เห็นญาติในพื้นที่บอกร้านนี้ เด็ด !! ลักษณะร้านจะคล้ายๆบ้านแต่มีห้องแอร์ v.i.p เมนู ป้าแกจดใส่กระดาษมาให้ แล้วถามเลยว่าวัตถุดิบประเภทนี้ ทำอะไรแบบไหน (อยากให้เอาไปทำอะไร) เริ่มเลย ข้าวผัดปู เนื้อๆ

เคยกิน ปลาทรายแดงทอด กันไหม ปลาทรายแดง ที่โรงงานอาหารเอามาทำปูอัด เราไปซื้อปลาสด มาทำความสะอาด ควักไส้ ทาเกลือทอดจนสุก เนื้อปลารสชาติอร่อย เนื้อแข็งคล้ายปลาทู แต่รสชาติมันอร่อย อร่อยกว่าปลากะพง เนื

ปูอัดผัดผงกะหรี่ ผงกะหรี่ เป็นเครื่องเทศจากอินเดีย ที่สามารถนำมาทำอาหารได้สารพัดเมนู ครั้งนี้ขอนำมาผัดรวมปูอัดที่หาง่ายและราคาถูกกว่าเนื้อปู แม้รสชาติจะไม่เหมือนกัน แต่ก็ให้ความอร่อยที่แตกต่

ซื้อปูอัดในตลาดนัดมา ที่ขายพร้อมน้ำจิ้มซีฟู๊ด กล่องเล็ก 50 กล่องใหญ่ 100 พอเปิดออกมาปูอัดตรงสีแดงๆ มันลอกๆ เลยไม่แน่ใจว่าเป็นปูอัดจิงมั้ย พอกินดูมันก็รสชาติเหมือนปูอัดทั่วไป แต่ก็กลัวอันตราย ใครเคยเห็