วันพุธ ที่ 12 มีนาคม ที่เพิ่งผ่านมา ผมกับเพื่อน (เด็กๆ วัยรุ่น อายุ 20 - 21) ไปเที่ยวหัวหินกันมา พอตกเย็น ก็เลยหาร้านอาหารกินกัน ผมก็เลยแนะนำ
วันที่ 13 มีนาคม เป็นวันเกิดผมเลยกะจะมากินเลี้ยงที่ร้านนี้ก่อน เจ็บใจที่สุดตรงที่
" นั่งดู GPS จำเส้นทางไม่ได้ แต่มาเพื่อมาร้านนี้โดยเฉพาะ เพราะร้านนี้อร่อยจริงๆ แต่เจอแบบนี้ผมพูดไม่ออกเลย"
ร้าน ชาวเล ที่หัวหิน
เพราะผมเคยกินที่ร้านนี้กับครอบครัวแล้วก็ถูกใจ เพราะร้านนี้ผมว่ารสชาติอร่อยมาก เวลาผมมาหัวหินกับที่บ้านก็จะชอบมากินร้านนี้ตลอด
ผมกับเพื่อนที่ไปกันวันนั้น มีทั้งหมด 9 คน อายุเท่าๆกันหมด อายุ 20-21 แต่พวกผมแต่ละคนก็แต่งตัวแบบง่ายๆ คือบางคนก็ใส่เสื้อยืดธรรมดาๆ ใส่กางเกงนักเรียน ม.ปลาย ที่เหลือก็ใส่ก็เสื้อยืดกางเกงยีนส์ธรรมดาๆ
ตัวผมเองเนื่องจากเป็นคนแนะนำเพื่อนๆมากินร้านนี้ ผมก็เลยไปเข้าร้านไปคนแรก ถ้าเป็นเมื่อก่อน เวลาผมมากับที่บ้าน ก็จะมีพี่มาถาม ว่ามากี่ท่าน จะนั่งกี่ที่ แล้วก็จะพาไปหาที่นั่ง ถ้าข้างนอกเต็มก็นั่งข้างใน
(แต่นั้นก็ประมาณสามปีแล้วครับ เพราะผมเองก็ไม่ได้มาหัวหินหลายปีแล้วเหมือนกัน) แต่วันนั้นที่ผมเดินไป มีพี่อยู่ข้างหน้านะ แต่ไม่มีใครถามอะไร
ผมก็ไม่ได้อะไร เลยเดินไปจนตรงที่นั่งข้างนอก ที่ติดชายทะเล
เพราะมากับเพื่อนหลายคน เลยอยากจะนั่งติดบรรยากาศ คุยไป กินไป กับเพื่อนๆ วันนั้นที่นั่งตรงแถวๆนั้นชาวต่างชาตินั่งกันเต็มเลยครับ
ด้วยจังหวะที่ผมเดินไปถึง
ก็มีชาวต่างชาติเช็กบิลและกำลังจะลุกจากโต๊ะพอดี ผมก็เลยเห็นว่าได้โอกาศพอดี ก็เลยเดินจะไปนั่งที่โต๊ะนั้น เพราะกลัวเดี๋ยวจะไม่ได้ที่ตรงนี้
ผมก็เลยเดินเข้าไป แล้วก็มีพี่ผู้ชาย หน้าตาเข้มๆ ผมสั้น มาบอกพวกผมว่า "ออกไปๆ จะเก็บโต๊ะ ไปนั่งข้างหน้า"
เพื่อนผมก็เลยบอกว่า "พี่ครับตรงนี้เก็บโต๊ะ พอดี ผมขอนั่งตรงนี้นะครับ เพื่อนผมยิ้มให้ด้วย"
แต่ป้าผู้หญิงคนนึงใส่แว่น ก็บอกกลับมาว่า "ไป ยืนรอข้างหน้าร้านก่อน ไป !! " ท่าทาง หรือสีหน้าเวลาที่พี่เขาพูดน่าตาไม่รับแขกมากครับ
พูดเสียงดัง เหมือนไล่พวกผม
พอพี่เขาเก็บโต๊ะเสร็จ ก็มีคนมาตามพวกผมให้ไปนั่งโต๊ะนั้น พวกผมก็เลยได้นั่งที่โต๊ะนั้นตามที่ต้องการ แต่อารมณ์เพื่อนผมแต่ละคนตอนนั้น กินอะไรก็คงไม่อร่อยแล้ว เพราะแต่ละคนหัวเสีย และก็ไม่พอใจกับการบริการมาก
แต่ผมก็ยังพยายามบอกเพื่อนๆให้ใจเย็นๆ สั่งอะไรอร่อยๆกินดีกว่า มีพี่เอาเมนูมาให้ครับ หลังจากที่พวกผมนั่งที่โต๊ะสักพักนึงแล้ว ผมกับเพื่อนก็เลยดูๆเมนูกัน แต่ตอนนั้นเพื่อนผมทุกคนไม่อยากกินแล้ว
