จขกท. ไปเที่ยวอินโดนีเซีย ครั้งแรก เกาะบาหลี ที่เดียว จึงไม่รู้อะไรมากนักเกียวกับ อินโดนีเซีย
เพราะบาหลี มีความแตกต่าง พอสมควร เมื่อเทียบกับ อินโดนีเซียทั้งประเทศ เพราะอินโดนีเซีย
กว้างใหญ่เหลือเกิน มีหลากหลาย ประเพณี วัฒนธรรม หลายชนเผ่า ประชากรมุสลิม มากที่สุดในโลก
และประชากรมากเป็นอันดับ 4 ของโลก แน่นอน ประเทศนี้มีอะไรน่าสนใจ มากมาย ไม่ได้ไปเที่ยวแทบจะไม่รู้
อะไรเลย เพราะสถานที่ท่องเที่ยว ที่คนไทยรู้จัก อันดับ 1 คงไม่พ้น บาหลี ตามมาด้วย บุโรพุทธโท ภูเขาไฟ โบรโม่ ทะเลสาบ อีเจี้ยน
นี่เป็นครั้งที่ 2 สำหรับอินโดนีเซีย พอมาแล้ว ประทับใจมากๆ ทั้งสถานที่ท่องเที่ยว ผู้คน แม้ว่า ระบบการจัดการท่องเที่ยว ของเขา
และการจัดการ เทียบกับเมืองไทยแล้ว บ้านเราทิ้งแบบไม่เห็นฝุ่น บุคลากรด้านการท่องเที่ยว ไม่มีความเป็นมืออาชีพเอาซะเลย
ทั้งๆที่อินโดนีเซีย มีความหลากหลาย มีทรัพยากรของสถานที่ท่องเที่ยว ดีกว่าไทยด้วยซ้ำ แต่การท่องเที่ยวบ้านเรา กลับล้ำหน้ากว่า
อินโดนีเซียมาก จะว่าดีที่สุดในกลุ่มประเทศอาเซียน ก็คงไม่ใช่เรื่องที่พูดเกินจริงมากนัก
- อาหารอินโดนีเซีย ราคาพอๆกับบ้านเรา ตามสถานที่ไม่ใช่ที่ท่องเที่ยว ก่วยเตี๋ยว ราคา ประมาณ 7,000 รุเปียะ ประมาณ 20 บาท
ถ้าเป็นตามแหล่งท่องเที่ยวก็ราวๆ 10,000 รูเปี๊ยะ ประมาณ 27 บาท คิดตามอัตรที่ จขกท. แลกมานะครับ 1 บาท ประมาณ 360 รูเปี๊ยะ
1 ดอลลาร์ เท่ากับ 11,500 รูเปรี๊ยะ บางที่ สูงถึง 11,900 จขกท แลกหลายครั้ง แต่ละเมืองไม่เท่ากัน ขอคิดอัตราต่ำๆไว้ก่อนที่ 1 ดอลลาร์
เท่ากับ 11,500 แต่ส่วนใหญ่หลายๆเมืองจะประมาณ 11,700 รูเปี๊ยะ
[img]http://f.ptcdn.info/993/023/000/1412082308-IMG1225res-o.jpg[/img
อาหารในรูปคือ bakso ก๋วยเต๋ยวลูกชิ้นเนื้อ เจอได้ทั่วไป ส่วน mie ayam คือ ก่วยเต๋ยวไก่ ayam แปลว่าไก่ mie คือเส้นกวยเต๋ยว
อาหาร padang พบได้ทั่วไปทั่วอินโดนีเซีย ขอบอกว่า อร่อยมาก ถูกปากคนไทยแน่นอน รสชาติเหมือนอาหารไทย อาหารปาดัง มาจากจังหวัด
ปาดัง เกาะสุมาตรา คงจะฮิต เปรียบได้กับ ส้มตำบ้านเรา ไปไหนก็เจอ มีทุกซอกทุกมุม
การสั่งอาหาร บางร้าน เราจะตักข้าวเอง ตักกับข้าวเอง อยากกินอะไรก็เดินไปตัก แล้วเอาไปจ่ายเงินที่แคชเชียร์ เขาจะคำนวณราคาเอง
อาหารจานนี้ของ จขกท . ราคา 14,000 ประมาณ 38 บาท ราคาพอกับบ้านเรา แต่ได้เยอะกว่า อิ่มแปล้เลย
ถ้าเป็นที่ ปาดัง ต้นกำเนิด ถ้าเราเดินทาง รถจอดกินข้าว จะมีอาหารยกมาให้เยอะมากๆ แล้วเราเลือกกิน จานที่เราชอบ
