เมื่อวานเย็นได้ปลานิลค่อนข้างสด ขนาดกำลังเหมาะ 2 ตัวโลครึ่ง  บอกพ่อค้าเลยว่าผ่าหลังกับผ่าท้องอย่างละตัว
กะในหัวแล้วว่า ต้อง 2 สไตล์  แต่ขอเป็นอย่างง่าย ๆ คือทอด 1 ตัว นึ่ง 1 ตัว

ก็เหมือนการนึ่งทอดทั่วไปละครับ  ปลาค่อนข้างสดเนื้อหวานอยู่แล้ว  เน้นที่การล้างให้หมดกลิ่นอย่างเดียว







ทอด





อยากให้ดูความขี้เกียจ แบบเอาง่ายเข้าว่า  น้ำปลา มะนาว กระเทียม หอมแดง พริกขี้หนู





กินเล่น ๆ ฉลองวันครู 16 มกราล่วงหน้า 1 วัน  เสียดายที่ไม่มีแอล







สุขสันต์วันครูนะครับ  ชีวิตเราก้าวเดินได้ถึงวันนี้มีทุกข์บ้าง สุขบ้าง ครูมีส่วนชี้นำทางให้ก้าวเดิน
แบ่งเวลารำลึกถึงพระคุณครูกันสักิด จะเป็นมงคลกับชีวิตนะครับ เชื่อเต๊อะ ๆ

สวัสดีครับ