ร้านไออาต้า เป็นร้านอาหารจีนที่เก่าแก่มากๆร้านนึงในกรุงเทพ เดาๆเอาว่า จนถึงตอนนี้ก็น่าจะสักร่วมๆ 30 ปีได้มั้ง
จำได้ว่าตอนสมัยเด็กๆ ตอนร้านนี้ยังอยู่ที่สยามแสควร์ ก็ได้มีโอกาสไปมาบ้าง ร้านเดิมเป็นร้านเล็กๆ มืดๆ ห้องเดียว
มีอาบัง ไม่รู้เป็นแขกชาติไหน คอยยืนโบกรถอยู่หน้าร้าน

จวบจนกระทั่งย้ายมาที่ใหม่ที่ถนนเพชรบุรีนี้ ร้านนี้ก็ยังเป็นแนวเดิม แต่รู้สึกว่าจะสว่างขึ้นหน่อยละ และก็กว้างขวางขึ้น
ส่วนอาบังนี่สิ ไม่แน่ใจว่าคนที่อยู่ปัจจุบันนี้ใช่คนเดียวกันรึเปล่า พอดีหลายเดือนก่อน มีโอกาสได้ไปทานกับที่บ้านอีกครั้ง
เลยเก็บภาพ (อันไม่ค่อยสวยและชัดนัก) มาให้แฟนๆร้านนี้ได้ชมกันสักหน่อย


พอดีวันนั้นที่ไป ไม่ได้ถ่ายรูปบรรยากาศร้าน โต๊ะ อุปกรณ์ อะไรๆ มาทั้งนั้น ก็ไปเริ่มที่เมนูเลยดีกว่าเนอะ


อาหารส่วนใหญ่ก็มี 3 ขนาด เล็ก กลาง ใหญ่








แน่นอน มาร้านอาหารจีน จานแรกก็มักจะเป็นออเดิร์ฟ สั่งเป็นแบบร้อนไปนะ มีขนมปังหน้ากุ้ง
กระเพาะปลาผัดแห้ง สองอย่างนี้อร่อยอย่างที่ควรจะเป็น ส่วนอีก 2 อย่างจำไม่ได้ว่าเป็นอะไร


มาที่หม้อนี้กันบ้าง ขาห่านอบหมี่ บะหมี่ให้มาตูม บะหมี่นุ่มมีน้ำเคลือบนิดๆ


รสชาติเข้มข้น หอมเครื่องเทศ ส่วนขาห่านก็เปื่อย กินง่าย ลงตัว
ที่บ้านลงความเห็นกันว่า เมนูนี้ที่นี่อร่อยกว่าที่อื่นนะ


ต่อกันที่กุ้งกะทะจานร้อน กุ้งตัวใหญ่สดกำลังดี รสเต้าหู้ยี้เด่นชัด
หวานนิดเค็มหน่อย แต่จะว่าไป อยากให้ทำรสจัดกว่านี้อีกนิดนึง


มาที่เข่งนี้กันบ้าง ไม่ต้องบอกก็รู้ว่ากำลังจะกินอะไร อาหารชื่อดังอีกอย่างของร้านนี้
ส่วนแป้ง รู้สึกว่าแป้งจะแผ่นใหญ่กว่าร้านอื่นนะ แต่ก็นิ่มดี


เป็ดปักกิ่ง ตัวใหญ่ กรอบอร่อย แล่มาดี ชิ้นค่อนข้างใหญ่
ไม่ติดมัน ได้มาประมาณ 3 หรือ 4 จานนี่แหละ (ถ้าจำไม่ผิด)


จานนี้มัจฉาเจี๋ยน เป็นกะหล่ำปลียัดไส้กุ้งราดซอส
มีคะน้าผัดน้ำม้ันแซม รสกลางๆ กินได้เรื่อยๆ


เนื้อเป็ดที่เหลือ เอาไปผัดพริกไทยดำ จานนี้ไม่ได้ชิมอะ


อีกจานก็ทอดกระเทียมพริกไทยซะ ทำมาใช้ได้ แห้งไม่อมน้ำมัน หอมๆเค็มนิดๆ


อาหารคาวก็ทานไปประมาณนี้ จริงๆยังมีของหวานอีกหน่อย แต่ลืมถ่ายไป
ก็คงทิ้งท้ายไว้ตรงนี้ล่ะนะสำหร้บค่ำคืนนี้ Goodnight Everyone.