ใครเคยชิมสเต็กร้านนี้บ้าง  คุณเคยคิดที่จะอยากได้สูตรนี้กลับบ้านไหม
ทั้งมันบด มันทอด สเต็กไก่สเต็กเนื้อ ทำไมร้านนี้ถึงรสชาติพิเศษกว่าร้านไหนๆ
แล้วทำไมเขาถึงขายของดีแต่ถูกได้ขนาดนี้

เป็นร้านสเต็กที่ติดปากผมมากแม้กลับบ้านที่ต่างจังหวัดเกิดมาไม่เคยทานสเต็กที่ไหน
ที่ราคาจานไม่ถึงร้อย-สองร้อยที่มีคุณภาพและความอร่อยได้ขนาดนี้

ความเผ็ดแต่ไม่ติดลิ้นของไก่สไปรซี่มันคือรสสัมผัสของซอสอะไร? ทำไมถึงเผ็ดแต่ไม่ติดลิ้นได้
มันบดทำไมของเขาถึงหอมหวานมัน แม้แต่มันฝลั่งทอดที่ทอดให้กรอบนอกเนื้อสัมผัสมันๆแบบละเอียดๆข้างใน
เหมือนใส่ซอสเข้าไปในมันฝลั่งแท่ทอดเขาทำได้ไง

แม้ขนาดน้ำสลัดซีซ่าผมยังว่าพิเศษกว่าที่ไหนๆ
ผมรู้สึกเหมือนโดนาะกดจิตให้ถามสูตรแต่คงน่าเกลียดเกินไป
เลยกล่าวคำพูดถามซื้อเฟรนชายซึ่งเจ้าของร้านเขาก็ไม่ขาย


แล้วผมมาต่างจังหวัดผมจะทำยังไงจะให้บอนไปกินก็คงไม่ใช่เรื่อง

เอาหละ พี่น้อง ใครมีสูตรที่เหมือนหรือใกล้เคียงมาแชร์กันหน่อยเพื่อก้นครัวที่บ้านของเรา
#สมาคมโพลสอาหารย่ามดึก



***ทั้งนี้ทั้งนั้นไม่สนับสนุนให้แกะสูตรเพื่อการค้าน่ะจ๊ะ เพื่อภายในครัวเมื่อเท่านั้น