วันนี้ผมไปส่องไอจี มุเก็นไดมาครับ เห็น  Promotion ซูชิบุฟเฟ่ หัวละ 3500++ ซึ่ง ผมคำนวนแล้ว net อยู่ที่ 4095 บาทถ้วน

และผมก็ไปดูเมนูในเว็บเขามามาประกอบด้วย 3,500++ with

NIGIRI SUSHI
Otoro, Foie gras, Hotate, Salmon, Engawa, Madai, Hamachi, Shima Aji, Tobiko, Crab stick, Shime Saba, Tamago, Ama Ebi, Kampachi, Ikura, Tako

APPETIZER
Truffle edamame, Agedashi tofu, Ginana, Chawanmushi

MAKI/ROLL
Hot Bangkok Maki, Cheese Tonkatsu roll, Salmon Skin maki

YAKIMONO
Salmon, Tori Yuzukosho, Buta steak

with green tea and soft drinks, Hokkaido soft cream and many more

ซึ่งผมว่ากะจะขาย OTORO อย่างเดียวเลย เพราะ เมนูอื่นไม่ค่อยน่าสนใจเลย

ที่ผมเล็งไว้ มี Otoro Kanpachi แล้วก็ Hamachi ที่เหลือค่อนข้างเฉยๆ

เอาตรงๆผมยอมรับเลยว่าใจไปแล้วละ อยากกินมาก แต่อีกใจก็ไม่อยากสิ้นเปลืองเงิน

ที่ผมจะเสียดายไม่ใช่ โฟกัสไปที่เรื่องปริมาณนะครับ แต่โฟกัสไปที่คุณภาพมากกว่า เรื่องความสดปลา การปั้นซูชิ พวกนี้ แล้วก็การบริการด้วย

อยากสอบถามคนที่ไปกินมาแลวเป็นไงบ้างครับ หรือคนที่ไม่ไปกิน คิดว่าไงครับ

อีกอย่างก็คือ ผมคาดหสังไว้กับ ร้านนี้ไว้สูงนะครับ ไม่อยากจะผิดหวัง เพราะ จากการกินอาหารญี่ปุ่นมา + ในเน็ต + ใน pantip + ปากต่อปาก

ผมนับ Mugendai เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นอันดับต้นๆจนเกือบจะเป็นที่หนึ่งด้วยซ้ำ [ไม่นับร้านมิชลินจากญี่ปุ่นที่มาเปิดนะครับ]