***  แท็กอาหาร  เผื่อเด็กหอที่ทำอาหารทานเองค่ะ

ปลูกง่ายๆ  ไม่ต้องกลัวสกปรกเลอะเทอะ   สะอาดกินได้ทั้งราก (จขกท ขี้เกียจเด็ดรากค่ะ)  
ใครชอบกินถั่วงอกสดก็กินได้อย่างสบายใจ  ไม่ต้องกลัวเลอะดินเลอะทรายค่ะ

ภาชนะที่ใช้
1. กะละมัง หรือ ถัง  หรือหม้อ
2. ตะกร้ากลมแบบมีรูพรุนที่ก้น  ใบละ 10 บาท
3. ฝาหม้อ  ไว้ปิดเพื่อรักษาความชื้น

วิธีการปลูกก็เหมือนทั่วๆไปค่ะ  นำถั่วเขียวแช่น้ำ 1 คืน  
แล้วเทใส่ตระกร้าเกลี่ยให้ปิดก้นตะกร้าให้มิด  รดน้ำให้ชุ่มๆ
เอาตะกร้าวางใส่กะละมัง(ใส่น้ำในกะละมังสักครึ่งแก้ว  อย่าให้ท่วมถึงก้นตะกร้า) แล้วปิดฝา

ระยะเวลาปลูกก็ปกติเหมือนวิธีอื่น

***สองวันแรก  เปิดฝามาพรมน้ำบ่อยๆ  กลางวันก็รดทุกชั่วโมงก็ยิ่งดี   ระวังอย่าให้น้ำท่วม  
      เทน้ำเก่าทิ้งเมื่อน้ำมีสีเขียว  ใส่น้ำไว้ที่ก้นกะละมังเพื่อให้ความชื้นค่ะ
  






บางส่วนรากทะลุรูตะกร้าลงไปกินน้ำในกะละมัง  ถ้าจะตัดรากก็ใช้มีดปาดๆรากด้านนอกตะกร้าได้เลยค่ะ


คราบเขียวๆจากเปลือกถั่วที่ก้นตะกร้าก็เอาแปรงพลาสติกขัดล้างได้ง่ายค่ะ
    
จบแล้วค่ะ