วันนี้มีเมนูง่ายๆมานำเสนอครับ เมนูนี้เจ้าของกระทู้ชอบทานมากๆจะใช้เต้าหู้ขาวหรือเต้าหู้เหลืองก็ได้ เต้าหู้ขาวมันจะกรอบแข็งกว่าเต้าหู้เหลืองนะครับแล้วแต่คนชอบ วิธีการทำก็ง่ายๆเลยครับหั่นเต้าหู้ให้เป็นชิ

“เต้าหู้อ่อนทอด” เมนูอาหารว่างทานเล่นง่ายๆ ทอดจนกรอบนอกนุ่มในเข้ากันดีมากๆกับน้ำจิ้มรสเด็ดสไตล์เกาหลี เข้มข้น กลมกล่อม แถมอุดมไปด้วยประโยชน์ที่หลากหลายอีกด้วย ส่ว

เต้าหู้ทอด จิ้มน้ำจิ้มถั่วสิลง เป็นของชอบคุณไหม เราชอบเต้าหู้ทอดมาก ที่ขายตามตลาด ทอดแล้วมีน้ำตาลเคี่ยวกับน้ำมะขามเปียกใส่พริกป่นใส่ถั่วสิลงป่น

วิธีทำ เต้าหู้ทอด พร้อมสูตรน้ำจิ้มทำเอง สูตรเต้าหู้ทอด มีเคล็ดลับการทอดเต้าหู้ให้กรอบนอกนุ่มใน โดยหลินเลือกใช้เต้าหู้เหลืองแบบนิ่มนะคะ เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสนุ่ม ๆ ทานเพลิน พร้อมวิธีทำน้ำจิ้มเต้า

สอบถามผู้รู้ และเพื่อนๆ ทุกท่านนะคะ อยากรู้ว่า เต้าหู้ทอดเจ ของร้านแบลคแคนยอน (แบนๆ ข้างในจะมีเนื้อนิดๆ ให้เคี้ยว อร่อยๆ) เราหาซื้อที่ไหนได้บ้างคะ อยากเอามาทำกินเองที่บ้านบ้าง 

ALL DAY by Phothalai Bangkok ร้านลับ hidden gems ในสนามกอล์ฟชื่อดัง ย่านเลียบด่วน ที่ไม่อยากให้เป็นแค่ร้านลับแล้ว ขอแชร์ต่อบอกต่อเลยละกัน เพราะร้านนี้มีของดีจริง ทั้งอาหารอร่อ