แล้วก็พูดเบาๆที่โต๊ะกันว่า ไม่พอใจการบริการ ทำไมพี่แต่ละคน ต้องมาพูดมาทำกริยาอย่างนี้ ไปกินกี่ร้านๆ ก็ไม่เคยเจอแบบนี้ พวกเรามากิน เงินก็จ่ายนะ ไม่ใช่จะมาขอกิน ผมก็นังรอพักใหญ่ๆ รอพี่จะมาจดรายการอาหาร
เพื่อนผมกำลังจะยกมือ เรียกพี่เขา เผื่อพี่เขามองไม่เห็นหรือลืมโต๊ะเรา ผมก็เลยหันมาบอกผมว่า ไม่ต้องยก จะรออีกประมาณ 15 นาที ถ้ายังไม่มา จะออกจากร้าน แล้วไปกินร้านอื่น เพื่อนผมก็เลยไม่ยกมือเรียกพี่เขา
จนสุดท้าย ครบ 15 นาที นั่งดูนาฬิกาข้อมือตลอด ก็ไม่มีใครมารับรายการอาหารสักคน ทั้งๆที่โต๊ะแถวๆ ผม ที่มีชาวต่างชาตินั่ง มีพี่ไปรับเมนู ไปบริการอย่างดีตลอด ผิดกับโต๊ะของพวกผมที่ไม่มีใครสักคนมาสนใจหรืออะไรเลย
ผมกับเพื่อนผมก็เลยตัดสินใจ ไม่ไหวแล้ว ไม่กินแล้ว ก็เลยเดินออกจากร้านไปเลย โดยไม่มีการไปโวยวาย หรือมาบ่นหน้าร้านอะไรทั้งนั้น สุดท้ายก็เลยไปลงตัวกินร้าน ร้านนึงที่ตรงตลาดโต้รุ่งหัวหิน ไม่ขอบอกชื่อนะครับ เพราะเดี๋ยวหาว่าโฆษณา
" แต่ร้านที่ผมไปกินหลังจากเดินออกมาจากร้านชาวเล รสชาติสู้ร้านคุณไม่ได้หรอก แต่เด็กนักเรียนมัธยมเป็นคนรับออเดอร์ สามารถทำหน้าที่ได้อย่างสมบูรณ์มากกว่าพนักงานร้านอาหารทะเลหรูๆ อย่างร้านชาวเลมากครับ "
****ผมพิมพ์เสริมข้างล่างหน่อยนะครับ****
-พวกผมรอคนมารับรายการอาหาร 15 นาที นั่งจับเวลาเลย สุดท้ายไม่มีใครมารับออเดอร์
- ผมพิมพ์ลงผมก็ไม่มีหลักฐาน หรืออะไรมายืนยันเหมือนกันครับว่าไปเจอเหตุการณ์แบบนี้จริงๆ ผมไปที่ร้านนั้นตอนนั้นประมาณ ทุ่มกว่าๆครับ ไม่ได้ถ่ายรูปอะไรเลยครับ หัวเสียมาก
- ผมก็ไม่แน่ใจว่าที่นั่งข้างนอก ที่ผมจะนั่งวันนั้นเขาจะเก็บให้คนอื่น หรือจองไว้ให้ใครนั่งหรือเปล่า แต่วั้นนั้นพี่เขาก็ไม่ได้บอกนะ ว่ามีคนจอง ผมว่าคงจะเก็บไว้ให้ชาวต่างชาตินั่งมากกว่า
- ผมเอามาลงพันทิป เพราะอยากจะเอามาเล่าเหตุการณ์ที่เจอเฉยๆ ผมไม่อยากได้คำขอโทษหรืออะไรจากตัวแทนร้านหรอกครับ เพราะว่าวันนั้นตอนที่พวกผมเดินออกจากร้าน ผมไม่เห็นมีใครสักคนจะมาพูดอะไรเลย พวกผมอาจจะเป็นเด็กวัยรุ่นธรรมดาๆ
ไม่ใช่กลุ่มเป้าหมายหลักของร้านของพี่ก็จริงครับ แต่หลังจากนี้ผมก็ไม่ไปกินอีกแล้วละครับ ร้านนี้ผมและเพื่อนๆผม มีญาติหรือคนรู้จักกี่คนก็เอาไปบอก ไปเล่ากันหมดแล้ว ผมก็คงลาขาดครับ ไม่รู้มีสาขาอื่นอีกหรือเปล่า
แต่ถ้าเป็นร้าน ชาวเล ตัวผมเองก็จะไม่ไปกินอีกแล้วครับ
