สวัสดีชาวพันทิพทุกท่าน วันนี้ผมได้มีโอกาสไปอิ่มอร่อยกับร้านบุฟเฟ่อาหารญี่ปุ่นแห่งหนึ่ง ในจังหวัดนครปฐม  จึงอยากมาแชร์ประสบการณ์กับทุกๆคน
     ภาพทั้งหมดวันนี้ ถ่ายจาก โทรศัพท์ASUS Zenfone 4.5 โดยไม่ผ่านแอฟแต่งรูปใดๆนะครับ ยกเว้นปรับขนาดภาพ เพื่อคงสีอาหารที่เหมือนจริงที่ จขกท.ทานมาครับ

     ชื่อร้าน: อชิซังบุฟเฟ่อาหารญี่ปุ่น
     ค่าบริการ: ชาบูอย่างเดียว 179฿/ท่าน  ชาบู+บุฟเฟ่แซลมอน 375฿/ท่าน (ราคารวมเครื่องดื่ม)
     ระยะเวลา : 1.30 ชม.
     สถานที่ตั้ง :


     วันนี้ที่ผมเลือกทานเป็นแบบ 375฿ กินได้ทั้งชาบู และ แซลมอนบุฟเฟ่ มาดูกันว่าเราสามารถทานอะไรกันได้บ้างครับ
เราสามารถสั่ง ทั้ง20เมนูในนี้ได้ไม่อั้นครับ (ยืมรูปมาจาก facebook ร้านนะครับ)



     และยังสามารถสั่งเมนูในนี้ได้ไม่อั้นด้วยครับ และมีเมนูรอบๆร้านอีกซึ่ง จขกท.ไม่ได้ถ่ายภาพมาครับ (ยืมรูปมาจาก FB ร้านครับ)



     รีวิวครั้งนี้ จขกท.ตั้งใจไปทานแซลมอนโดยเฉพาะ เพราะฉะนั้นจึงไม่มีรูปชาบูสักเท่าไหร่ขออภัยครับ
เริ่มกันเลยดีกว่าครับ
    อันแรกเป็น เบนโตะ ครับซึ่งทางร้านมีกล่องเบนโตะให้เราไปตักทานโดยมีไลน์อาหารตั้งอยู่กลางร้านนะครับ (ไม่ได้ถ่ายมาอีกเช่นกัน 555+)
     -    โรลเทมปุระ ไม่ได้ลองครับ มัวแต่กินอย่างอื่น 5555 แต่จากภายนอกน่ากินดีครับ
     -    ปลาไข่ทอด มาตรฐานทั่วไปของปลาไข่ครับ ไข่เยอะ มัน แน่น
     -    ไก่ทงคัตซึ อร่อยใช้ได้ครับ เสียดายที่ไม่ได้มาแบบร้อนๆ เข้ากันกับน้ำจิ้มที่ทางร้านเตรียมไว้
     -    ข้าวผัดกระเทียม หอม อร่อยใช้ได้ครับ เสียดายไม่ร้อนครับ
     -    แกงกะหรี่ไก่ มาแบบเข้มข้นกำลังดี หอมกลิ่นเครื่องแกงดีครับ รสชาติใช้ได้
     -    โอเด้ง รสชาติดีกว่า ชาบูชื่อดังบนห้างครับ ร้อนด้วย >///<


     ชาบู น้ำซุปทางร้านจะมีให้เลือก 5อย่างครับ เราสามารถเลือกได้2อย่าง จขกท. เลือกมาเป็น ซุปต้มยำ กับ ซุปมิโซะ ต้มยำเปรี้ยวได้ใจครับ ส่วนมิโซะหอมอ่อนๆ ซดคล่องคอดีครับ


     อย่างที่บอกครับวันนี้จขกท.ไม่ได้ตั้งใจมาทานชาบู จึงขอจบชาบูเพียงเท่านั้นครับ 5555+
     มาสู่เมนูแรกครับ
     ปูอัดซาซิมิ – มาตรฐานปูอัดร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไปครับ อร่อย


     แซลมอนฟุโตมากิ – หอมสาหร่าย ไส้ในเป็นแซลมอนให้ใส้มาเยอะดีครับ


     แซลมอนเรนโบว์โรล – เป็นมากิแบบมีแซลมอน และไข่หวานอยู่ด้านนอกครับ ด้านในมีปูอัดกับแตงกวา รสชาติใช้ได้ครับ


     แซลมอนเมโย – เป็นแซลมอนหั่นเต๋าคลุกน้ำสลัด อันนี้อร่อยมากครับ ทำได้ดีกว่าร้านดังๆใน กทม.หลายๆร้าน ชอบมากครับ จานนี้


     ทาทากิมิโซะซอส- แซลมอนเบิร์นมาเล็กน้อย เสริฟพร้อมมิโซะซอส จานนี้อร่อยครับ แซลมอนชุ่มมัน มิโซะซอสรสชาติกำลังดีตัดเลี่ยนได้ครับ ลงตัวสุดๆ


     แซลมอนดาชิ – อันนี้ส่วนตัว จขกท.ไม่ค่อยประทับใจ เพราะมีกลิ่นเหมือนไหม้ แต่จากที่ได้คุยกับทางมาสเตอร์ร้าน มาสเตอร์ชี้แจงว่าเมนูนี้เป็นแบบนี้อยู่แล้วครับผม


