เราก็คนนึงค่ะ ที่สิงอยู่ในห้องนี้บ้าง แอบดูรีวิวไปเรื่อย
เริ่มเรื่องนะคะ เราชอบทานเค้กมากๆ ตระเวนกินหลายร้าน ไปเที่ยวไหน จะเสาะหาร้านเค้กอร่อย แล้วตามไปกิน ทั้งเหนือ ใต้ ตะวันออก ตะวันตก ยกเว้นแต่ภาคอีสาน
ทานเค้กมานับร้อยร้านค่ะ จนวันนึงรู้สึกว่า ทำไมเราไม่ทำเค้กทานเอง เพราะชอบเค้กที่ไม่หวานมาก
เลยลองหาข้อมูลในห้องก้นครัว ส่วนใหญ่แนะนำให้หัดในห้องนี้
เราก็ค้านนะคะ จะหัดยังไง ทำขนมมันยากนะ เนยจืด เนยสด เนยเค็ม ผงฟู แป้งเค้ก งงไปหมดค่ะ
เลยหาที่เรียนแบบจริงจังๆๆ
เรียนครั้งที่ 1 เค้กโรล ครีมสดสอดไส้สตอเบอรี่ แบบเพ้นท์ ค่าเรียน4,xxx฿
ครั้งที่ 2 เค้กโรล บัตเตอร์ครีม แบบเพ้นท์ ค่าเรียน9xx฿
ครั้งที่ 3 เรียนทำคุ้กกี้เนย แต่งหน้าด้วยไอซิ่ง+ มาการอง การตูน ค่าเรียนครั้งนี้ 8,xxx฿
ครั้งที่ 4 เรียนทำเค้กส้มแบบถ้วย, เครปเค้กสายรุ้ง, บานอฟฟี่ ค่าเรียน 3,xxx฿
พระเจ้าหมดค่าเรียนไป 17,000฿
แล้วก็นั่งๆ นอนๆ
จนผ่านมา. 2 อาทิตย์ หลังจากเรียนครั้งสุดท้าย
เริ่มซื้ออุปกรณ์ ทุกๆ อย่าง หมดไป 2x,xxx฿
หัดทำครั้งแรก ทำบานอฟฟี่ก่อนค่ะ
ใส่ถ้วยฟรอย์. เพราะคิดว่ามันถูกกว่าถ้วยใส
ต่อมาทำเครปเค้กค่ะ. เรียงได้ไม่สวยเลย. 25. ชั้น. แต่แป้งมันไม่พอดี. เพราะเตาแก๊สเรามันควบคุมไฟยากค่ะ. ไว้แก้ตัวคราวหน้า
ต่อมาลองหาสูตรในเน็ต. หัดทำตามเอา. หาจากในบล็อคของแม่สลิ่มค่ะ
ขอบพระคุณมา. ณ. ที่นี้อีกครั้งนะคะ แม่สลิ่ม เขียนไว้อย่างเข้าใจง่ายมากๆ. ทำตามได้เป๊ะมากๆ. ค่ะ.
ปล.ใจจริงอยากไปเรียนด้วย. แต่ตอนนี้แม่สลิ่มยังยุ่งกับน้องหมาที่ป่วยอยู่. เราเลยต้องรอก่อนค่ะ
ทำช็อคหน้านิ่ม. ตามสูตร
คือชอบมาก. ประทับใจมาก. มันดูง่ายกว่าที่คิดเยอะ. ง่ายกว่าที่เรียนมาเลยค่ะ.
ต่อๆ. ทำเค้กส้มในตำนานด้วยค่ะ. สูตรจากแม่สลิ่มเหมือนเดิม
ทำเค้กปอนด์ให้เพื่อน สูตรจากแม่สลิ่มเหมือนเดิม
คือไม่เคยเรียนเค้กปอนด์เลยค่ะ. หัดทำเอง. ออกมายังไม่ดีเท่าไหร่. แต่ดีใจมาก. ที่ทำได้
ต่อๆ. ทำโอรีโอ้บานอฟฟี่. อีกรอบ. เปลี่ยนถ้วย
อันนี้ลองตีบัตเตอร์ครีม. สูตร+วิธีทำจากในเน็ต บัตเตอร์ครีมสูตรนี้ไม่หวานมาก. ชอบอีกล่ะ
คัพเค้ก.สูตรจากแม่สลิ่มเหมือนเดิม ไม่เหมือนที่เราเคยซื้อทานเลยค่ะ. เนื้อนิ่มมากๆ. ที่เราเคยซื้อทานถ้วยละ. 40-80฿. เนื้อแข็ง. เนื้อหยาบ. กินแต่ครีม. ทิ้งเค้กประจำเบย
ปลื้มปริ่มมากจริงๆ
เค้กนมชมพู. สูตรจากแม่สลิ่มเหมือนเดิม
อันนี้ก็ปลื้มม. หอมหวาน. อร่อยค่ะ.
