อยากทราบว่า ใช้หม้อหุงข้าวที่หม้อข้างในเป็นอลูมิเนียมนึ่งแครอทนานประมาณ 20 นาที หม้อเปลี่ยนเป็นสีดำตามรอยระดับน้ำที่ใส่ลงไป เกิดจากอะไรคะ ในแครอทมีสารอะไรที่ทำปฏิกิริยากับอลูมิเนียม แล้วอันตรายไหมคะ พ

มีสารพิษตกค้างหรือบ้างหรือไม่ครับ

สมมุติว่า อยากได้หม้อต้มมาม่าสักใบ อยากทราบว่า 1. หม้ออลูมิเนียม (ฟู้ดเกรด) 2. แสตนเลส 3. เทฟล่อน ทั้ง 3 ตัว เลือกยี่ห้อดี อันไหน ปลอดภัยที่สุด ปล. ขอแทคหว้ากอด้วยนะครับ น่าจะให้ความรู้ได้ดีมาก

ถามผู้รู้ครับว่า เราจะจำแนก สแตนเลส กับ อลูมิเนียม ได้อย่างไร มีข้อสังเกตอย่างไร

ใช้หม้อใบนี้กับเตาแม่เหล็ก ของ tefal แล้วไหม้ ไป2 ใบแล้ว เป็นรอยดำ ลองหาทางแก้ก่อนหน้านี้ ว่าให้ ต้มน้ำผสม น้ำส้มสายชู แต่มันอ อกไม่หมด ยังคงมี คราบดำ น่ากลัว แบบในรูป ไม่กล้าเอาหม้อไปทำอาหารต่อเลย ขอ