เมื่อวาน (30 พ.ค.) ไปเดินเล่นที่ Central World ก็เหลือบเห็นว่าที่ Groove จัดงานอะไรสักอย่าง เหมือนเป็นงานเกี่ยวกับอาหารออแกนิค ผลิตภัณฑ์จากฟาร์ม ต่างไรงี้ เลยลองเข้าไปดู เลยทราบว่า อ๋อ... นี่คืองาน BANGKOK FARMER'S MARKET ที่เคยจัด K Village บ่อยๆ...
ต้องบอกว่าสินค้าที่งานนี้คุณภาพล้วนๆ ราคาอาจจะแอบแพงนิดหน่อย แต่ก็สมกับคุณภาพครับ
จาก Siam Paragon เดินมาทาง Skywalk เข้าทางชั้น 2 จะเห็นทางเข้า Groove ชัดเจนครับ
ไอศครีมเย็นๆ กับผักออแกนิคคุณภาพครับ
น้ำสมุนไพรหลากหลายในบรรจุภัณฑ์ที่เก๋ๆสุดชิค
แต่ที่เตะตาที่สุดคงไม่พ้นร้านนี้ Man Made Catering กับเจ้าของร้าน "พี่ J" แม่ค้าสุดสวยดีกรีระดับปริญญาโท.... ที่เตะตาไม่อะไร เพราะร้านนี้ขาย Pulled Pork Burger (เบอร์เกอร์หมูอบบาบีคิว) ที่รสชาติอเมริกันแท้ๆ (คิดถึงรสชาติแบบนี้มาก ไม่ได้กินมานานแล้ว) อีกทั้งยังมีของว่างอื่นๆ อาทิ Chicken & Waffle (ไก่ทอดทานคู่กับวาฟเฟิล),
พั๊ฟสูตรคุณป้า ที่มีสองไส้ได้แก่ ไส้ไก่ และเห็ดหอม ไส้เน้นๆ แป้งบางกรอบ, ไอศครีมซอฟต์โยเกิร์ตทานแล้วไม่อ้วน และน้ำผลไม้มะนาวอันชัญ กับน้ำผึ้งมะนาว
Signature ของร้านต้องจานนี้!!!!! เนื้อหมูสันในอบ ที่คุณแจนบอกว่า ต้องอบเป็นวันๆเลยทีเดียว กว่าจะได้เนื้อหมูบาบีคิวนุ่มเปื่อยๆ อร่อยๆแบบนี้ กับขนมปังเบอร์เกอร์ที่ทำเองเป็นไซส์ขนาดพิเศษ จานนี้ทานคู่กับมันบดที่หอมเนยมากๆ และซอสบาบีคิวที่มีให้เลือกหลากสไตล์ไม่ว่าจะเผ็ดมากเผ็ดน้อย ถ้าเทียบกับราคา 145 บาท ถือว่าไม่แพงเลย
จานที่สองคือ ไก่ทอดวาฟเฟิล ทานคู่กับซอสเมเปิลไซรัป ตอนแรกก็งงของหวานกับของหวานจะคู่กันได้ยังไง แต่พอได้ชิมแล้วต้องกัดคำที่สอง คุณJ กระซิบมาว่า ชาวต่างชาติชอบจานนี้มากๆ และ
พั๊ฟสูตรคุณป้า ที่มีให้เลือกสองรส ได้แก่ ไก่ กับ เห็ดหอม .... อยากให้ลองทานเห็ดหอม อร่อยเด็ดๆมาก
นอกจากนี้ยังมีน้ำผลไม้และไอศครีมให้เลือกทานไว้ดับกระหาย ในบรรจุภัณฑ์ที่เก๋ๆ (ต้องชมเลยว่างานนี้แต่ละร้านแข่งขันกันขายประชัน Packaging กันสุดฤทธิ์จริงๆ)
อยากจะขอคอมเม้นท์ไปยังคนจัดงานนิดนึง มีความรู้สึกว่ายังมีการประชาสัมพันธ์บริเวณโดยรอบไม่ทั่วถึงว่าจัดงานนี้ เช่นป้ายต่างๆ แลดูหลบมุมมากมาย ใครๆว่างๆก็อย่าลืมไปเดินเล่น ชิมผลิตภันฑ์คุณภาพออแกนิคกันนะครับ มีวันนี้อีกวัน และวันที่ 6-7,20-21 มิถุนายนนี้ครับ
ปล.เมื่อวานฟาดเบอร์เกอร์ไปสามชิ้นเอากลับบ้าน อิอิ
[CR] +++ >>(REVIEW)<<++ Groove Farmers Market @Central World กับ เบอร์เกอร์พูลพอร์ค@ Groove , Central World
จานที่สองคือ ไก่ทอดวาฟเฟิล ทานคู่กับซอสเมเปิลไซรัป ตอนแรกก็งงของหวานกับของหวานจะคู่กันได้ยังไง แต่พอได้ชิมแล้วต้องกัดคำที่สอง คุณJ กระซิบมาว่า ชาวต่างชาติชอบจานนี้มากๆ และพั๊ฟสูตรคุณป้า ที่มีให้เลือกสองรส ได้แก่ ไก่ กับ เห็ดหอม .... อยากให้ลองทานเห็ดหอม อร่อยเด็ดๆมาก
ปล.เมื่อวานฟาดเบอร์เกอร์ไปสามชิ้นเอากลับบ้าน อิอิ
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น