พอดีจะต้องใช้ คาราเมลไซรัป เพื่อเอาไปผสมในขนมเพื่อเพิ่มกลิ่นให้หอมมากๆ ซึ่งอยากได้กลิ่นที่หอมมาก หอมนาน และหอมทนครับ พอดีลองจอง Monin แล้วไม่ประทับใจครับ ไม่ค่อยหอมเด่นเท่าไรครับ (อาจจะเพราะไม่ได้เอา

บางตำราซีเรียสทีเดียวในการเลือกเกลือไปทำขนม แต่พอค้นข้อมูลในเวบไซต์และยูทูปทำขนมต่างๆก็ไม่ได้พูดถึงการเลือกเกลือมากนัก อยากรู้ว่าเราต้องเปลืองเงินซื้อเกลือแพงๆมาทำขนมไหม รสชาติมันจะต่างกันเยอะไหม เช่น