สวัสดีคืนวันอาทิตย์ค่ะ
ช่วงนี้เห็นรีวิวของโรงแรมนี้กันบ่อยเลย อย่าเพิ่งเบื่อกันไปก่อนนะคะ
^^"
ทาง PR โรงแรมติดต่อมาให้ไปลองค็อกเทลของห้อง WXYZ BAR ดู อายก็อยากจะทราบว่ามันต่างกับช่วงเปิดโรงแรมใหม่ๆบ้างไหม เลยตัดสินใจไปลองดื่มดูอีกครั้งค่ะ
อันนี้เป็นลิ้งค์เก่า ตอนนั้นไปกินเองจ่ายเอง ^^ ห้อง Crave ยังไม่จัดบุฟเฟ่ต์เลย และบุฟเฟ่ต์เหล้ามาราธอนราคายังเคาะที่ 499 บาท
http://topicstock.ppantip.com/food/topicstock/2012/03/D11882832/D11882832.html
มาดูกันว่าตอนนี้เปลี่ยนไปแบบไหนบ้าง
เริ่มจากไลน์บุฟเฟ่ต์ห้อง Crave ก่อนนะคะ
รายละเอียดของบุฟเฟ่ต์คือ ทุกคืนพฤหัส- ศุกร์ –เสาร์ จะมีอาหารบุฟเฟ่ต์นานาชาติและซีฟู๊ด หัวละ 1290B++ (วันอื่นๆก็มีบุฟเฟ่ต์นะคะ แต่จะไม่มีซีฟู๊ด ^^)
มาดูไลน์กันบ้าง ไลน์ไม่ใหญ่ค่ะ แต่ก็ดูคุณภาพดีนะคะ
ห้องอาหารด้านในห้องแอร์ไม่ใหญ่มากค่ะ มีด้านนอกรับลมให้นั่งด้วย แต่ช่วงหน้านี้ไม่ไหวนะคะ ร้อนจริงอะไรจริง ><"
จริงๆช่วงนี้เป็นเทศกาลอาหารฝรั่งเศสจนถึงสิ้นเดือน ซึ่งก็คือวันอังคารที่จะถึงนี่แล้ว อายเลยไม่เน้นถ่ายมาให้ดูนะคะ เห็นว่าเดือนหน้าจะเป็นธีมอาหารไทย
มาดูว่าอายกินอะไรไปบ้าง
เอาที่ประทับใจที่สุด ก็เจ้าหอยนางรมนี่อะค่ะ
ปกติถ้าไปกิน รร.อื่น หอยนางรมมักจะเค็มเป็นส่วนใหญ่ น่าจะเพราะแต่ละน่านน้ำด้วยนะคะ แต่อายไม่ค่อยชอบแบบเค็ม เจอที่นี่หวานดีเลยถูกใจอะค่ะ
เสียดายแค่ว่าไม่มีกระถินกับหอมเจียวไม่ค่อยกรอบเท่าไหร่เท่านั้นเอง ปูอัดเป็นอีกอย่างนึงที่ใช้ได้ค่ะ แซลมอนซาซิมินี่เฉยๆไม่คาวแต่ไม่มันอะไรเท่าไหร่ ส่วนยำสาหร่ายเหมือนกันทุกที่นะคะ
จานแฮมกันบ้าง แฮมก็ดีค่ะ มาตรฐานดีไม่เค็มจัด หอมแฮมใช้ได้ ช่วงผิวเหนียวนิดหน่อยค่ะ อาจจะเพราะย่างเกรียม
พิซซ่าบ้าง เป็นเมนูแนะนำของห้องนี้ ช่วงนี้เป็นธีมฝรั่งเศส เลยเป็นพิซซ่าชีสซอส โรยแฮม เห็ด เบคอน หรือไก่ เลือกเอาได้เลยค่ะ
อายชอบชีสอยู่แล้ว แป้งบางกรอบดี อร่อยเคี้ยวเพลินค่ะ
