เป็นกระทู้แรกเลยค่ะไม่รู้จะตั้งกระทู้อะไร อาหารหละกันใกล้ตัวสุดหละ  ตัวเราเองก็ได้สูตรอาหาร สูตรขนมมาจากพันทิปก็เยอะมาก
วันนี้เมนูง่ายแบบหมี่ซัว เราเองชื่นชอบอาหารเส้นๆ แนวนี้ แต่บางทีก็ต้องรอเทศกาล หรือต้องไปกินตามร้านอาหาร
แต่ก็เบื่อบางทีรสชาติไม่ถูกใจ ใส่ผักน้อย เราเป็นคนชอบทานผักมากกกก....
บางทีร้านก็ใส่น้ำมันจะเยอะไปไหน กินทีอ้วนตัวแตก ปากมัน ไม่ง้อลิปบาล์มกันเลยทีเดียว
เริ่มเลยเนอะ เกริ่นมาพอหละ 555+

วัตถุดิบ
1. หมี่ซัว 1 ห่อ >> ซื้อจากโลตัสค่ะ 41 บาท ยี่ห้อหงษ์-มังกร ขนาด 200 กรัม
2. ผักตามที่เราชอบ >> แครอท + ผักลั่นเตาหวาน + ข้าวโพดอ่อน + เห็ดหอมแห้ง
3. หมู หรือ กุ้ง >> ไม่ใส่ก็ได้นะค่ะตามสะดวกนะค่ะ
4.น้ำมันพืช
5.ซีอิ๋วขาว
6.น้ำมันหอย
7.น้ำซุป






วิธีทำ
1.นำเส้นไปต้มในน้ำเดือด 4 นาที เสร็จนำมาผ่านน้ำเย็น เทน้ำออกแล้ว พักเส้นไว้รอผัด

2.ใส่น้ำมันพืชลงไปใส่ไม่ต้องเยอะนะค่ะ มันจะเลียน กะทะร้อนใส่ หมู ตามด้วยพักต่างๆ

3.ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย + ซิอิ๋วขาว เติมน้ำชุป จะได้มีน้ำให้ซึมเข้าเส้น เส้นจะได้มีรสชาติมากขึ้น
4.นำเส้นลงไปผัดกับผักและหมู


ผัดได้เต็มกะทะเลย ทานได้ 4-5 คน
ภาพถ่ายไม่ค่อยชัด ต้องขออภัยรีบทำ รีบถ่าย ใช้มือถือถ่ายค่ะ น่าตาก็ประมาณนี้นะค่ะ กินสิค่ะรออะไร




จบหละค่ะ ง่ายมาก อร่อยเวอร์ ขอบคุณที่อ่านรีวิวจนจบนะค่ะ