แล้วเขาจะคิดเงิน ตามจานที่เรากิน จขกท. ตอนแรก งงมาก ไม่รู้ว่าเขาจะสั่งแบบไหน ขอบอกว่าอร่อยมากๆ ทริปนี้อยู่ได้ด้วย
อาหารปาดังนี่แหล่ะ
ร้านอาหารปาดัง มองปั๊บจะรู้เลย เพราะเป็นเอกลักษณ์มาก เขาจะโชว์ อาหารเป็นจานๆ ซ้อนกัน หน้ากระจก
อาหารอินโดนีเซีย นั้นมีหลากหลายภูมิภาคมาก คล้ายๆบ้านเรา ต้องมีหลายๆเมนู ที่ถูกปาก คนไทยอย่างแน่นอน
และก็มีอาหารอีกประเภท มีผ้ากั้นไว้ หน้าร้าน มีรูป ปลา ไก่ เป็ด และซีฟุ๊ด พบได้ทั่วไปเช่นกัน นาซี อุดุ๊ก นาซี แปลว่า ข้าว
อุดุ๊ก ก็คือข้าวที่หุงด้วยกะทิ โรยด้วยหอมกระเทียมเจียว บนข้าว หอมอร่อยมาก กินกับ ปลา ไก่ นก เป้ด หรืออาหารทะเล ตามแต่เราจะ
สั่ง อาหารทะเล ราคาจะสูงกว่า วันนี้ สั่ง ไก่กะเป็ด มากิน อร่อยมากทีเดียว
ผิดพลาดประการใดขออภัย ด้วยนะครับ ใครมีข้อมูล เพิ่มเติม หรือว่าข้อมูล ไม่ถูกต้อง ช่วยมาเพิ่มเติม ให้ด้วยนะครับ
ขอเริ่มต้นเรื่องอาหารก่อนนะครับ
จริงๆอยากรีวิว ยาวๆ เพราะไปมาหลายเมืองมาก สวยๆทั้งนั้นเลย มีเมืองที่คนไทยไม่รู้จักหลายที่
แต่ด้วยภาระหน้าที่ การงานที่เวลาไม่เอื้ออำนวย เท่าไหร่ แต่จะพยายามครับ เคยรีวิวแล้วไม่จบ เลยเอาเท่าที่ทำได้แล้วกัน
แชร์ข้อมูล เที่ยวอินโดนีเซีย มิตรที่ดีที่สุดของกลุ่มประเทศอาเซียน
เพราะบาหลี มีความแตกต่าง พอสมควร เมื่อเทียบกับ อินโดนีเซียทั้งประเทศ เพราะอินโดนีเซีย
กว้างใหญ่เหลือเกิน มีหลากหลาย ประเพณี วัฒนธรรม หลายชนเผ่า ประชากรมุสลิม มากที่สุดในโลก
และประชากรมากเป็นอันดับ 4 ของโลก แน่นอน ประเทศนี้มีอะไรน่าสนใจ มากมาย ไม่ได้ไปเที่ยวแทบจะไม่รู้
อะไรเลย เพราะสถานที่ท่องเที่ยว ที่คนไทยรู้จัก อันดับ 1 คงไม่พ้น บาหลี ตามมาด้วย บุโรพุทธโท ภูเขาไฟ โบรโม่ ทะเลสาบ อีเจี้ยน
นี่เป็นครั้งที่ 2 สำหรับอินโดนีเซีย พอมาแล้ว ประทับใจมากๆ ทั้งสถานที่ท่องเที่ยว ผู้คน แม้ว่า ระบบการจัดการท่องเที่ยว ของเขา
และการจัดการ เทียบกับเมืองไทยแล้ว บ้านเราทิ้งแบบไม่เห็นฝุ่น บุคลากรด้านการท่องเที่ยว ไม่มีความเป็นมืออาชีพเอาซะเลย
ทั้งๆที่อินโดนีเซีย มีความหลากหลาย มีทรัพยากรของสถานที่ท่องเที่ยว ดีกว่าไทยด้วยซ้ำ แต่การท่องเที่ยวบ้านเรา กลับล้ำหน้ากว่า
อินโดนีเซียมาก จะว่าดีที่สุดในกลุ่มประเทศอาเซียน ก็คงไม่ใช่เรื่องที่พูดเกินจริงมากนัก
- อาหารอินโดนีเซีย ราคาพอๆกับบ้านเรา ตามสถานที่ไม่ใช่ที่ท่องเที่ยว ก่วยเตี๋ยว ราคา ประมาณ 7,000 รุเปียะ ประมาณ 20 บาท
