รบกวนเพื่อน ๆ ในห้องก้นครัวด้วยค่ะ
เราทำเต้าฮวยฟรุตสลัด (ทำทานกันในครอบครัว) ทำครั้งแรกใช้ผลไม้กระป๋องยี่ห้อมาลีที่มีสัปปะรด+มะละกอ+ลูกตาล
ก็ทำแบบนี้เรื่อยมา พอดีที่บ้านมีสัปปะรดและมะละกอ (พ่อแฟนปลูกไว้ริมรั้ว)เยอะ ก็เลยมีความคิดที่จะทำตัวฟรุตสลัดเอง
ได้ไปศึกษาวิธีทำในgoogle ก็เลือกวิธีทำคือ ซื้อน้ำเชื่อมยี่ห้อมิตรผล มาใส่ลงบนสัปปะรด+มะละกอ+แก้วมังกร(สีขาว)
ใส่ภาชนะปิดสนิท นำไปแช่ตู้เย็น 2 วัน เมื่อวาน(17-8-14) ได้ฤกษ์ทำเต้าฮวยฟรุตสลัด (ก็ทำแบบเดิมทุกครั้ง และผลไม้ที่
เราทำไว้ในตู้เย็น พอหยิบชิมดู รสชาตก็หวาน ๆ เปรี้ยวนิดหน่อย) เราก็นำผลไม้มาใส่และตามด้วยน้ำราดเต้าฮวย ผลปรากฏว่า
เต้าฮวยฟรุตสลัดของเรา มีรสชาตออกขม ๆ เลยไม่แน่ใจว่าเราทำฟรุตสลัดผิดวิธีไหมคะ อ้อลืมบอกไป เราใส่วุ้นมะพร้าวลงไปด้วยนะคะ
แต่วุ้นมะพร้าวเราซื้อสำเร็จมาเรียบร้อยแล้ว เลยไม่แน่ใจว่าเกี่ยวกันไหม
รบกวนผู้รู้ช่วยตอบด้วยค่ะ

ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับทุก  ๆ คำตอบค่ะ