ปัจจัยสำคัญที่ทำให้ เป็ด แพงกว่าไก่ และความเป็นพรีเมี่ยมที่มีมากกว่าเกิดจาก

ขั้นตอน+กรรมวิธีในการเลี้ยง

หรือ เป็นสิ่งที่พ่อค้าสร้างมา

คือเนื่องจาก ทุกคนรู้กันว่า เมนูเป็ด แพงกว่าไก่มากๆ ทั้งที่สปีชีย์เดี่ยวกับไก่ สัตว์ปีกเหมือนกัน อาหารใกล้เคียงกัน ความทนทานต่อโรคใกล้กัน (เผลอๆไก่เป็นโรคง่ายกว่า) แต่ทำไมในเมื่ออุปสงค์ในการกินเป็ดมันมีมาก เช่น เมนูสำคัญเช่นโต๊ะจีน อย่างเป็ดปักกิ่ง เป็ดยัดไส้ ทำไมไม่ใช้เป็ดไก่ปักกิ่ง ไก่ยัดไส้ คือถ้าโต๊ะไหนเสิร์ฟไก่ยัดไส้มามีเคืองอะ

แล้วเมื่อรู้ว่าเป็ดแพงกว่าไก่ และมีมูลค่ามากกว่า ทำไมไม่พากันเลี้ยงเป็ดให้เยอะๆๆๆๆ แล้วสร้าง Supply ขึ้นมาจำนวนมากๆ จนเป็ดราคาใกล้เคียงกับไก่ในที่สุด

ทำไม่ถึงไม่เคยเกิดเหตุการณ์แบบนี้ครับ