อาหารสมัยนี้ล้วนเต็มไปด้วยความหวาน

ที่มากเหลือเกิน อาหารในร้านสะดวกซื้อเช่น มะม่วงดอง

ของดองหลายอย่างหวานมากจนต้องทิ้ง กินมากไม่ได้

เดี๋ยวเป็นเบาหวาน

                   อาหารมากมายหลายอย่าง

ทำออกมาได้หวานมาก เหมือนกับกลัวว่าคนทานจะไม่เป็น

เบาหวาน

          อาจเป็นเพราะคนทานชอบรสหวานกันมากมาย

หลายคน ทางร้านอาหารทั้งคาวและหวานทั้งหลายจึงได้ทำอาหาร

ออกมามีรสหวานมากมายตามไปด้วย

                   ไม่น่าแปลกใจเลยที่สถิติปี ๕๖

คนไทยเป็นโรคเบาหวานกันประมาณ ๓.๕ ล้านคน เฉลี่ยแล้ว

คนไทยทุก ๆ ๗๐ คน จะมีคนที่เป็นโรคเบาหวานกัน ๓ คนครึ่ง

          ถึงจะกินอาหารกันตามกรุ๊ปเลือด

กินตามดวงชะตาราศี ฯลฯ ก็ป้องกันการเป็นเบาหวานไม่ได้

ถ้าคนไทยกินเข้าไปโดยไม่รู้ว่าอะไรหวานมากหรือหวานน้อย

          เวลากินอาหารผมต้องคอยกินน้ำตามไปด้วย

อยู่เป็นประจำ ถ้าหวานมากก็กินอาหารคำ น้ำหนึ่งคำ ถ้าหวาน

ไม่ล้ำ ( มาก ) ก็อาหารสองสามคำ น้ำหนึ่งคำ เป็นอย่างนี้อยู่ทุกวัน

โชคดีที่ผมนั้นยังไม่เป็นเบาหวาน

          สมัยก่อนผมก็นึกว่าผมเป็นเบาหวาน

ก็ทานอาหารแบบไม่ค่อยระวัง แต่หลังจากตรวจเมื่อหลายปีก่อน

ก็ไม่เป็น ผมก็จึงได้คอยระวังในการกินอาหารอยู่เป็นประจำ