สวัสดีครับ
คืออาชีพยุ่งเกี่ยวกับปลาหมึกมาเกือบปีแล้ว ครับ ทีนี้ปลาหมึกที่ผมไปซื้อมาขายเป็นปลาหมึกแช่แข็ง ฟรีส มา.. เค้าบอกว่าหมึกอาเจน (มีคำถามด้วยว่า ทำไมไม่เหมือนกัน) ให้มาละลายตีกับเกลือ ผมก็มา วนๆๆ ในกะละมัง .. ถ้าปกติ ปลาหมึกไม่เก่า มันจะเด้งดึ๋ง  หนวดชี้โด่เด่  สวยงามน่าซื้อมากเลย

แปลกมากครับ ก็เลยสงสัยว่า เกี่ยวกับอะไร ใครพอจะทราบบ้างไหมครับ

คำถามแรกผ่านไป

คำถามที่สองคือ

ปลาหมึกกล้วยที่ฟรีสขาย มีกี่ที่ครับ เห็นเรียกกันแต่อาเจนฯๆๆๆ แต่ผมดูแล้วมันไม่เหมือนกัน การดูลักษณะปลาหมึก ว่าของจากแหล่งไหนคือลักษณะอย่างไหรครับ
ปลาหมึกกล้วย ที่ผมรับมาขาย มาจากหลายที่ โดนหลอกก็เยอะ กว่าจะพอมีวิชา นี่น้ำตาตกมาหลายครั้ง
มีทั้ง ปลาหมึกสภาพแทบจะเสียอยู่แล้ว คือ ความผิดเราเองที่ไม่ได้ตรวจสอบ มันอยู่ในกระสอบ แล้วเป็นห้องเย็นใหญ่ เราก็คิดว่าไม่น่าจะเป็นไรซื้อมานาน โดนจนได้ เปิดออกมาแทบหงายหลัง

ขอบคุณครับ