สุดยอดความคิดเห็น
ความคิดเห็นที่ 5
ต้องแยกให้ออก ว่า อะไรคืออะไร ...
อย่านำมารวมกัน ไม่เช่นนั้น จะ "งง"
เพราะ ก๋วยเตี๋ยว ปากท่อ ... ก็คือ ก๋วยเตี๋ยวที่ "ห่อ ด้วย หนังสือพิมพ์" และ คนขายจะนำขึ้นมาขายที่สถานีรถไฟ "ปากท่อ" เท่านั้น
เป็นห่อเล็กๆ ตะเกียบทำมาจากไม้ไผ่ ผ่าซีก แบบหยาบๆ ชนิดที่ว่าถ้าคีบเข้าปากไม่ดี มีหวังบาดปากกระจุยส์ ...
ภายในของก๋วยเตี๋ยวปากท่อ จะเป็นแบบนี้ ...
มีเส้นเล็ก หื่อก้วย "หมูแดง" ผักนิดๆ หน่อยๆ ... จัดมาเป็นแบบ มินิไซส์
ชนิดที่เรียกได้ว่า กอบเข้าปากกินได้ คำเดียว หมด!! ... เอกลักษณ์ของ ก๋วยเตี๋ยวปากท่อ คือ ... พริกเครื่องปรุง เติมมาให้แบบแดงฉาน
น่ากลัวจะ เผ็ด ออกร้อนลิ้นระรัว
ส่วน ก๋วยเตี๋ยว ราชบุรี ... ก็คือ ก๋วยเตี๋ยวที่ "บรรจุ ในกล่องโฟม" และ คนขายจะนำขึ้นมาขายที่สถานีรถไฟ "ราชบุรี" เท่านั้น
เป็นกล่องโฟม ที่บรรจุก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก พร้อมเครื่องเคราครบครัน ทั้งลูกชิ้น หื่อก้วย ถั่วงอก และ เนื้อหมู(ช่วง 2 -3 ปีที่ผ่านมา ยังมีใส่เนื้อหมู แต่ ... ปัจจุบัน ไม่มีเนื้อหมูให้เห็นแล้วครับ )
ยุคปัจจุบัน ของ ก๋วยเตี๋ยวราชบุรี ... ไม่มีเนื้อหมู ให้แล้ว - -"
อย่านำมารวมกัน ไม่เช่นนั้น จะ "งง"
เพราะ ก๋วยเตี๋ยว ปากท่อ ... ก็คือ ก๋วยเตี๋ยวที่ "ห่อ ด้วย หนังสือพิมพ์" และ คนขายจะนำขึ้นมาขายที่สถานีรถไฟ "ปากท่อ" เท่านั้น
เป็นห่อเล็กๆ ตะเกียบทำมาจากไม้ไผ่ ผ่าซีก แบบหยาบๆ ชนิดที่ว่าถ้าคีบเข้าปากไม่ดี มีหวังบาดปากกระจุยส์ ...
ภายในของก๋วยเตี๋ยวปากท่อ จะเป็นแบบนี้ ...
มีเส้นเล็ก หื่อก้วย "หมูแดง" ผักนิดๆ หน่อยๆ ... จัดมาเป็นแบบ มินิไซส์
ชนิดที่เรียกได้ว่า กอบเข้าปากกินได้ คำเดียว หมด!! ... เอกลักษณ์ของ ก๋วยเตี๋ยวปากท่อ คือ ... พริกเครื่องปรุง เติมมาให้แบบแดงฉาน
น่ากลัวจะ เผ็ด ออกร้อนลิ้นระรัว
ส่วน ก๋วยเตี๋ยว ราชบุรี ... ก็คือ ก๋วยเตี๋ยวที่ "บรรจุ ในกล่องโฟม" และ คนขายจะนำขึ้นมาขายที่สถานีรถไฟ "ราชบุรี" เท่านั้น
เป็นกล่องโฟม ที่บรรจุก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก พร้อมเครื่องเคราครบครัน ทั้งลูกชิ้น หื่อก้วย ถั่วงอก และ เนื้อหมู(ช่วง 2 -3 ปีที่ผ่านมา ยังมีใส่เนื้อหมู แต่ ... ปัจจุบัน ไม่มีเนื้อหมูให้เห็นแล้วครับ )
ยุคปัจจุบัน ของ ก๋วยเตี๋ยวราชบุรี ... ไม่มีเนื้อหมู ให้แล้ว - -"
แสดงความคิดเห็น
ก๋วยเตี๋ยวปากท่อราชบุรีแท้ๆนี่เป็นแบบไหนครับ
แต่มีสองแบบ
เมื่อก่อนเป็นแบบกล่องโฟม เป็นเส้นเล็กแห้ง
แต่ต่อมาเป็นแบบห่อ เป็นบะหมี่เหลือง
เลยสงสัยว่าแล้วของแท้ๆนี่เป็นแบบไหนแน่ครับ