วันนี้ เวลาประมาณ 12.30 น ผมได้เข้าไปใช้บริการร้าน KIN(คิน) Japanese Buffet and Ramen สาขาเมอเจอร์รัชโยธิน
พอไปถึงก็สั่งอาหารมาทานตามปกติ รอบแรกกไม่มีปัญหาอะไร จนมาถึงการสั่งรอบที่ 3 ต้องพบกับเมนูเด็ดเจ้าปัญหาของทางร้านคือ "ข้าวผัดหมูชาชู"
ตั้งแต่พนักงานเดินมาเสริ์ฟ ถึงโต๊ะ ยังไม่ทันจะหยิบออกจากถาดผมก็ได้กลิ่นเหม็นเปรี้ยวแปลกๆ รอยมา
พอยกถ้วยใส่ข้าวลงมาที่โต๊ะ กลิ่นเหม็นเปรี้ยวก็หยิ่งโชยออกมาชัดมากก จนผมเริ่มไม่กล้ากลิ่นละเลยลองดมๆดูพร้อมเอาตะเกียบเขี่ยๆดู
ปรากฎว่าหมูชาชูที่ผัดในข้าวนั้นบูดแล้วแถมราขึ้นอีกตั้งหาก น่าจะเก็บมาแล้วเป็นอาทิตย์กว่าจะนำมาปรุงอาหาร
วัตถุดิบร้านนี้สดจริงๆ รา ยังสดๆอยู่เลย
(นี่หรือคือร้านที่โปรโมทตัวเองหลังเมนูว่าใช้วัตถุดิบระดับ 5ดาว !!)
หลังจากนั้นเลยเรียกพนักงาน(อีกคน)มาให้เอาไปคืนมามันเหม็นมากกินไม่ได้ พนักงานคนไหนก็รีบขอโทษ อันนี้โอเคครับ
แต่หลังจากนั้นพนักงานคนเดิมที่ขอโทษยกเอาอันใหม่มาเปลี่ยน ให้ผมรีบคืนแถบไม่ทันบอกไม่เอาแล้วใครจะกล้ากิน
หลังจากนั้นเช็คบิลออกเลยครับ หลังจากเหตุการณ์นี้มีเพียงพนักงานที่รับข้าวคืนไปขอโทษแค่คนเดียว
ไม่มีการแสดงความรับผิดชอบใดๆจากทางร้านเลย ทั้งคนที่เอามาเสริ์ฟ หรือผู้จัดการร้าน ??
ดีที่ผมยังไม่ได้กิน ถ้ากินไปแล้วเป็นไรขึ้นก็ไม่รู้ว่าจะมีคนมารับผิดชอบไหม?
ผมสงสัยว่าพ่อครัวเขาทำแบบได้ยังไง???ตั้งแต่ปรุงมันจะไม่ได้กลิ่นเลยหรอ เพราะกลิ่นเหม็นเปรี้ยวแรงมาก
แถมพนักงานคนที่ยกมาเสริ์ฟที่หน้าตาไม่ค่อยจะรับแขกยกมาแต่ดันไม่ได้กลิ่นอะไรเลย???
สุดท้ายลาขาดกับร้านร้านนี้ราคาก็ขึ้นมาแพงกว่าเดิม แต่คุณภาพทดถอยลง



ขาวๆที่เห็นชัดเลยครับว่าเป็นรา นี่เขี่ยแค่บนๆ ถ้าเขี่ยข้างล่างขึ้นมาไม่อยากนึกภาพ!!