ถ้าเป็นตามแหล่งท่องเที่ยวก็ราวๆ 10,000 รูเปี๊ยะ ประมาณ 27 บาท คิดตามอัตรที่ จขกท. แลกมานะครับ 1 บาท ประมาณ 360 รูเปี๊ยะ
1 ดอลลาร์ เท่ากับ 11,500 รูเปรี๊ยะ บางที่ สูงถึง 11,900 จขกท แลกหลายครั้ง แต่ละเมืองไม่เท่ากัน ขอคิดอัตราต่ำๆไว้ก่อนที่ 1 ดอลลาร์
เท่ากับ 11,500 แต่ส่วนใหญ่หลายๆเมืองจะประมาณ 11,700 รูเปี๊ยะ
[img]http://f.ptcdn.info/993/023/000/1412082308-IMG1225res-o.jpg[/img
อาหารในรูปคือ bakso ก๋วยเต๋ยวลูกชิ้นเนื้อ เจอได้ทั่วไป ส่วน mie ayam คือ ก่วยเต๋ยวไก่ ayam แปลว่าไก่ mie คือเส้นกวยเต๋ยว
อาหาร padang พบได้ทั่วไปทั่วอินโดนีเซีย ขอบอกว่า อร่อยมาก ถูกปากคนไทยแน่นอน รสชาติเหมือนอาหารไทย อาหารปาดัง มาจากจังหวัด
ปาดัง เกาะสุมาตรา คงจะฮิต เปรียบได้กับ ส้มตำบ้านเรา ไปไหนก็เจอ มีทุกซอกทุกมุม
การสั่งอาหาร บางร้าน เราจะตักข้าวเอง ตักกับข้าวเอง อยากกินอะไรก็เดินไปตัก แล้วเอาไปจ่ายเงินที่แคชเชียร์ เขาจะคำนวณราคาเอง
อาหารจานนี้ของ จขกท . ราคา 14,000 ประมาณ 38 บาท ราคาพอกับบ้านเรา แต่ได้เยอะกว่า อิ่มแปล้เลย
ถ้าเป็นที่ ปาดัง ต้นกำเนิด ถ้าเราเดินทาง รถจอดกินข้าว จะมีอาหารยกมาให้เยอะมากๆ แล้วเราเลือกกิน จานที่เราชอบ
แล้วเขาจะคิดเงิน ตามจานที่เรากิน จขกท. ตอนแรก งงมาก ไม่รู้ว่าเขาจะสั่งแบบไหน ขอบอกว่าอร่อยมากๆ ทริปนี้อยู่ได้ด้วย
อาหารปาดังนี่แหล่ะ
ร้านอาหารปาดัง มองปั๊บจะรู้เลย เพราะเป็นเอกลักษณ์มาก เขาจะโชว์ อาหารเป็นจานๆ ซ้อนกัน หน้ากระจก
อาหารอินโดนีเซีย นั้นมีหลากหลายภูมิภาคมาก คล้ายๆบ้านเรา ต้องมีหลายๆเมนู ที่ถูกปาก คนไทยอย่างแน่นอน
และก็มีอาหารอีกประเภท มีผ้ากั้นไว้ หน้าร้าน มีรูป ปลา ไก่ เป็ด และซีฟุ๊ด พบได้ทั่วไปเช่นกัน นาซี อุดุ๊ก นาซี แปลว่า ข้าว
อุดุ๊ก ก็คือข้าวที่หุงด้วยกะทิ โรยด้วยหอมกระเทียมเจียว บนข้าว หอมอร่อยมาก กินกับ ปลา ไก่ นก เป้ด หรืออาหารทะเล ตามแต่เราจะ
สั่ง อาหารทะเล ราคาจะสูงกว่า วันนี้ สั่ง ไก่กะเป็ด มากิน อร่อยมากทีเดียว
ผิดพลาดประการใดขออภัย ด้วยนะครับ ใครมีข้อมูล เพิ่มเติม หรือว่าข้อมูล ไม่ถูกต้อง ช่วยมาเพิ่มเติม ให้ด้วยนะครับ
ขอเริ่มต้นเรื่องอาหารก่อนนะครับ
จริงๆอยากรีวิว ยาวๆ เพราะไปมาหลายเมืองมาก สวยๆทั้งนั้นเลย มีเมืองที่คนไทยไม่รู้จักหลายที่
แต่ด้วยภาระหน้าที่ การงานที่เวลาไม่เอื้ออำนวย เท่าไหร่ แต่จะพยายามครับ เคยรีวิวแล้วไม่จบ เลยเอาเท่าที่ทำได้แล้วกัน