เมื่อวานน่อง วันนี้สะโพกล้วนๆ ไก่หมักอายุ3 วัน ย่างเตาอบรมร้อนไฟ185สัก30 นาที 15-20นาทีเปิดออกมากลับด้านหน่อยนึง รีดน้ำมันออกได้ดี เนื้อแห้งไม่มาก ลูกสาวชอบเนื้อฉ่ำ ส่วนลูกชายไม่เคยเกี่ยง +น้ำจิ้มแจ่ว

หลายวันก่อนทำข้าวไปเลี้ยงบ้านพักคนชรา เดือนนี้เจ้าภาพน้อย ไม่รับจองเพราะสถานสงเคราะห์ปิดงบประจำปี(ต้องจองล่วงหน้าตั้งแต่เดือนสิงหา) ทำยำกุ้งเผาไปให้ กับแกงจืด มีญาติทำหอยจ๊อปูฝากมาร่วมด้วย

ทำข้าวไปเลี้ยงที่มูลนิธิเด็กมาครับ น่องไก่ทอดกระเทียมพริกไทย กับแกงจืดหมูสับ ส่วนขนม เด็กๆยังขอเป็นมะม่วงเหมือนเดิมครับ เด็กๆมีประมาณ90คน

เมนูจับคู่: พะแนงไก่ & แกงจืดวุ้นเส้น อ้างอิง เพื่อนๆชอบกินมะเขือพวงไหม? https://m.ppantip.com/topic/42708290 เมนูจับคู่: พะแนงไก่ & แกงจืดเต้าหู้ไข่ https://m.pantip.co

เมื่อวานก่อน ทำข้าวไปเลี้ยงเด็กๆที่มูลนิธิมาครับ ทำแกงจืดหมึกยัดไส้ กับ เบคอนพัดไส้กรอกทอด ส่วนขนม เด็กๆของมะม่วงกับโรตีสายไหม ส่วนเมื่อวานศุกร์ เด็กๆไปเที่ยวทะเล(ครั้งแรกในปี ที่ได้ไปเที่ยว) เลยตามไ

เมื่อวันก่อนทำข้าวไปเลี้ยงมูลนิธิเด็กมาครับ ทำไก่อบ(แบบรถเข็นปิ้งขาย) กับ แกงจืดไปให้ ส่วนขนมสั่งเค้กกับน้ำผลไม้ไปครับ เด็กๆ มีประมาณ90คน เด็กๆเหล่านี้มีทั้งกำพร้า โดนทารุณ พ่อแม่ไม่สามารถเลี้ยงดูได้

ช่วงก่อนทำข้าวไปเลี้ยงที่มูลนิธิเด็กยากไร้มาครับ เด็กๆอยากกินหมูย่าง ส้มตำ เลยทำไปให้ (ส้มตำสั่งที่ร้าน) ส่วนขนมเด็กๆขอ มะม่วง

เมนูไก่กรอบมะม่วงน้ำปลาหวานและข้าวไก่กรอบยำมะม่วง ใครเคยทานแล้วบ้าง

แป๊บๆ เดือน4 แล้ว เวลาผ่านไปรวดเร็ว ทางนี้ก็ยังคงเข้าครัว เสิร์ฟสมาชิกที่บ้าน อย่างสม่ำเสมอค่ะ เริ่มเมนูแรกกันเลย แกงเขียวหวานหมู ทานคู่กับขนมจีนค่ะ ซุปน่องไก่ ข้าวผัดกุ้ง ต้มจืดตำลึงหมูสั