ฝากถึง7-11 เรื่องความปลอดภัยของอาหารกล่อง จากวิธีการอุ่นของพนักงาน

ต้องขออนุญาตินำมาลงในพันทิพนะคะ เนื่องจากถึงร้องเรียนไปทาง 7-11 ก็คงไม่เกิดประโยชน์อะไร เพราะคนที่ตระหนักถึงเรื่องความปลอดภัยในคุณภาพกับคนที่รับโทรศัพท์ไม่ใช่คนๆเดียวกัน เอามาออกในพันทิพแม้อาจจะไปไม่ถึง 7-11 แต่อย่างน้อยก็อาจจะถึงผู้คนที่บริโภคทางท่านได้รับรู้ข้อมูลกันบ้างไม่มากก็น้อยค่ะ

เรื่องของเรื่องคือเกี่ยวกับอาหารกล่องค่ะ คือเราชอบกินอาหารกล่องเซเว่นนะ เพราะอาหารที่อยู่แถวบ้านไม่ค่อยถูกปากเราเท่าไหร่ พูดง่ายๆว่าเรากินของเซเว่นเเทบจะครบทุกเมนู

แต่วันนี้รบกวน 7-11 ทีคะ วันนี้ดิฉันกินเมนูข้าวไก่คาราอาเกะวันแรก ภาพที่โฆษณาคือมีซอสราดที่ข้าวด้วย ดิฉันก็เลยทวงถามจากพนักงานก่อนออกไปว่าได้ใส่ซอสมาให้ดิฉันหรือยัง(คือคิดว่าคงเป็นถุงหรือซองแยกออกมาเหมือนพริกน้ำปลา) แต่พนักงานหน้างงๆและบอกว่า"ซอสอยู่ในกล่องแล้วค่ะ"
ตอนแรกดิฉันก็ไม่ได้เอะใจอะไรค่ะ คิดว่าครบแล้วก็โอเคผ่าน

แต่มาตกใจตอนที่แกะกล่องค่ะ! คือตามภาพที่เราแนบมา พนักงานอุ่นซอสนั้นพร้อมกับข้าวค่ะ มันเป็นเรื่องที่ไม่สมควรนะคะ เพราะพลาสติกที่ใส่ซอสนั้นไม่ได้เป็นพลาสติกชนิดที่อุ่นไมโครเวฟได้ ดังนั้นแน่นอนว่าเนื่อพลาสติกหรือโมเลกุลต่างๆที่เป็นสารก่อมะเร็งจะหลั่งไหลออกมาค่ะ ที่สำคัญถุงซอสก็ระเบิดนะคะ (ตามภาพแรก)

อีกอย่างหน้ากล่องคุณก็เขียนอยู่แล้วว่าหลังจากอุ่นข้าวให้เอาซอสวางทีฝา(ตามภาพ2)เผื่อจะได้ละลายน้ำเเข็ง ซึ่งนั่นแปลหรือหมายถึงว่าทาง 7-11 กำหนดวิธีไม่ให้อุ่นซอสในกล่องนั่นเอง เพียงแต่อาจจะไม่เคลียร์ต่อผู้อ่านหรือผู้ปฎิบัติ ทำให้เกิดความผิดพลาด เพราะพนักงานคงไม่มีเวลามานั่งอ่านหน้ากล่องถึงวิธีการอุ่นได้ครบในช่วงเวลาที่ต้องทำงานเร่งรีบ

ดังนั้นดิฉันไม่โทษพนักงานค่ะ แต่คุณ 7-11 มีมาตราการอะไรหรือไม่ค่ะที่จะคำนึงถึงความปลอดภัยของผู้บริโภคอีกหลายๆท่าน เพราะบางท่านอาจจะเผลอทานเข้าไปเพราะเชื่อใจและคิดว่า 7-11 ได้ทำอาหารที่ปลอดภัยที่สุดมาให้เราได้ทาน

แค่ดิฉันเสนอเพิ่มนะคะ
1.แยกซองซอสออกมาได้หรือไม่ค่ะ? รู้ค่ะว่าอาจจะเพิ่มต้นทุน เพราะซอสที่แช่แข็งกับซอสที่ room temp อายุการเก็บมันต่างกัน
2.เน้นภาคปฎิบัติกับพนักงาน อาหารกล่องไหนที่มีถุงซอสอยู่ด้านใน ก็ให้พนักงานทำตามวิธีที่คุณได้ระบุหรือกำหนดมาตั้งแต่ต้น ซึ่งอันนี้ไม่น่าจะกระทบอะไรกับภาคการผลิตคุณมาก ^__^

ไม่ได้เขียนเผื่อเอาความแต่อย่างใดค่ะ แต่เขียนเผื่อผู้บริโภคหลายๆท่านที่อาจจะได้บริโภคเมนูนี้เหมือนเราค่ะ "ข้าวไก่คาราอาเกะ"
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่