ข้าวหมูแดงโลโซ มีอะไรเหลือก็เอามาเฮ็ดแนวอยู่แนวกินโลด พ่ะน่ะ อิๆๆ



ข้าวหมูแดงโลโซ

.......................................................................

เวอร์ชั่นใช้ผงปรุงสำเร็จ พอกินได้กันตายไปหนึ่งวัน พ่ะน่ะ ฮิๆๆ
มื้อนี้หมูฯเฮ็ดข้าวหมูแดงแบบโลโซเด้อ ใช้ผงปรุงหมูแดงและน้ำราดหมูแดงเป็นผงสำเร็จรูป
รสชาติก็อร่อยดีแฮะ ไม่ไฮโซ พอกินอยู่เด้อ อร่อยดีไปอีกแบบ แบบไหน ก็ไม่รู้สินะ เหอๆๆ.. ( จักบุ จักแหล่ว )

วัตถุดิบ

หมูหั่นเป็นต่อนๆ , ไข่ต้มเหลือจากสองวันก่อน(แช่เย็น) , ข้าวสวยเหลือจากแบ่งให้หมา หงิงๆ อิๆ (มีหมา 6 ตัว กินข้าวด้วยกันนี่แหล่ะ)
ผงปรุงหมูแดงและน้ำราดหมูแดง, บักแตงกวา-ผักชี (ปลูกเอง), งาขาวคั่ว, งาดำคั่ว มีแค่นี้แหล่ะ ฮ่าๆๆ



จกหมูออกมาจากตู้เย็น หั่นหมูเป็นต่อนๆ หมักด้วยผงทำหมูแดงผสมน้ำกะจึ๋งนึง



หมักทิ้งไว้ 20-30 นาที...มันทำไมแดงดีแท้ล่ะนิ่ แดงคักๆ



ผงปรุงน้ำราดหมูแดง ทำครึ่งซองพอ ผสมน้ำแล้วเข้าเวฟ ทางลัดดีโพดๆ, เอาออกมาคนๆ โรยงาขาวคั่วจะได้หอมๆ เหมือนรูปอยู่เด้อนิ่ ฮิๆ



อุ่นข้าวเหลือใส่เวฟโลด เอาออกจากเวฟแล้วคลุมด้วยพลาสติกแร็พ ข้าวจะได้นุ่มๆ ระอุๆ ใช้เวฟอุ่นนี่ดีหลายๆ ไวโพดๆ พ่ะน่ะ
(ข้าวหุงไว้ให้คนและน้องหมา...มาด้วยกัน กินด้วยกัน เลือดสุพรรณ...กินนำกันนี่ล่ะ มันจังบ่ยาก ฮ่าๆๆ)



ไข่ต้มเหลือจากสองวันก่อนแช่ในตู้เย็น ไข่เย็นต้องอุ่นเวฟสัก 30 วินาที เอามาสไลด์ จะได้ดูดีมีสกุลลลลล์ เหอๆๆ



ใช้จี่ในกระทะฮ้างๆมีแต่รอยขูด ฮ่าๆๆ แทนการอบหรือย่าง ประหยัดไฟดีหลายๆ
เอาไปจี่ ไปนาบกระทะโลด เฮ็ดชีวิตให้เป็นเรื่องง่ายๆ สบายๆ อย่าคึดหลายแม๋ะ พ่ะน่ะ



สุกแล้วหอมดี โรยงาขาว-งาดำ หอมๆ เหมือนอาหารเกาหลีเลยเด้อนิ่ อิๆๆ ฮึ๋ยๆๆ



ได้เวลากินหมูแดงโลโซแหล่ว มาๆๆ จัดจาน ตักข้าว วางหมูแดงลงไป ไข่ต้ม แตงกวา ราดน้ำหมูแดง ผักชีจึ๋งนึง...
ฮ่วย..ทำออกมามันก็ดูดีอยู่เด้อ สิว่ากะดาย ฮ่าๆๆๆ ทำเองกินเองได้เท่านี้ก็แซ่บแหล่วเด้อ เหอๆๆ
( บ๊ะ..งาดำ ดูเผินๆมันเหมือนคี่แมลงวาบเหมียนกันเนาะ ฮ่าๆๆๆ เอิ๊กๆๆ ย้ำว่าไม่ใช่คี่แมลงวาบเด้อ งาดำ พ่ะน่ะ )







มาเด้ออออ...กินข้าวหมูแดงโลโซด้วยกันเด้ออออ...ฮ่าๆๆ จะถูกจะแพงขอแดงไว้ก่อน  สิเฮ็ดจังได๋ได้ล่ะเนาะ ฮิๆๆ
มีอะไรก็เอามาเฮ็ดกินโลด เนื้อหมูหรือเนื้อไก่ก็เอามาทำโลด ผงหมูแดงซองนึงหมักได้เป็นกิโลแน่ะ ดีคักๆ
ประหยัดและสนุกดีด้วยเด้ ทำออกมาก็ไม่ขี้เหร่นะนิ่..พูดเองเออเองนี่แหล่ะ...(ป้าดดด เว่าไปเนาะ ฮ่าๆๆๆ)
ขอบคุณที่ติดตามชมเด้อ ไปก่อนเด้องั้น อยากอายอาหารโลโซแฮงงงงง...พ่ะน่ะ จบจ้อย!
* แท็กก้นครัว - ทำอาหาร, * แท็กชีวิตวัยรุ่น - พอเป็นแนวทางทำอาหารง่ายๆสำหรับคนขี้เกียจเนาะ เจ๊ยยย..ย..ย ฮ่าๆๆ
  
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่