- กระทู้นี้เป็นกระทู้แรกของผม ไม่นึกเลยว่าต้องมาเขียนประสบการณ์ไม่ดีอย่างนี้
ร้านชาวเล สาขาหัวหิน ต้อนรับลูกค้าและบริการแย่มากครับ
วันที่ 13 มีนาคม เป็นวันเกิดผมเลยกะจะมากินเลี้ยงที่ร้านนี้ก่อน เจ็บใจที่สุดตรงที่
" นั่งดู GPS จำเส้นทางไม่ได้ แต่มาเพื่อมาร้านนี้โดยเฉพาะ เพราะร้านนี้อร่อยจริงๆ แต่เจอแบบนี้ผมพูดไม่ออกเลย"
ร้าน ชาวเล ที่หัวหิน
เพราะผมเคยกินที่ร้านนี้กับครอบครัวแล้วก็ถูกใจ เพราะร้านนี้ผมว่ารสชาติอร่อยมาก เวลาผมมาหัวหินกับที่บ้านก็จะชอบมากินร้านนี้ตลอด
ผมกับเพื่อนที่ไปกันวันนั้น มีทั้งหมด 9 คน อายุเท่าๆกันหมด อายุ 20-21 แต่พวกผมแต่ละคนก็แต่งตัวแบบง่ายๆ คือบางคนก็ใส่เสื้อยืดธรรมดาๆ ใส่กางเกงนักเรียน ม.ปลาย ที่เหลือก็ใส่ก็เสื้อยืดกางเกงยีนส์ธรรมดาๆ
ตัวผมเองเนื่องจากเป็นคนแนะนำเพื่อนๆมากินร้านนี้ ผมก็เลยไปเข้าร้านไปคนแรก ถ้าเป็นเมื่อก่อน เวลาผมมากับที่บ้าน ก็จะมีพี่มาถาม ว่ามากี่ท่าน จะนั่งกี่ที่ แล้วก็จะพาไปหาที่นั่ง ถ้าข้างนอกเต็มก็นั่งข้างใน
(แต่นั้นก็ประมาณสามปีแล้วครับ เพราะผมเองก็ไม่ได้มาหัวหินหลายปีแล้วเหมือนกัน) แต่วันนั้นที่ผมเดินไป มีพี่อยู่ข้างหน้านะ แต่ไม่มีใครถามอะไร
ผมก็ไม่ได้อะไร เลยเดินไปจนตรงที่นั่งข้างนอก ที่ติดชายทะเล
เพราะมากับเพื่อนหลายคน เลยอยากจะนั่งติดบรรยากาศ คุยไป กินไป กับเพื่อนๆ วันนั้นที่นั่งตรงแถวๆนั้นชาวต่างชาตินั่งกันเต็มเลยครับ
ด้วยจังหวะที่ผมเดินไปถึง
ก็มีชาวต่างชาติเช็กบิลและกำลังจะลุกจากโต๊ะพอดี ผมก็เลยเห็นว่าได้โอกาศพอดี ก็เลยเดินจะไปนั่งที่โต๊ะนั้น เพราะกลัวเดี๋ยวจะไม่ได้ที่ตรงนี้
ผมก็เลยเดินเข้าไป แล้วก็มีพี่ผู้ชาย หน้าตาเข้มๆ ผมสั้น มาบอกพวกผมว่า "ออกไปๆ จะเก็บโต๊ะ ไปนั่งข้างหน้า"
เพื่อนผมก็เลยบอกว่า "พี่ครับตรงนี้เก็บโต๊ะ พอดี ผมขอนั่งตรงนี้นะครับ เพื่อนผมยิ้มให้ด้วย"
แต่ป้าผู้หญิงคนนึงใส่แว่น ก็บอกกลับมาว่า "ไป ยืนรอข้างหน้าร้านก่อน ไป !! " ท่าทาง หรือสีหน้าเวลาที่พี่เขาพูดน่าตาไม่รับแขกมากครับ
พูดเสียงดัง เหมือนไล่พวกผม
พอพี่เขาเก็บโต๊ะเสร็จ ก็มีคนมาตามพวกผมให้ไปนั่งโต๊ะนั้น พวกผมก็เลยได้นั่งที่โต๊ะนั้นตามที่ต้องการ แต่อารมณ์เพื่อนผมแต่ละคนตอนนั้น กินอะไรก็คงไม่อร่อยแล้ว เพราะแต่ละคนหัวเสีย และก็ไม่พอใจกับการบริการมาก
แต่ผมก็ยังพยายามบอกเพื่อนๆให้ใจเย็นๆ สั่งอะไรอร่อยๆกินดีกว่า มีพี่เอาเมนูมาให้ครับ หลังจากที่พวกผมนั่งที่โต๊ะสักพักนึงแล้ว ผมกับเพื่อนก็เลยดูๆเมนูกัน แต่ตอนนั้นเพื่อนผมทุกคนไม่อยากกินแล้ว
