เคยได้ยินว่าให้ใส่น้ำส้มสายชูหมักกับแป้ง บางสูตรบอกใส่น้ำตาล บางสูตรบอกใส่น้ำมันด้วย สารเสริมคุณภาพกับแอมโมเนียก็มีบ้างเป็นบางสูตร แล้วสูตรไหน ที่ถูกกันแน่ครับ ปล.ทึ่งกับซาลาเปาลูกละ 5บาทที่เข็นรถขา

ในชีวิตคนเรานั้น มารมาในรูปแบบต่างๆ เพื่อทดสอบว่า เราเป็นผู้มีบุญบารมีระดับใด #พึงสังเกตระวังมาร ๘ ตัวนี้ให้ดี ๑. “มาร” มาช่วยเสริมสร้างบุญบารมี หากเราคิดเป็น มีธรรมในใจจริง ๒. “ม

วันนี้ลื้อตู้เย็นเห็นหมูสับที่แช่ฟีทมานาน เลยลองเอามาทำซาลาเปาดู สูตรแป้งของเจ้หลีคะ ขอบคุณมากๆเลย แต่อาจดัดแปลงเพราะบางตัวไม่มีก้อไม่ใส่ อย่างสารเสริมคุณภาพ ไม่ได้ใส่ ยีสต์หวาน ไม่มีก้อยีสต์ธรรมดาไป

ทราบกันอยู่แล้วว่า “แป้งทำขนม” ที่เรานำมาใช้ ในการทำเบเกอรี่ ไม่ว่าจะเป็น แป้งเค้ก, แป้งอเนกประสงค์, แป้งขนมปัง คือแป้งสาลี ที่ได้มาจากเมล็ดข้าวสาลี นิยมใช้ในการทำเบเกอรี่ทุกชนิด แต่ไม่นิย