ฟัวกรา เห็นว่าสั่งให้ทอดตามความชอบได้นะคะ แต่อายไม่ทราบว่าสั่งได้จริงไหม เพราะไม่ได้สั่งเองอะค่ะ
ไม่สาบ นุ่มดีค่ะ แต่เดี๋ยวนี้กินอะไรเลี่ยนมากไม่ได้เลยจัดไปแค่ชิ้นเดียวพอ
สเต็กเนื้อ หอมเนื้อดีนะคะ แต่ว่าเหนียวอยู่ ^^"
กุ้งสดเด้งดีค่ะ มีหลายแบบให้กินเลย ทั้งแบบเทปัน หรือว่าค็อกเทลกุ้ง
ปิดท้ายอาหารคาวด้วยจานชีส
ขนมกันบ้าง มิลเฟยที่นี่ไม่กรอบค่ะ รสวนิลาที่เป็นไส้โอเคไม่หวานจัด เค้กที่คล้ายทีรามิสุตัวเนื้อเค้กเป็นรสกาแฟ เยลลี่กาแฟโป๊ะหน้ามาเก๋ดี แอปเปิ้ลครัมเบิ้ลซอสวนิลาค่อนข้างหนักข้น แต่ตัวแอปเปิ้ลผัดก็ใช้ได้นะคะ อย่างอื่นอายไม่ได้ชิมค่ะ
ไปต่อกันที่ห้อง WXYZ กันดีกว่า เสียดายมากๆ คืนนั้นมีแข่งทำค็อกเทลด้วย แต่อายอยู่ไม่ไหวค่ะ งานเริ่มสามทุ่ม อายกินอาหารเสร็จตั้งแต่ยังไม่สองทุ่มเลย >/////< แล้วมีภารกิจสี่ขาอยู่บ้านด้วย เลยอดดูการแข่งขันเลย แต่ชอบของเมนูนี้นะคะ เลยถ่ายภาพมาฝากแบบช่วงเตรียมแข่ง ไม่ทราบว่าใครชนะ
บรรยากาศห้องยังคงเหมือนสมัยก่อน แต่อายว่าสว่างกว่ามากค่ะ หรือว่ายังไม่ถึงช่วงเวลาปิดไฟไม่ทราบ ^^"
เมนูเครื่องดื่มที่น่าสนใจ
ไปกันสามคนได้ลองคนละแก้ว แต่พอดีแก้วที่อายสั่งบาร์เทนเดอร์ทำมาผิดเมนูเลยได้เพิ่มอีกแก้ว ^^/
เริ่มจากแก้วแรก เป็นแก้วที่ผิดอะค่ะ ไม่ได้สั่ง Heaven on earth จะเป็นค็อกเทล Molegular ตรงพ่นไนโดรเจนเหลวปิดหน้าค็อกเทลอะค่ะ
แก้วนี้ต้องบอกว่าเก๋ตรง ถ้าดื่มเหล้าก่อน อ้อ เจาะหน้าด้วยนะคะ ไม่งั้นดื่มไม่ได้ 555+ เพราะไนโตรเจนจะทำให้หน้าค็อกเทลแข็งน้ำเลยไม่ซึมผ่านออกมาค่ะ
ถ้าดื่มเหล้าก่อนที่จะกินลิ้นจี่ เหล้าจะออกแนวหวานอ่อนๆ จิบเพลินๆ แต่ถ้ากินลิ้นจี่กับเจ้าเปาะแปะเข้าไปแล้วดื่มเหล้าตาม คนจิบจะตื่นขึ้นมาทันใด เพราะมันจะเหลือแต่รสเปรี้ยว ^^ ใครชอบอะไรสนุกแบบนี้ลองสั่งดูนะคะ
แก้วต่อมา Mr.Dee Dee ยังคงใช้เทคนิคเดิมเหมือนแก้วที่แล้วค่ะ แปะหน้าด้วยมาราชิโน่ซะหน่อย
สำหรับรสแก้วนี้ เหมาะสำหรับคนชอบดื่มเหล้าหวานๆค่ะ ต้องบอกว่าหวานมากจริงๆ ถ้าพวกซดเร็วแบบอายนี่ ยอมแพ้ มันบาดคอค่ะ มันเหมาะกับค่อยๆจิบให้น้ำแข็งละลายไปด้วย คือนั่งเม้ามอยท์กันไปนานๆ แก้วเดียวอยู่ ^^
