วันหยุดสงกรานต์ไม่ได้ไปไหน เข้ากรุงเทพไปหาของอร่อยกินกันสามคนพ่อแม่ลูก (เป็นคน ตจว. ค่ะ)
ได้มีโอกาสไปลองเค้กฝรั่งเศส Fauchon ที่ Central World มาด้วย
อยู่ในโซน The Groove ซึ่งเป็นโซนใหม่ค่ะ มีแต่ร้านอาหารเก๋ๆ หลายร้านเลย
ไม่ได้ตั้งใจจะมารีวิวตั้งแต่แรก แถมมีคุณลูกไปด้วย ป่วนสุดๆ ก็เลยถ่ายรูปได้น้อย
แต่คุณสามีชอบถ่ายรูปร้านอาหารไปอวดเพื่อนๆ ใน line แบบกินไปห้าร้อย อวดไปห้าพันอะไรแบบนี้
ก็เลยยืมเอารูปคุณสามี มารีวิวพอให้เห็นภาพ และบรรยากาศค่ะ
หน้าร้านค่ะ
ตู้ขนม ถ่ายชัดๆ ไม่ได้เลย คนยืนหน้าตู้ตลอด
อันนี้ โซนขายพวกช็อคโกแลต กล่องนึงก็พันกว่าบาทค่ะ
ไปหาที่นั่งกันค่ะ
เมนู นึกว่าแม็กกาซีนแฟชั่น
เมนูจะเป็นภาษาอังกฤษ กับภาษาฝรั่งเศสค่ะ
อ่านยากพอสมควรค่ะ มีแต่ชื่อยาวๆ
แต่ไม่ต้องกลัวจะสั่งยากนะคะ ถ้าเราจะกินเค้ก เค้าจะยกถาดเค้กที่มีทั้งหมดมาให้เราเลือกที่โต๊ะเลยค่ะ
ไม่ต้องไปเดินที่ตู้ แต่ในถาดนี้ก็มีเค้กไม่ครบนะคะ อย่าง Mille Feuille ก็ไม่ได้เอามาให้ดูค่ะ เอแคลร์ก็ขาดไปรสนึง
เราเจอพนักงานพูดภาษาอังกฤษค่ะ น่าจะเป็นฟิลิปปินส์ ก็เลยต้องสั่งกันเป็นภาษาอังกฤษ แต่ก็มีพนักงานคนไทยด้วยนะคะ
ตอนแรกเห็นเมนู Brunch ในเมนู ว่าจะสั่งมาลองซักหน่อย พอเจอถาดเค้กที่เอามาให้เลือก ก็เลยเปลี่ยนใจ ของอร่อยอยู่ตรงหน้า ก็สั่งกันเลย
คุณลูกเลือกไป 2 ชิ้น เราเลือกอีก 2 ชิ้นค่ะ
ชิ้นแรกที่คุณลูกเลือก Charlotte Fruits Rouges
จริงๆจำชื่อไม่ได้หรอกค่ะ จำได้แต่ชาร์ลอต มากุเกิลทีหลัง
ชิ้นนี้อร่อยมาก ข้างในเป็นมูส และมีเนื่อเยลลี่ซ่อนอยู่
ชิ้นนี้ก็ของคุณลูก เป็น Raspberry Tart
แต่สุดท้ายคุณลูกก็ไม่ได้กิน กินแต่ชิ้นชมพูข้างบน
สำหรับชิ้นนี้ เป็นชิ้นที่อร่อยน้อยที่สุด เพราะตัวแป้ง Tart แข็งแน่นมากค่ะ แต่ซอสบนหน้าและราสเบอร์รี่อร่อยมาก
ต้องคนชอบเปรี้ยวหน่อยนะ คุณสามีไม่โปรดเพราะมันเปรี้ยว
Caramel Eclair
ตอนเราชิม เราว่ามันออกขม ก็เลยถามคุณสามีว่า เค้าหยิบผิดเป็นรสกาแฟหรือเปล่า
คุณสามีบอกว่าไม่ผิดหรอก เพราะยังมีกลิ่นหอมคาราเมล
ก็อร่อยแบบคาราเมลที่เป็นน้ำตาลไหม้จริงๆ ไม่ใช่คาราเมลใส่กาแฟหวานๆ ที่เราเคยชินกัน
กินหมดภายในพริบตา
ชิ้นสุดท้าย Lemon Tart
อร่อยล้ำมาก เปรี้ยวหวานกำลังดี
เครื่องดื่มสั่งกาแฟร้อนกันคนละแก้ว ซึ่งคิดว่าพลาด น่าจะสั่งเป็นชามากกว่าเนอะ
พอกินขนมเค้ก ดื่มกาแฟแทบไม่หมด
เห็นกินกัน 4 ชิ้น ยังสบาย ไม่ได้อิ่มจนแน่นเหมือนกินเค้กอื่นๆ เพราะตัวขนมจะมีส่วนแป้งน้อยมาก และก็ไม่หวานจนเลี่ยน
รวมราคามื่อนี้ 1,249 บาท รวมค่าบริการแล้ว
ซื้อเอแคลร์กลับไปฝากคนที่บ้านอีก 2 ชิ้น 330 บาท
ราคาเค้กจะอยู่ที่ 200 กว่าบาท เอแคลร์ประมาณ 155-175 บาท แล้วแต่รสค่ะ
คิดว่าคราวหน้าจะไปลอง Brunch แล้วก็ซื้อพวกครัวซองค์ + ขนมปัง มาลอง
ยังมีขนมอีกหลายอย่างที่อยากกินอีก เช่น Madeleine กับ Macarons
