คุณสมบัติของฟลาวมันสำปะหลัง VS. แป้งสาลี ทุกเมนู โดยเฉพาะของหวาน เบเกอรี่ ^^ แบบไหนดีกว่ากันครับ ทั้งในแบบรสชาด กับ คุณค่าทางโภชนาการ  (ขอบคุณทุกๆความคิดเห็นนะครับ)

ปกติเป็นคนแถบไม่มีสิวเลยค่ะ น้อยมากๆๆๆ นอนดึกสิวก็ไม่ค่อยขึ้น บางครั้งขึ้นแล้วก็หายเอง ช่วงประจำเดือนขึ้นไม่กี่วันก็หายขึ้นไม่ถึง10เม็ดด้วยซ้ำ แต่สิวดันบุกเพราะทานช็อกโกแลตที่น้ำตาลเยอะ มีทั้งคาราเมล

ต้องลดน้ำตาลลงเยอะเลยเพราะทานแล้วทุกคนบ่นหวานมาก เห็นฝรั่งใส่น้ำตาลกันทีน่ากลัว แสดงว่าคนไทยไม่ชอบหวานจัดทั้งที่ขนมไทยหลายอย่างก็หวานจัดเช่น ทองหยิบ ฝอยทอง แม้แต่อาหารคาวเช่นไข่ลูกเขยก็น้ำตาลทั้งนั้น

พอดีช่วงนี้เกิดอยากกิน Buffet Cake แต่หารีวิวยากเลย เจอแต่รีวิวเก่าหลายปีแล้ว บางร้านปิดไปแล้ว บางร้าน บางสาขาก็เลิกขายบุฟเฟ่ต์  ส่วนตัวเราเคยทาน 2 ครั้ง ครั้งแรกเกิน 10 ปีแล้ว แถวสุชุมวิท มีครัว

มีผลไม้อะไรบ้างคะ ที่ทานกับ ขนมที่มีส่วนผสม ของ ช็อกโกแลตเช่น ช้อกโกเเลตเค้ก หรือบราวนี่ ได้เข้ากันอร่อยดี. จะทำของหวานแนวนี้แต่ดูมันโล่ง จานตอนเสริฟ  จขกท.ขอบคุณที่ตอบ

ผมเป็นคนชอบทานขนมหวาน และพอชอบทานเลยทำให้อยากทำเป็น จนตอนนี้ผมอยากเป็นเชฟขนมหวาน ช่วยแนะนำทีครับว่ามีโรงแรมหรือสถาบันไหนที่น่าสนใจ เรียนเสร็จแล้วสามารถไปเป็นเชฟตามโรงแรมได้เลยบ้างครับ