แก้วนี้ เทคนิคโมเลกุล่าจะเป็นการทำฟองค่ะ อันนี้ถ้าจำไม่ผิดครั้งแรก ฟองจะตู้มกว่านี้มาก จนนานฟองก็ยังไม่หมดไปนะคะ
แก้วนี้ชื่อว่า After Sunset ค่ะ สำหรับอายชอบแก้วนี้ที่สุดในด้านรส เพราะว่าเหล้าเด่นที่สุด ไม่ค่อยหวานจัดเปรี้ยวจัดเท่าไหร่
แก้วสุดท้าย ที่จริงๆแล้วอายสั่งไป อยากจิได้แก้วนี้หละ Burnt Sky
ตรงคอนเซ็ปมาก ฟ้ามาเลย และจุดไฟ
ในเปลือกเลมอนเป็นเหล้า Sambuca ที่รสคล้ายๆแฮ็ก
เวลาดื่มก็ดื่มมันทั้งไฟลุกแบบนี้หละค่ะ โดยการจิ้มหลอดดูดลงไปที่เหล้าจุดไฟ แล้วรีบจิ้มหลอดดูดไปที่เหล้าสีฟ้า สนุกกันไป ถ้าจิ้มหลอดที่เหล้าจุดไฟนานไป หลอดก็ไหม้นะคะ ><" แหะๆ
หมดแล้วสำหรับคืนที่ผ่านมา ยังเสียดายอยู่ที่อยู่ต่อไม่ได้ อ้อ อายเก็บภาพเมนูค็อกเทลสำหรับดื่มบุฟเฟ่ต์มาฝากค่ะ เมนูเปลี่ยนไปเหมือนกันนะคะ
ลากันไปก่อนสำหรับวันนี้ค่ะ
สวัสดีค่า
[SR] - -" [Hathi ชวนชม] ซีฟู๊ดบุฟเฟ่ต์แจ๋วๆ&ค็อกเทลเก๋ๆ @ Crave&WxyzBar[Aloft Hotel]
ช่วงนี้เห็นรีวิวของโรงแรมนี้กันบ่อยเลย อย่าเพิ่งเบื่อกันไปก่อนนะคะ
^^"
ทาง PR โรงแรมติดต่อมาให้ไปลองค็อกเทลของห้อง WXYZ BAR ดู อายก็อยากจะทราบว่ามันต่างกับช่วงเปิดโรงแรมใหม่ๆบ้างไหม เลยตัดสินใจไปลองดื่มดูอีกครั้งค่ะ
อันนี้เป็นลิ้งค์เก่า ตอนนั้นไปกินเองจ่ายเอง ^^ ห้อง Crave ยังไม่จัดบุฟเฟ่ต์เลย และบุฟเฟ่ต์เหล้ามาราธอนราคายังเคาะที่ 499 บาท
http://topicstock.ppantip.com/food/topicstock/2012/03/D11882832/D11882832.html
มาดูกันว่าตอนนี้เปลี่ยนไปแบบไหนบ้าง
เริ่มจากไลน์บุฟเฟ่ต์ห้อง Crave ก่อนนะคะ
รายละเอียดของบุฟเฟ่ต์คือ ทุกคืนพฤหัส- ศุกร์ –เสาร์ จะมีอาหารบุฟเฟ่ต์นานาชาติและซีฟู๊ด หัวละ 1290B++ (วันอื่นๆก็มีบุฟเฟ่ต์นะคะ แต่จะไม่มีซีฟู๊ด ^^)
มาดูไลน์กันบ้าง ไลน์ไม่ใหญ่ค่ะ แต่ก็ดูคุณภาพดีนะคะ
ห้องอาหารด้านในห้องแอร์ไม่ใหญ่มากค่ะ มีด้านนอกรับลมให้นั่งด้วย แต่ช่วงหน้านี้ไม่ไหวนะคะ ร้อนจริงอะไรจริง ><"