[CR] Mini Review :: Fauchon Central World
ได้มีโอกาสไปลองเค้กฝรั่งเศส Fauchon ที่ Central World มาด้วย
อยู่ในโซน The Groove ซึ่งเป็นโซนใหม่ค่ะ มีแต่ร้านอาหารเก๋ๆ หลายร้านเลย
ไม่ได้ตั้งใจจะมารีวิวตั้งแต่แรก แถมมีคุณลูกไปด้วย ป่วนสุดๆ ก็เลยถ่ายรูปได้น้อย
แต่คุณสามีชอบถ่ายรูปร้านอาหารไปอวดเพื่อนๆ ใน line แบบกินไปห้าร้อย อวดไปห้าพันอะไรแบบนี้
ก็เลยยืมเอารูปคุณสามี มารีวิวพอให้เห็นภาพ และบรรยากาศค่ะ
หน้าร้านค่ะ
ตู้ขนม ถ่ายชัดๆ ไม่ได้เลย คนยืนหน้าตู้ตลอด
อันนี้ โซนขายพวกช็อคโกแลต กล่องนึงก็พันกว่าบาทค่ะ
ไปหาที่นั่งกันค่ะ
เมนู นึกว่าแม็กกาซีนแฟชั่น
เมนูจะเป็นภาษาอังกฤษ กับภาษาฝรั่งเศสค่ะ
อ่านยากพอสมควรค่ะ มีแต่ชื่อยาวๆ
แต่ไม่ต้องกลัวจะสั่งยากนะคะ ถ้าเราจะกินเค้ก เค้าจะยกถาดเค้กที่มีทั้งหมดมาให้เราเลือกที่โต๊ะเลยค่ะ
ไม่ต้องไปเดินที่ตู้ แต่ในถาดนี้ก็มีเค้กไม่ครบนะคะ อย่าง Mille Feuille ก็ไม่ได้เอามาให้ดูค่ะ เอแคลร์ก็ขาดไปรสนึง
เราเจอพนักงานพูดภาษาอังกฤษค่ะ น่าจะเป็นฟิลิปปินส์ ก็เลยต้องสั่งกันเป็นภาษาอังกฤษ แต่ก็มีพนักงานคนไทยด้วยนะคะ
ตอนแรกเห็นเมนู Brunch ในเมนู ว่าจะสั่งมาลองซักหน่อย พอเจอถาดเค้กที่เอามาให้เลือก ก็เลยเปลี่ยนใจ ของอร่อยอยู่ตรงหน้า ก็สั่งกันเลย
คุณลูกเลือกไป 2 ชิ้น เราเลือกอีก 2 ชิ้นค่ะ
ชิ้นแรกที่คุณลูกเลือก Charlotte Fruits Rouges
จริงๆจำชื่อไม่ได้หรอกค่ะ จำได้แต่ชาร์ลอต มากุเกิลทีหลัง
ชิ้นนี้อร่อยมาก ข้างในเป็นมูส และมีเนื่อเยลลี่ซ่อนอยู่
ชิ้นนี้ก็ของคุณลูก เป็น Raspberry Tart
แต่สุดท้ายคุณลูกก็ไม่ได้กิน กินแต่ชิ้นชมพูข้างบน
สำหรับชิ้นนี้ เป็นชิ้นที่อร่อยน้อยที่สุด เพราะตัวแป้ง Tart แข็งแน่นมากค่ะ แต่ซอสบนหน้าและราสเบอร์รี่อร่อยมาก
ต้องคนชอบเปรี้ยวหน่อยนะ คุณสามีไม่โปรดเพราะมันเปรี้ยว
Caramel Eclair
ตอนเราชิม เราว่ามันออกขม ก็เลยถามคุณสามีว่า เค้าหยิบผิดเป็นรสกาแฟหรือเปล่า
คุณสามีบอกว่าไม่ผิดหรอก เพราะยังมีกลิ่นหอมคาราเมล
ก็อร่อยแบบคาราเมลที่เป็นน้ำตาลไหม้จริงๆ ไม่ใช่คาราเมลใส่กาแฟหวานๆ ที่เราเคยชินกัน
กินหมดภายในพริบตา
ชิ้นสุดท้าย Lemon Tart
อร่อยล้ำมาก เปรี้ยวหวานกำลังดี
เครื่องดื่มสั่งกาแฟร้อนกันคนละแก้ว ซึ่งคิดว่าพลาด น่าจะสั่งเป็นชามากกว่าเนอะ
พอกินขนมเค้ก ดื่มกาแฟแทบไม่หมด
เห็นกินกัน 4 ชิ้น ยังสบาย ไม่ได้อิ่มจนแน่นเหมือนกินเค้กอื่นๆ เพราะตัวขนมจะมีส่วนแป้งน้อยมาก และก็ไม่หวานจนเลี่ยน
รวมราคามื่อนี้ 1,249 บาท รวมค่าบริการแล้ว
ซื้อเอแคลร์กลับไปฝากคนที่บ้านอีก 2 ชิ้น 330 บาท
ราคาเค้กจะอยู่ที่ 200 กว่าบาท เอแคลร์ประมาณ 155-175 บาท แล้วแต่รสค่ะ
คิดว่าคราวหน้าจะไปลอง Brunch แล้วก็ซื้อพวกครัวซองค์ + ขนมปัง มาลอง
ยังมีขนมอีกหลายอย่างที่อยากกินอีก เช่น Madeleine กับ Macarons