เราเป็นคนที่ค่อนข้างผอมค่ะ  เล่นเวทอาทิตย์ละ 4 วันแบบมีเทรนเนอร์ตลอด  เราต้องการออกกำลังเพื่อให้หุ่นเฟิร์มและมีกล้ามสวยๆค่ะไม่ใช่เพื่อลดน้ำหนัก เทรนเนอร์จะคอยเน้นให้เรากินอาหารให้พอ แล้วก็ไม่ยอมให้เราคาร์ดิโอเยอะ  20 นาทีนี่คือมากสุดแล้ว เพราะเค้ากลัวเรากล้ามเนื้อหายค่ะ (แต่บางทีพอเค้าไม่รู้เราก็แอบทำเกินนะ  เพราะเราชอบวิ่งอะ)

เราจะกินอาหารกึ่งคลีนค่ะ คือไม่ถึงกับคลีนเพียวๆ แต่ก็ไม่กินของทอด (deep fried)  ของมัน ขนม น้ำอัดลม ใช้น้ำมันมะกอกทำกับข้าว กินค่อนข้างจืด (ปรกติก็ไม่ชอบกินเค็มอยู่แล้ว เรื่องกับข้าวเราไม่มีปัญหาอะไรค่ะ  แต่มีปัญหากับการกิน brown rice มาก (ขอเรียกข้าวเพื่อสุขภาพทุกประเภทรวมๆกันว่า brown rice นะคะ เพราะเทรนเนอร์ของเราเรียกแบบนี้)  คือเมื่อก่อนเราจะเป็นคนที่ชอบกินข้าวหอมมะลิเกรดดีมากๆ กับข้าวไม่ค่อยอร่อยแต่ข้าวอร่อยเรากินได้ แต่ต่อให้กับข้าวฮ่องเต้แต่ข้าวไม่อร่อยเราก็ไม่เจริญอาหารค่ะ

เมื่อก่อนเรากินๆหยุดๆค่ะ แต่เมื่อเร็วๆนี้เราเอาข้าวไปกินที่ยิมด้วย แล้วเทรนเนอร์เรามาเห็นว่าเรากินข้าวขาว ฮีก็ว้ากใส่เราค่ะว่าทำไมเราไม่กิน brown rice เราก็เลยฮืดกลับมากินอีกครั้ง (ก็ได้วะ)  แต่การกิน brown rice ทำให้เรากินอาหารในแต่ละวันไม่พอค่ะ เพราะเราเล็มๆกินไปได้หน่อยเราก็กินไม่ลงแล้ว มื้อนึงเรากินได้ไม่ถึงครึ้งทัพพีดีละมั้ง  มันกินไม่ลงจริงๆค่ะ  แต่ถามว่าแล้วเรายังหิวอยู่มั้ย ก็ไม่นะ เราเคยนึกภาพอาหารหน้าตาน่ากินหลังจากกิน brown rice เสร็จแล้ว เราก็ไม่นึกอยากกินอะไรอีก  คือมันก็อิ่มแต่เรามั่นใจเลยว่าอาหารที่เรากินเข้าไปในแต่ละมื้อมันไม่พอกับที่เรา burn ออก  วันทั้งวันเรากินข้าวได้ประมาณ 1 ทัพพีไม่พูนเองค่ะ

เครียดนะคะ เทรนเนอร์ก็คอยพูดกรอกหูว่าถ้ายูกินไม่พอร่างการยูจะเอากล้ามเนื้อที่ยูอุตส่าห์เหนื่อยยากทำมาไปใช้นะ  ที่เหนื่อยๆไปนี่ waste your time เลยนะ

อย่าบอกให้ฝืนเกินๆเข้าไปเลยนะคะ เพราะมันพูดง่ายแต่ทำยากค่ะ นึกถึงเวลาที่เรากินข้าวจนอิ่มแล้ว จะให้ยัดอะไรเข้าไปอีกมันก็ไม่ไหวอะ

เคยต่อรองกับเทรนเนอร์ว่าชั้นกิน brown pasta ได้มั้ยอะ เพราะเราชอบกินพวกของเส้นๆมาก ฮีก็ว่าก็ยังไม่ค่อยดี  brown rice ดีที่สุด

สรุปคือเราอยากจะถามว่ามีวิธีไหนที่จะทำให้เราอยากอาหารมากขึ้น  หรือมีคาร์บตัวไหนที่เราจะกินแทน brown rice ได้มั่งมั้ยคะ

ขอบคุณล่วงหน้านะคะสำหรับคำปรึกษา