กินให้น้อยกว่าใช้ ค่ะ ไม่ใช่กินให้น้อยกว่าออก

พลังงานที่รุณใช้ในแต่ละวัน ประกอบด้วย พลังงานที่อวัยวะต่างๆของร่างกายใช้ ถึงแม้ว่าคุณจะนอนหลับเฉยๆ แต่สมองยังใช้พลังงาน หัวใจ ตับ ไต หรือแม้กระทั่งเวลากินข้าว ร่างกายก็ใช้พลังงานในการย่อย พวกนี้เป็นพลังงานพื้นฐานที่เราใช้ทุกวัน ซึ่งก็คือค่า bmr เฉลี่ยแล้ว ของผู้หญิงจะตกที่ 1200 kcal ต่อวัน
พลังงานที่ใช้อีกส่วนหนึ่งมาจากกิจกรรมที่เราทำ ถ้าออกกำลังกาย พลังงานจะตกไปอยู่ในส่วนนี้ด้วย บางคนไม่ได้ออกกำลังกาย นั่งๆ กินๆ นอนๆ เดินน้อย พลังงานจ่กส่วนนี้ก็น้อยหน่อย
พลังงานสองส่วนบบวกกัน จะได้ค่า TDEE (2 ค่านี้ มีเวบคำนวนค่าของแต่ละคนให้ google ดู)

ทีนี้ ถ้าคุณกำลังลดความอ้วน ควรกินให้น้อยกว่าใช้ แปลว่าอะไร
แปลว่า วันๆนึง คุณใช้ไปทั้งหมด tdee ดังนั้น คุณไม่ควรกินเกินนั้น
แต่ก็ต้องไม่กินต่ำกว่าค่า bmr เพราะต่อให้คุณไม่ทำอะไรเลย หัวใจ สมอง ยังต้องใช้พลังงาน และใช้มากซะด้วย
ถ้าคุณกินไม่ถึง bmr ร่างกายจะกังวลแล้ว เพราะพลังงานไม่พอเลี้ยงอวัยวะสำคัญให้ทำงาน ร่างกายจะกลัวตาย และจะเกิดการกักพลังงาน
ครั้งหน้าที่คุณกิน ร่างกายจะกักพลังงานหมด เพราะกลัวอดอีก ทำให้การเผาผลาญต่ำลง และเป็นที่มาของโยโย่

ดังนั้น สมมติว่า bmr ของคุณ วันนี้ = 1200 + 800 ที่คุณออกกำลังกาย + 300 ที่คุณเดินไปเดินมา ยกแขน กดรีโมท = 2,100 kcal
คุณกินไป 1500 แสดงว่า พลังงาน deficit ไป 600     จะอ้วนขึ้นได้ยังไงคะ ??  
นี่คือ การกินน้อยกว่าใช้ !!