เดี๋ยวมาต่อนะคะ. ยังมีอีก. อยากให้รู้เลยว่า. บาวทีไม่ต้องเสียเงินเรียนแพงๆ. แบบเรา. แค่กล้าจะทำก็พอค่ะ
มาดูๆ การไปเรียนทำเค้ก กับหัดทำเค้กเอง
เริ่มเรื่องนะคะ เราชอบทานเค้กมากๆ ตระเวนกินหลายร้าน ไปเที่ยวไหน จะเสาะหาร้านเค้กอร่อย แล้วตามไปกิน ทั้งเหนือ ใต้ ตะวันออก ตะวันตก ยกเว้นแต่ภาคอีสาน
ทานเค้กมานับร้อยร้านค่ะ จนวันนึงรู้สึกว่า ทำไมเราไม่ทำเค้กทานเอง เพราะชอบเค้กที่ไม่หวานมาก
เลยลองหาข้อมูลในห้องก้นครัว ส่วนใหญ่แนะนำให้หัดในห้องนี้
เราก็ค้านนะคะ จะหัดยังไง ทำขนมมันยากนะ เนยจืด เนยสด เนยเค็ม ผงฟู แป้งเค้ก งงไปหมดค่ะ
เลยหาที่เรียนแบบจริงจังๆๆ
เรียนครั้งที่ 1 เค้กโรล ครีมสดสอดไส้สตอเบอรี่ แบบเพ้นท์ ค่าเรียน4,xxx฿
ครั้งที่ 2 เค้กโรล บัตเตอร์ครีม แบบเพ้นท์ ค่าเรียน9xx฿
ครั้งที่ 3 เรียนทำคุ้กกี้เนย แต่งหน้าด้วยไอซิ่ง+ มาการอง การตูน ค่าเรียนครั้งนี้ 8,xxx฿
ครั้งที่ 4 เรียนทำเค้กส้มแบบถ้วย, เครปเค้กสายรุ้ง, บานอฟฟี่ ค่าเรียน 3,xxx฿
พระเจ้าหมดค่าเรียนไป 17,000฿
แล้วก็นั่งๆ นอนๆ
จนผ่านมา. 2 อาทิตย์ หลังจากเรียนครั้งสุดท้าย
เริ่มซื้ออุปกรณ์ ทุกๆ อย่าง หมดไป 2x,xxx฿
หัดทำครั้งแรก ทำบานอฟฟี่ก่อนค่ะ
ใส่ถ้วยฟรอย์. เพราะคิดว่ามันถูกกว่าถ้วยใส
ต่อมาทำเครปเค้กค่ะ. เรียงได้ไม่สวยเลย. 25. ชั้น. แต่แป้งมันไม่พอดี. เพราะเตาแก๊สเรามันควบคุมไฟยากค่ะ. ไว้แก้ตัวคราวหน้า
ต่อมาลองหาสูตรในเน็ต. หัดทำตามเอา. หาจากในบล็อคของแม่สลิ่มค่ะ
ขอบพระคุณมา. ณ. ที่นี้อีกครั้งนะคะ แม่สลิ่ม เขียนไว้อย่างเข้าใจง่ายมากๆ. ทำตามได้เป๊ะมากๆ. ค่ะ.
ปล.ใจจริงอยากไปเรียนด้วย. แต่ตอนนี้แม่สลิ่มยังยุ่งกับน้องหมาที่ป่วยอยู่. เราเลยต้องรอก่อนค่ะ
ทำช็อคหน้านิ่ม. ตามสูตร
คือชอบมาก. ประทับใจมาก. มันดูง่ายกว่าที่คิดเยอะ. ง่ายกว่าที่เรียนมาเลยค่ะ.
ต่อๆ. ทำเค้กส้มในตำนานด้วยค่ะ. สูตรจากแม่สลิ่มเหมือนเดิม
ทำเค้กปอนด์ให้เพื่อน สูตรจากแม่สลิ่มเหมือนเดิม
คือไม่เคยเรียนเค้กปอนด์เลยค่ะ. หัดทำเอง. ออกมายังไม่ดีเท่าไหร่. แต่ดีใจมาก. ที่ทำได้
ต่อๆ. ทำโอรีโอ้บานอฟฟี่. อีกรอบ. เปลี่ยนถ้วย
อันนี้ลองตีบัตเตอร์ครีม. สูตร+วิธีทำจากในเน็ต บัตเตอร์ครีมสูตรนี้ไม่หวานมาก. ชอบอีกล่ะ
คัพเค้ก.สูตรจากแม่สลิ่มเหมือนเดิม ไม่เหมือนที่เราเคยซื้อทานเลยค่ะ. เนื้อนิ่มมากๆ. ที่เราเคยซื้อทานถ้วยละ. 40-80฿. เนื้อแข็ง. เนื้อหยาบ. กินแต่ครีม. ทิ้งเค้กประจำเบย
ปลื้มปริ่มมากจริงๆ
เค้กนมชมพู. สูตรจากแม่สลิ่มเหมือนเดิม
อันนี้ก็ปลื้มม. หอมหวาน. อร่อยค่ะ.
เดี๋ยวมาต่อนะคะ. ยังมีอีก. อยากให้รู้เลยว่า. บาวทีไม่ต้องเสียเงินเรียนแพงๆ. แบบเรา. แค่กล้าจะทำก็พอค่ะ