คุณแม่เป็นมะเร็งไทรอยด์ค่ะ ผ่าตัดเรียบร้อย วันจันทร์หน้าจะต้องไปกลืนแร่เป็นครั้งที่ 2 ก่อนกลืนแร่ ทาง รพ สั่งงดไอโอดีนเด็ดขาด คุณแม่เลยทานเกลือทั่วไปไม่ได้ค่ะ ต้องทานเกลือสินเธาว์ที่ไม่มีไอโอดีนเท่านั้น ซีอิ๊ว ซอส น้ำมันหอย เต้าเจี้ยวอะไรก็ทานไม่ได้เลย วัตถุดิบทุกอย่างต้องคอยระวังไม่ให้มีเกลือ หรือไอโอดีนเป็นส่วนผสม

คุณแม่ชอบทำอาหารมากๆค่ะ ตอนที่ผ่าตัดเสร็จใหม่ๆ แล้วรอเวลาไปกลืนแร่ คุณแม่ก็ทำกับข้าวหลายอย่าง ทั้งก๋วยเตี๋ยวคั่ว ไก่ทอดเกลือ ราดหน้า (ทำเส้นก๋วยเตี๋ยวเอง) และอื่นๆอีกหลายอย่าง

รอบนี้คุณแม่ก็ทำเหมือนเดิมค่ะ แต่สงสัยว่าเพราะต้องงดฮอร์โมนด้วย (คุณหมอให้งด 1 เดือน) เลยทำให้ท่านอารมณ์ไม่ค่อยดี เบื่อๆ เหนื่อยๆ ปวดหัวบ่อยๆ ท่านเลยพาลเบื่ออาหารไปด้วย ท่านบอกว่าตอนนี้แค่เห็นพวกเนื้อสัตว์ ท่านก็พะอืดพะอมแล้วค่ะ

เลยอยากขอร้องเพื่อนๆชาวพันทิบ ช่วยแนะนำอาหารที่สามารถดัดแปลงทำให้เหมาะกับสุขภาพคุณแม่ในช่วงนี้หน่อยนะคะ ขอบคุณมากค่ะ