     แซลมอนซูชิ&แซลมอนยากิซูชิ – อร่อยมาตรฐานครับ ปลาหนาพอสมควร ตัวน้ำราดเนื้อปลารสชาติกำลังดีครับ


     แซลมอนไม่สิ้นกลิ่นน้ำนม- แซลมอนเบิร์นมาเล็กน้อยเสริฟพร้อมยำสาหร่ายและมะเขือเทศสด อร่อยดีครับหอมกลิ่นมันแซลมอนดี


     ข้าวหน้าปลาแซลมอนราดซอส – ปลากับซอสอร่อยครับ เข้ากันดี แต่จขกท.แอบกินข้าวไม่หมด 5555 เริ่มแน่นละครับ


     แซลมอนซาซิมิ – อร่อยใช้ได้ครับ รสชาติดีกว่าบุฟเฟ่ห้าง O… ครับ ปลาไม่มัน ไม่แหยะ ครับ


     ข้าวหน้าแซลมอน – อร่อยมาตรฐานครับ หอมน้ำมันงาดีครับ มาพร้อมกับไข่หวานที่ทางร้านทำเอง รสชาติดีครับ


     แซลมอนเทมปุระโรล – อร่อยครับน่าลอง ด้านนอกกรอบ ข้างในนุ่มอร่อยดีครับ ไม่อมน้ำมันไม่เลี่ยนครับ


     แซลมอนเทริยากิ – เนื้อปลาแข็งไปนิดนึงครับ รสชาติซอสค่อนข้างจาง แต่ก็ไม่ได้แย่ครับ


     แซลมอนโดนยำ – ใครชื่นชอบสมุนไพรคงชอบเมนูนี้นะครับ เครื่องยำจัดเต็มมากเลยครับครบรสครับเมนูนี้


     เฟตตูชินี่ดีหมึกเขียวหวาน แซลมอนย่าง – เผ็ดมากสำหรับ จขกท. ครับ รู้สึกซอสมันไม่ค่อยจับกับเส้นสักเท่าไหร่ แต่ถือว่าโอเคเลยครับรสชาติเขียวหวานชัดเจนดีครับ


     อชิซังคานาเป้ – อร่อยมากครับ เหมือนเอาแซลมอนเมโยมาใส่กับแครกเกอร์ อย่างที่บอกครับ ร้านนี้ทำแซลมอนเมโย ได้อร่อยกว่าหลายๆ
ร้านที่จขกท.เคยกินมาครับ


     สุดท้ายแล้วค้าบบ
     รวมซูชิครับ ได้แก่
     -    ยำสาหร่าย – ธรรมดาครับ รสชาติมาตรฐานทั่วไป
     -    ไข่หวาน – อร่อยดีครับ แต่บางไปนิดนึง อันนี้ร้านนี้ทำเองครับ
    -    แซลมอน – อร่อยมาตรฐานครับ
    -    ไข่กุ้ง+ไข่นก – อร่อยครับ ไข่แดงไม่คาวหวานอร่อยเข้ากันดีครับ
    -    หมึก – ไม่คาว หวานอร่อยครับ
    -    หอยปีกนก – เนื้อหอยไม่เหนียว รสชาติทั่วไปครับ
    -    เทมากิ(คาลิฟอร์เนียมากิ) – ไม่ได้ลองครับ เนื่องจาก จขกท.อิ่มแล้ว 5555+
    -    ข้าวปั้น ไส้แซลมอน – ไม่ได้ลองเช่นกันครับ ตอนนั้นจขกท. อิ่มแล้วจริงๆ =0=


     สรุปนะครับ ร้านนี้แซลมอนทั้งหมดเป็นแซลมอนแบบแช่แข็ง ที่ทราบเพราะจขกท. ถามวันของสดเข้ากับมาสเตอร์แล้วมาสเตอร์ได้ชี้แจงมาว่า ใช้ปลาแซลมอนแช่แข็ง แต่รสชาติไม่ได้แย่เหมือนที่คิดนะครับ

     รสชาติ 4/5
     ความคุ้มค่า 5/5  (คุ้มจริงๆครับ ได้ทานแซลมอนที่หลากหลายในราคาแค่ 375 net รวมเครื่องดื่ม แถมมีชาบูอีกด้วย)
     ความสะอาด 5/5 (ภาชนะ วัตถุดิบ สถานที่ สะอาดดีมากครับ)
     การบริการ 5/5 (อาหารเสริฟไว ทำไวครับ แจ้งรายละเอียดการทานชัดเจนครับ)

     ปล.ทั้งหมดคือความคิดเห็นส่วนตัว ซึ่งขึ้นอยู่กับรสนิยมการทานของแต่ละคนนะครับ
     ปล2. มาร้านนี้อย่าคิดเทียบกับ มาสะ ฮิโระ หรือ ฮานะ นะครับ พิจารณาตามราคาด้วยครับ สมเหตุสมผลดีครับ
     ปล3. ร้านนี้กินเหลือปรับจริงนะครับ วันนี้ จขกท.โดนไป100บาท  แต่รับได้ครับ ที่สั่งเยอะเพราะจขกท.อยากเอามาถ่ายรูปรีวิวครับ 5555+ (ขนาดช่วยกันกิน2คนยังไม่หมด)  ใครไปลองก็สั่งแค่พอดีๆนะครับ ของที่นี่ทำไว เสริฟไวครับ ไม่ต้องรีบสั่ง

#edit แก้ไขคำผิดครับ