จริงๆช่วงนี้เป็นเทศกาลอาหารฝรั่งเศสจนถึงสิ้นเดือน ซึ่งก็คือวันอังคารที่จะถึงนี่แล้ว อายเลยไม่เน้นถ่ายมาให้ดูนะคะ เห็นว่าเดือนหน้าจะเป็นธีมอาหารไทย
มาดูว่าอายกินอะไรไปบ้าง
เอาที่ประทับใจที่สุด ก็เจ้าหอยนางรมนี่อะค่ะ
ปกติถ้าไปกิน รร.อื่น หอยนางรมมักจะเค็มเป็นส่วนใหญ่ น่าจะเพราะแต่ละน่านน้ำด้วยนะคะ แต่อายไม่ค่อยชอบแบบเค็ม เจอที่นี่หวานดีเลยถูกใจอะค่ะ
เสียดายแค่ว่าไม่มีกระถินกับหอมเจียวไม่ค่อยกรอบเท่าไหร่เท่านั้นเอง ปูอัดเป็นอีกอย่างนึงที่ใช้ได้ค่ะ แซลมอนซาซิมินี่เฉยๆไม่คาวแต่ไม่มันอะไรเท่าไหร่ ส่วนยำสาหร่ายเหมือนกันทุกที่นะคะ
จานแฮมกันบ้าง แฮมก็ดีค่ะ มาตรฐานดีไม่เค็มจัด หอมแฮมใช้ได้ ช่วงผิวเหนียวนิดหน่อยค่ะ อาจจะเพราะย่างเกรียม
พิซซ่าบ้าง เป็นเมนูแนะนำของห้องนี้ ช่วงนี้เป็นธีมฝรั่งเศส เลยเป็นพิซซ่าชีสซอส โรยแฮม เห็ด เบคอน หรือไก่ เลือกเอาได้เลยค่ะ
อายชอบชีสอยู่แล้ว แป้งบางกรอบดี อร่อยเคี้ยวเพลินค่ะ
ฟัวกรา เห็นว่าสั่งให้ทอดตามความชอบได้นะคะ แต่อายไม่ทราบว่าสั่งได้จริงไหม เพราะไม่ได้สั่งเองอะค่ะ
ไม่สาบ นุ่มดีค่ะ แต่เดี๋ยวนี้กินอะไรเลี่ยนมากไม่ได้เลยจัดไปแค่ชิ้นเดียวพอ
สเต็กเนื้อ หอมเนื้อดีนะคะ แต่ว่าเหนียวอยู่ ^^"
กุ้งสดเด้งดีค่ะ มีหลายแบบให้กินเลย ทั้งแบบเทปัน หรือว่าค็อกเทลกุ้ง
ปิดท้ายอาหารคาวด้วยจานชีส
ขนมกันบ้าง มิลเฟยที่นี่ไม่กรอบค่ะ รสวนิลาที่เป็นไส้โอเคไม่หวานจัด เค้กที่คล้ายทีรามิสุตัวเนื้อเค้กเป็นรสกาแฟ เยลลี่กาแฟโป๊ะหน้ามาเก๋ดี แอปเปิ้ลครัมเบิ้ลซอสวนิลาค่อนข้างหนักข้น แต่ตัวแอปเปิ้ลผัดก็ใช้ได้นะคะ อย่างอื่นอายไม่ได้ชิมค่ะ
ไปต่อกันที่ห้อง WXYZ กันดีกว่า เสียดายมากๆ คืนนั้นมีแข่งทำค็อกเทลด้วย แต่อายอยู่ไม่ไหวค่ะ งานเริ่มสามทุ่ม อายกินอาหารเสร็จตั้งแต่ยังไม่สองทุ่มเลย >/////< แล้วมีภารกิจสี่ขาอยู่บ้านด้วย เลยอดดูการแข่งขันเลย แต่ชอบของเมนูนี้นะคะ เลยถ่ายภาพมาฝากแบบช่วงเตรียมแข่ง ไม่ทราบว่าใครชนะ
