การใช้ช็อกโกแลตแบบไหนดีค่ะที่จะทำให้เค้กน่ารับประทานและอร่อย

ทำขนมผิงค่ะ พอเอาเข้าอบมันไม่กลมๆเหมือนที่ปั้นไว้ แผ่กระจายบานเบอะ แบนด้วย T^T หน้าตาเหมือนข้าวเกรียบว่าวเลย ชิมแล้ว รสชาติเป็นขนมผิงอยู่ แต่ข้างในกลวงมาก คิดว่าเป็นเพราะทำแล้วไม่ได้พักแป้งค้างคืน

ตามหัวกระทู้เลยค่ะ อยากรู้จริงๆ อร่อยมาก ซื้อช็อกโกแลตหลายยี่ห้อ ก็ไม่เหมือนช็อกโกแลตที่เคลือบไอติมของวอลล์เลย มันหอม หวาน อร่อยมากๆ

มีผลไม้อะไรบ้างคะ ที่ทานกับ ขนมที่มีส่วนผสม ของ ช็อกโกแลตเช่น ช้อกโกเเลตเค้ก หรือบราวนี่ ได้เข้ากันอร่อยดี. จะทำของหวานแนวนี้แต่ดูมันโล่ง จานตอนเสริฟ  จขกท.ขอบคุณที่ตอบ

กำลังหาช่องทางค้าขายอยู่หน่ะครับ ขอบคุณที่บอกครับ

ระหว่าง ช็อกโกแล็ต ritter  กับ Lind อันไหนอร่อยกว่ากันคะ  ไม่เอาตัวดาร์กช็อกขมๆนะคะ  เอาเป็นตัว 70% กับ ตัวผสมนม พวกนี้ค่ะ เราจะเอามาทำ ข็อกบอลให้แม่วันเกิด  อยากมาเป็นตัวผสม