แล้วก็พูดเบาๆที่โต๊ะกันว่า ไม่พอใจการบริการ ทำไมพี่แต่ละคน ต้องมาพูดมาทำกริยาอย่างนี้ ไปกินกี่ร้านๆ ก็ไม่เคยเจอแบบนี้ พวกเรามากิน เงินก็จ่ายนะ ไม่ใช่จะมาขอกิน ผมก็นังรอพักใหญ่ๆ รอพี่จะมาจดรายการอาหาร
เพื่อนผมกำลังจะยกมือ เรียกพี่เขา เผื่อพี่เขามองไม่เห็นหรือลืมโต๊ะเรา ผมก็เลยหันมาบอกผมว่า ไม่ต้องยก จะรออีกประมาณ 15 นาที ถ้ายังไม่มา จะออกจากร้าน แล้วไปกินร้านอื่น เพื่อนผมก็เลยไม่ยกมือเรียกพี่เขา
จนสุดท้าย ครบ 15 นาที นั่งดูนาฬิกาข้อมือตลอด ก็ไม่มีใครมารับรายการอาหารสักคน ทั้งๆที่โต๊ะแถวๆ ผม ที่มีชาวต่างชาตินั่ง มีพี่ไปรับเมนู ไปบริการอย่างดีตลอด ผิดกับโต๊ะของพวกผมที่ไม่มีใครสักคนมาสนใจหรืออะไรเลย
ผมกับเพื่อนผมก็เลยตัดสินใจ ไม่ไหวแล้ว ไม่กินแล้ว ก็เลยเดินออกจากร้านไปเลย โดยไม่มีการไปโวยวาย หรือมาบ่นหน้าร้านอะไรทั้งนั้น สุดท้ายก็เลยไปลงตัวกินร้าน ร้านนึงที่ตรงตลาดโต้รุ่งหัวหิน ไม่ขอบอกชื่อนะครับ เพราะเดี๋ยวหาว่าโฆษณา
" แต่ร้านที่ผมไปกินหลังจากเดินออกมาจากร้านชาวเล รสชาติสู้ร้านคุณไม่ได้หรอก แต่เด็กนักเรียนมัธยมเป็นคนรับออเดอร์ สามารถทำหน้าที่ได้อย่างสมบูรณ์มากกว่าพนักงานร้านอาหารทะเลหรูๆ อย่างร้านชาวเลมากครับ "
****ผมพิมพ์เสริมข้างล่างหน่อยนะครับ****
-พวกผมรอคนมารับรายการอาหาร 15 นาที นั่งจับเวลาเลย สุดท้ายไม่มีใครมารับออเดอร์
- ผมพิมพ์ลงผมก็ไม่มีหลักฐาน หรืออะไรมายืนยันเหมือนกันครับว่าไปเจอเหตุการณ์แบบนี้จริงๆ ผมไปที่ร้านนั้นตอนนั้นประมาณ ทุ่มกว่าๆครับ ไม่ได้ถ่ายรูปอะไรเลยครับ หัวเสียมาก
- ผมก็ไม่แน่ใจว่าที่นั่งข้างนอก ที่ผมจะนั่งวันนั้นเขาจะเก็บให้คนอื่น หรือจองไว้ให้ใครนั่งหรือเปล่า แต่วั้นนั้นพี่เขาก็ไม่ได้บอกนะ ว่ามีคนจอง ผมว่าคงจะเก็บไว้ให้ชาวต่างชาตินั่งมากกว่า
- ผมเอามาลงพันทิป เพราะอยากจะเอามาเล่าเหตุการณ์ที่เจอเฉยๆ ผมไม่อยากได้คำขอโทษหรืออะไรจากตัวแทนร้านหรอกครับ เพราะว่าวันนั้นตอนที่พวกผมเดินออกจากร้าน ผมไม่เห็นมีใครสักคนจะมาพูดอะไรเลย พวกผมอาจจะเป็นเด็กวัยรุ่นธรรมดาๆ
ไม่ใช่กลุ่มเป้าหมายหลักของร้านของพี่ก็จริงครับ แต่หลังจากนี้ผมก็ไม่ไปกินอีกแล้วละครับ ร้านนี้ผมและเพื่อนๆผม มีญาติหรือคนรู้จักกี่คนก็เอาไปบอก ไปเล่ากันหมดแล้ว ผมก็คงลาขาดครับ ไม่รู้มีสาขาอื่นอีกหรือเปล่า
แต่ถ้าเป็นร้าน ชาวเล ตัวผมเองก็จะไม่ไปกินอีกแล้วครับ
- กระทู้นี้เป็นกระทู้แรกของผม ไม่นึกเลยว่าต้องมาเขียนประสบการณ์ไม่ดีอย่างนี้