แค่เห็นหัวกระทู้ก็คงเดาได้ไม่ยากว่า ต้องเป็นกระทู้รีวิวร้านกาแฟแน่นอน

ใช่แล้วค่ะ วันนี้จะมาเล่าถึงประสบการณ์ การตระเวณดื่มกาแฟเพียงสองวัน 8 ร้าน
ในเมลเบิร์น ประเทศออสเตรเลีย ซึ่งถือว่าเป็นอีกประเทศที่จริงจังกับการดื่มกาแฟมากๆ
ปกติจะรีวิวการทำขนมผ่าน https://www.facebook.com/smallcakesandbake
แต่คราวนี้ขอนอกใจ เป็นการรีวิวร้านกาแฟล้วนๆแทน

ทริปนี้เกิดจากความไม่ตั้งใจ เพราะจุดหมายหลักของเราคือ นิวซีแลนด์
แต่บังเอิญว่า ไฟลท์ที่ต้องต่อจากเมลเบิร์นไปไครส์เชิร์ชวันที่เราจองยกเลิก
และต้องขยับไปบินในวันรุ่งขึ้น เราเลยมีเวลาว่างสองวันเต็ม
จึงเป็นที่มาของการตระเวณ และตะลอนชิมกาแฟในเมลเบิร์น



รีวิวินี้เป็นมุมมองจากคนที่ชอบดื่มกาแฟ และบรรยากาศในร้านกาแฟ
เราไม่ได้มีความรู้เรื่องกาแฟเท่าไร รวมถึงเทคนิคการชงต่างๆ
เพราะฉะนั้น ก็อาจเล่าไปตามอารมณ์ ความชื่นชอบส่วนตัว ผิดถูกอย่างไรอย่าว่ากัน

เราตั้งต้นการเลือกร้านกาแฟจากเว็บไซต์ beanhunter.com
ซึ่งเป็นเว็บไซต์รีวิวและจัดลำดับร้านกาแฟทั่วโลก เราเคยพึ่งคำแนะนำ
จากเว็บนี้ตอนไปตระเวณชิมกาแฟที่ฟุกุโอกะ และประทับใจมาก
ทริปนี้จึงขอพึ่งคำแนะนำจากเว็บนี้อีกครั้ง

แต่ร้านกาแฟในเมลเบิร์นนี่มีให้เลือกเยอะมากกกกกก (ก.ไก่ ล้านตัว)
นอกจากการจัดลำดับจาก beanhunter แล้ว เราเลือกจากร้านที่ตั้งอยู่ในระยะที่เดินถึง
ไม่ต้องพึ่ง tram บางร้านดีๆที่อยู่ไกลเกินไป ก็ต้องขอตัดตัวเลือกนี้ทิ้งด้วยความเสียดาย



มาเริ่มชิมกาแฟไปพร้อมๆกันเลยดีกว่า
ขอบคุณภาพจากเพื่อนร่วมทริป Polar Polar Cafe
https://www.facebook.com/polarpolarcafe