ขอความช่วยเหลือเรื่องการทำมองบลังด้วยจ้า

กระทู้คำถาม
ตอนนี้เป็นมือใหม่ทำขนมคะ ส่วนตัวชอบทานมองบลังอยู่แล้วและแม่ก็ชอบทานมากๆเหมือนกันคะ วันแม่ปีนี้ก็เลยอยากทำมองบลังเกาลัดให้แม่ได้ทาน วันนี้ลองทำแล้วคะเราเอาเกาลัดบดมาผสมกับวิปครีม นมสด เนยนิดหน่อย ผสมรวมกันแล้วเอามากวนกับกระทะจนเหนียวเลย (แระนี่เป็นสิ่งที่แย่แล้วค่ะ)พอเอามาใส่หัวบีบ บีบไม่ออกเลยคะ! เหนียวมากกกกก เหมือนเผือกกวนเลย ร้องไห้ เราพยามบีบแระบีบก็ไม่ออก ขนาดใช้หัวบีบรูใหญ่นะคะ ก็เลยถอดหัวบีบออกตัดแค่รูตรงถุงบีบ คราวนี่บีบออกคะแต่พอเอามาบีบบนวิปครีมลองทานแล้วครีมมันเหนียวเกินไปนึกว่าทานเผือกกวน 555 อยากสอบถามว่าเราทำผิดยังไงบ้างคะ อยากทำให้อร่อยๆให้แม่ได้ทานในวันแม่ รบกวนด้วยนะคะ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่