถูกใจ แต่ถ้าคนชอบปลาอาจจะเฉยๆนะ
ยำหมูแผ่น อันนี้อร่อยกว่า มาตรฐานตามร้านทั่วไปนะ มันดีที่หมูแผ่น ยังแอบถามอยู่ว่าไปซื้อร้านไหนมา แต่เค้าไม่ยอมบอกแฮะ กะจะไปซื้อมายำเอง 555
ยำปลาสลิด อันนี้ก็อร่อยกว่ามาตราฐาน ดี๊ดีนะ เหมือนเมนูเมื่อกี้ คือ มันดีที่ปลาสลิด จบนะ
ไข่เยี่ยวม้ากระเพราะกรอบ ผัดรสชาติดีมาตราฐานกระเพรา แต่มันดีที่ไข่เยี่ยวม้า เพราะไข่แดง เยิ้ม หนึบ จุ้ยส์ซี่มากๆ ไปกินร้านอื่น ไข่แดงแห้งๆ แข็งๆ ไม่อร่อย
ที่เหลือ โอเคครับ สั่งก็ได้ ไม่สั่งก็ได้ ขึ้นกับความชอบนะ ไม่ได้ดีเด่นมากกกก แต่ไม่แย่ ได้มาตราฐานร้านข้าวต้มอร่อยๆ ทั่วไป ถือว่าเฉยๆ แต่อาจจะสั่งเมื่ออยากบางเมนู หรือไปกันเยอะๆ แล้วไม่รู้จะสั่งอะไรเพิ่ม
ปลาอินทรียำมะม่วง
แกงเผ็ดเป็ดย่าง
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
กระเพราแหนม
ผัดแขนงหมูกรอบ
จริงๆแล้วยังมีอีกหลายเมนูที่อร่อยนะ เพราะไปกินมารอบ 2 แล้ว ที่เด็ดๆ เมนูธรรมดาๆนี่แหละ เช่น กระเทียมดอง ผัดไข่ / ไชโบ้วผัดไข่ คือมันธรรมดามาก แต่อร่อยอ่า ซึ่งใครไปก็ลองสั่งดูได้นะครับ
พล่ามมายืดยาว เอาเป็นว่า เป็นร้านข้าวต้มดีๆ อร่อยๆ ร้านนึงเลยล่ะ เพราะภายใน 1 อาทิตย์หลังถ่ายทำรายการ ยังแอบไปกินเองอีก ถึง 2 ครั้งเลยทีเดียว ชอบเลยล่ะ ก็ถือว่าผ่านนะ กับการสืบสานตำนานข้าวต้ม 24 ชั่วโมง โรงแรม Rex ได้เป็นอย่างดี หิวเมื่อไหร่ กินได้เมื่อนั้น สะดวก และอยู่ในเมือง จบละนะ ไปแระ ถ้าชอบ วันหลังจะเอามารีวิวใหม่นะ ขอบคุณคับ
ดูแล้วถูกใจ ฝากติดตามกันด้วยนะจ๊ะ ช่องทางตามนี้นะ
Facebook : https://www.facebook.com/yummythailand
Instagram : Yummythailand
Youtube : Yummythailand TV
หมายเหตุ
- ปากใครปากมันนะ ต่างกรรมต่างวาระ ผมกินอร่อย คุณอาจจะไม่อร่อย ขึ้นกับลิ้นใครลิ้นมัน ผมไม่ใช่นักชิม ไม่ใช่คนลิ้นทอง แต่ชอบหาของกิน อะไรอร่อยก็บอก เฉยๆ ก็บอก ไม่อร่อย ไม่ชอบ ก็บอก
- ผมใช้ SR ก็จริงๆ เพราะร้านจัดอาหารให้ แต่ผมไม่ได้รับค่ารีวิว จากร้าน เพราะถ้าไม่อร่อยจะได้พูดได้เต็ม เพราะแจ้งร้านไว้ก่อนแล้ว พูดตามความจริง ร้านที่ไปทำรายการ คือร้านที่ผมชอบอยู่แล้ว กับร้านที่ติดต่อเข้ามา แต่ผมจะแอบไปกินก่อน ถ้าถูกใจจะทำให้ ถ้าไม่ชอบก็ไม่ทำ