ถึงแม่ค้ากล้วยแขกและผู้รู้สูตรแป้งกรอบอร่อย อยากได้สูตรมาทำมาหากินจัง

คือตอนนี้เราเรียนอยู่ ที่บ้านก็มีภาระมาก เราอยากช่วยทางบ้าน
แล้วเราคิดว่าเวลาเราทำอะไรที่เราชอบเราจะทำมันออกมาดี
เราชอบกินกล้วยแขกมาก มาตั้งแต่เด็กๆแล้ว
เราอยากทำขายเพราะเป็นอะไรที่ทำแล้วถ้าทำดีมันจะอร่อยมากๆ
แต่ก่อนเวลาเราเห็นร้านกล้วยแขกจะซื้อกินตลอด แต่หาเจ้าที่ถูกปากจริงๆน้อยมาก
ร้านที่เราชอบแป้งเขาจะเบาๆอะคะคือกัดแล้วกรอบ แต่ไม่ใช่กรอบแบบโกกินะคะอันนั้นมันจะเบาไป
มันจะกรอบแบบถูกปากเนื้อแป้งจะกรอบร่วน กัดแล้วโครบๆแบบไม่ทรมานปาก แป้งหุ้มเกราะกล้วยพอดีๆ

ประมานนี้
http://st1.mthcdn.com/s/talk/uploads/2013/08/23/123277-04.jpg

เราลองมาได้ตอนนี้จะเข้าเดือนที่3 แล้วก็ว่าได้
รสชาติก็อร่อยนะคะ ทำแล้วแจก แต่เค้าจะบอกว่าแป้งไม่ได้เลย
ตอนแรกเห็นว่าเป็นเรื่องกล้วยๆ ไม่ยาก แต่พอเอาเข้าจริงจะทำอร่อยนี่ ยากมาก
หมดปัญญาจริงๆค่ะ ท้อนะ แต่ไม่เคยคิดถอยเลย ทุกวันนี้เราก็ลองอยู่

สูตรพวกนี้มันบอกกันง่ายๆไม่ได้
แต่ถ้าเรารู้เราจะตั้งใจทำออกมาดีที่สุดค่ะ ขอบคุณค่ะ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่