บรรยากาศห้องยังคงเหมือนสมัยก่อน แต่อายว่าสว่างกว่ามากค่ะ หรือว่ายังไม่ถึงช่วงเวลาปิดไฟไม่ทราบ ^^"
เมนูเครื่องดื่มที่น่าสนใจ
ไปกันสามคนได้ลองคนละแก้ว แต่พอดีแก้วที่อายสั่งบาร์เทนเดอร์ทำมาผิดเมนูเลยได้เพิ่มอีกแก้ว ^^/
เริ่มจากแก้วแรก เป็นแก้วที่ผิดอะค่ะ ไม่ได้สั่ง Heaven on earth จะเป็นค็อกเทล Molegular ตรงพ่นไนโดรเจนเหลวปิดหน้าค็อกเทลอะค่ะ
แก้วนี้ต้องบอกว่าเก๋ตรง ถ้าดื่มเหล้าก่อน อ้อ เจาะหน้าด้วยนะคะ ไม่งั้นดื่มไม่ได้ 555+ เพราะไนโตรเจนจะทำให้หน้าค็อกเทลแข็งน้ำเลยไม่ซึมผ่านออกมาค่ะ
ถ้าดื่มเหล้าก่อนที่จะกินลิ้นจี่ เหล้าจะออกแนวหวานอ่อนๆ จิบเพลินๆ แต่ถ้ากินลิ้นจี่กับเจ้าเปาะแปะเข้าไปแล้วดื่มเหล้าตาม คนจิบจะตื่นขึ้นมาทันใด เพราะมันจะเหลือแต่รสเปรี้ยว ^^ ใครชอบอะไรสนุกแบบนี้ลองสั่งดูนะคะ
แก้วต่อมา Mr.Dee Dee ยังคงใช้เทคนิคเดิมเหมือนแก้วที่แล้วค่ะ แปะหน้าด้วยมาราชิโน่ซะหน่อย
สำหรับรสแก้วนี้ เหมาะสำหรับคนชอบดื่มเหล้าหวานๆค่ะ ต้องบอกว่าหวานมากจริงๆ ถ้าพวกซดเร็วแบบอายนี่ ยอมแพ้ มันบาดคอค่ะ มันเหมาะกับค่อยๆจิบให้น้ำแข็งละลายไปด้วย คือนั่งเม้ามอยท์กันไปนานๆ แก้วเดียวอยู่ ^^
แก้วนี้ เทคนิคโมเลกุล่าจะเป็นการทำฟองค่ะ อันนี้ถ้าจำไม่ผิดครั้งแรก ฟองจะตู้มกว่านี้มาก จนนานฟองก็ยังไม่หมดไปนะคะ
แก้วนี้ชื่อว่า After Sunset ค่ะ สำหรับอายชอบแก้วนี้ที่สุดในด้านรส เพราะว่าเหล้าเด่นที่สุด ไม่ค่อยหวานจัดเปรี้ยวจัดเท่าไหร่
แก้วสุดท้าย ที่จริงๆแล้วอายสั่งไป อยากจิได้แก้วนี้หละ Burnt Sky
ตรงคอนเซ็ปมาก ฟ้ามาเลย และจุดไฟ
ในเปลือกเลมอนเป็นเหล้า Sambuca ที่รสคล้ายๆแฮ็ก
เวลาดื่มก็ดื่มมันทั้งไฟลุกแบบนี้หละค่ะ โดยการจิ้มหลอดดูดลงไปที่เหล้าจุดไฟ แล้วรีบจิ้มหลอดดูดไปที่เหล้าสีฟ้า สนุกกันไป ถ้าจิ้มหลอดที่เหล้าจุดไฟนานไป หลอดก็ไหม้นะคะ ><" แหะๆ
หมดแล้วสำหรับคืนที่ผ่านมา ยังเสียดายอยู่ที่อยู่ต่อไม่ได้ อ้อ อายเก็บภาพเมนูค็อกเทลสำหรับดื่มบุฟเฟ่ต์มาฝากค่ะ เมนูเปลี่ยนไปเหมือนกันนะคะ
ลากันไปก่อนสำหรับวันนี้ค่ะ
สวัสดีค่า