ทุกคนเรามีเรื่องอยากจะสอบถามว่าใครพอจะมีแหล่งรับซื้อไข่แดงเค็มดิบบ้างไหม พอดีว่าเรามีของในสต๊อกเยอะมาก เราอยากจะระบายของออก ไข่แดงเค็มของเราตอกสดใหม่ทุกวัน มีอย. มีมาตรฐานรองรับหลายอย่าง อีกอย่างราคาก

ขอแปะที่ห้องวิทย์ด้วยนะคะ วันนี้อยากกินไข่ต้มแบบสุกๆค่ะ ตอนเอาไปต้มก็ลืมดูเวลา เลยได้ไข่มาแบบไข่ขาวยังนิ่มๆ ไข่แดงยังเยิ้มอยู่ แต่ว่าแกะเปลือกไปแล้วถ้าจะเอาไปต้มต่อก็กลัวไม่อร่อย เลยเอาไปใส่ไมโครเวฟ

เรื่องมีอยู่ว่าผมกับแฟนคุยกันว่าชอบกินไข่แบบไหน แล้วแฟนบอกว่าแฟนชอบกินไข่ขาวนุ่มๆไม่สุกแต่ชอบกินไข่แดงสุกๆ ผมเลยไม่รู้ว่าควรจะทำอย่างไรดีกับวิธีการกินไข่ของแฟน ขอความช่วยเหลือ ชาวพันทิปด้วยครับ ปล. ไ

พอดีนั่งกินข้าวกับแฟนแล้วสั่งหมูกรอบพริกเกลือไข่ดาวมา แล้วร้านทำไข่แดงมาสุก ก็เลยคุยกับแฟนว่า ตั้งแต่จำความได้ก็กินได้ทั้งแบบสุกและไม่สุกนะ เลยถามแฟนว่าทำไมถึงไม่กินไข่แดงสุก แฟนบอกมันคาว แล้วทุกคนอ่ะ

คนทุกวันนี้นิยมกินไข่ดาว ไม่สุกมากกว่าไข่สุก ทำไมเขาถึงกล้ากิน เพราะ มีหมออกมาบอกหลายคน ในไข่ที่ไม่สุกจะมีเชื้อ มีความอันตรายต่อผู้รับประทาน แต่คนส่วนมากยังนิยมทานไข่ดาวไม่สุก หรือดิบๆสุกๆไม่เต็ที่

ถ้าตามโปรตีน กินไขขาวสุก จะได้โปรตีนมากกว่าไข่ขาวดิบ แต่ถ้าเรากินไข่แดงแบบดิบ กิบไข่แดงแบบสุกๆ กินลงไปแล้ว แบบไหนให้แคลอรี่กมากกว่ากันครับ