หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำเค้กมะพร้าวอ่อน หลังอบเสร็จเค้กยุบตัว
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
รบกวนสอบถามสำหรับผู้รู้คะ ดาเป็นเด็กใหม่สุดๆ ของห้องก้นครัว ตอนนี้กำลังหัดทำเค้กต่างๆ คะ เค้กบัตเตอร์จบไปด้วยดี จนมาถึงเค้กมะพร้าวอ่อน สูตรของเชฟจาดี ตอนอบเค้ก เค้กฟูน่าทานมากคะ แต่แปลกใจว่า ทำไมหลังอบเสร็จแล้ว เค้กยุบตัวแบบน่ากลัวมากๆ ทำมาสองครั้งก็ยังยุบตัวเหมือนเดิม ไม่แน่ใจว่าเกิดจากสาเหตุอะไร รบกวนผู้รู้ตอบหน่อยนะคะ (จะโพสรูปให้ดู แต่ก็โพสไม่เป็นแหะๆ)
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อบเค้กมะพร้าวอ่อนแล้วเค้กยุบ
ทำไงดีคะ อบเค้กมะพร้าวอ่อนสูตรที่ใครหลายๆคนทำออกมาได้สวยงามมาก ออบออกมาเค้กยุบตรงกลางค่ะ ตอนคนส่วนผสมก็เข้าก็ดีมากนะคะ เค้กมีสีน้ำตาล อบนานมากยังไงก็ไม่สุกซักทีค่ะ ไฟ 180 เนื้อไม่แน่นมากแต่ไม่ฟูเท่าขอ
Salon de the
ครั้งแรกกับชิฟฟอนเค้ก รบกวนช่วยดูให้หน่อยว่าอบมาใช้ได้รึเปล่า
เนื่องด้วยเพิ่งหัดทำเค้กค่ะ วันนี้ลงมือทำเค้กมะพร้าวอ่อนสูตรแม่สลิ่ม เริ่มแรกด้วยการอบชิฟฟอนเค้ก ผลออกมาเค้กนุ่มดี แต่ยังไงก็ไม่แน่ใจว่าแบบนี้ถือว่าดีรึเปล่า เลยรบกวนเพื่อนๆชาวห้องครัว ช่วยตรวจให้ทีนะ
Violet Sugar
🧈🍰🍊บัตเตอร์เค้กหน้าซอสส้ม 🍊🍰🧈
สวัสดีค่ะ (= วันนี้พี่เราเปิดเตาอบ! ทีแรก เห็นจะทำเค้กส้มหน้านิ่ม แต่ เราไม่ค่อยชอบเนื้อเค้กแบบชิฟฟ่อนเท่าไหร่ เราว่าเนื้อเค้กเบาเกินไป เราชอบเนื้อแน่น ๆ หอมเนยชุ่มฉ่ำ แบบบัตเตอร์เค้กมากกว่า ก
KU1978
เค้กกล้วยหอมก้นยุบ
ทำไมเค้กกล้วยหอมเวลาอบเสร็จแล้วก้นมันถึงยุบหรอคะ
สมาชิกหมายเลข 5378638
สูตรเค้กต่างๆที่โพสในก้นครัว มีขนาดกี่ปอนด์คะ??
หัดทำเบเกอรี่จากสูตรในห้องก้นครัวมาซักระยะนึง มีปัญหาคือเค้กที่อบตามสูตรมักจะไม่ขึ้นฟู... ส่วนมากใช้พิมพ์ขนาด 3 ปอนด์อบเค้ก (คือในสูตรไม่ได้บอกขนาดพิมพ์ไว้) สังเกตเวลาเทแป้งลงในพิมพ์ แป้งจะดูน้อยค่อนก
แม่มินนี่
เค้กโมลเทล มะพร้าวน้ำหอมในเซเว่น
เค้กโมลเทนมะพร้าวน้ำหอม จาก Bow Bakery House ✨ สายหวานและ Coconut Lover ต้องห้ามพลาด!🌴🥥 เซเว่นจัดเต็มเอาใจสายขนมอีกแล้ว กับ "เค้กโมลเทนมะพร้าวน้ำหอม" ที่พกความหอมละมุนแบบเมืองร้อน
ปากกาดาว
🎀 "บ้านชายเลบางปู" ☕ หลบความวุ่นวาย มาพักใจที่คาเฟ่ย่านบางปู ชมวิวได้ มุมถ่ายรูปสวยๆเยอะ 🧡💚💛☕💋🌥️🍃☘️⭐👍🏻😬
🎀 "บ้านชายเล บางปู" ☕ อีกหนึ่งร้านที่น่าพาคนรัก ครอบครัวและเพื่อนฝูงมานั่งชิลล์ 💋 ด้วยความที่เป็นทั้งร้านอาหารและคาเฟ่ที่ติดริมทะเลด้วยแล้ว ❄️ บรรยากาศจึงดีมากๆเลยคะ 👇🏻👇🏻 บรรยากาศร้าน :: ม
บันทึกรักฟลามิงโก้
ดูย้อนหลัง รายการ ครัวคุณต๋อย 26 พ.ย. 67 ข้าวหมูแดงหมูกรอบ ร้านศิริพรโภชนา I เค้กมะพร้าวอ่อน ร้านเพลิน Zaab Cafe
ข้าวหมูแดงหมูกรอบ ร้านศิริพรโภชนา https://www.youtube.com/watch?v=EFZOjhrmukE เค้กมะพร้าวอ่อน ร้านเพลิน Zaab Cafe https://www.youtube.com/watch?v=7rIP-1XIH64
CHsoji86
ครองแครงกะทิสดใบเตยมะพร้าวอ่อน สูตรแป้งนุ่มหนึบ กะทิหอมหวานมัน อร่อยมากๆ
:) น่ากินมาก ของหวานที่ผมชอบซื้อประจำครับ ทำเองก็ไม่ยากนักครับ สนุกเพลิน อร่อยดี :):) thank you ทุกท่าน ที่ แวะเข้ามาครับ https://www.youtube
สมาชิกหมายเลข 8243142
จะทำคัพเค้กเนื้อสปันจ์ พอดีมีสูตรอยู่ แต่เคยทำแต่เค้กปอนด์ กับอบในถ้วยฟอยราดซ้อสส้ม ถ้าอบในถ้วยกระดาษจะยุ้บมั้ยคับทำไงดี
เคยเห็นเพื่อนๆโพสกันแต่หาไม่เจอแล้ว ในความคิดผมว่าสปันจ์เค้ก อบในถ้วยกระดาษต้องยุบแน่ๆ แต่มีคนแนะนำให้อบรองน้ำจะช่วยได้พอเอาออกมาก็จะไม่ยุบ ใครที่เคยทำคัพเค้กเนื้อสปันจ์ แบบไม่แต่งหน้า ไม่ใส่ทอปปิ้ง ข
คุณชาย ไฮบริด
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำเค้กมะพร้าวอ่อน หลังอบเสร็จเค้กยุบตัว