อาหารที่ต้องมีติดบ้านไว้ประจำ เวลาไม่ได้ทำกับข้าว เอาออกมาโรยข้าวกินก้อได้แล้ว สั่งประจำ หมูหยองเจ้าสัว ชอบมากที่สุดกว่าอย่างอื่น ดูไม่อมน้ำมันดี แต่ราคาแพงสุด ทำเองไม่อร่อยเลย เสียเวลามากด้วย.. คุณ

วันนี้ พามากินก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น, ข้าวหน้าไก่, เนื้อตุ๋นหมอไฟ ร้านก๋วยเตี๋ยววัฒนาพานิช สาขาพัฒนาการตัดใหม่ https://g.co/kgs/qsrYHpZ เมนูก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น เส้นใหญ่ น้ำซุปอร่อย เติมแค่พริก และน้ำส้มก็อ

วันนี้เป็นเมนูแสนง่ายดาย "โจ๊กหมูสับ"  พอดีได้ข้าวใหม่ๆ มาจากที่บ้านเพื่อนแบ่งมาให้ เป็นสองถุง ถุงละ 5 กิโล เลยคิดว่าข้าวใหม่ๆ แบบนี้ต้มข้าวต้มดีงาม เลยเอามาทำโจ๊ก ต้มไม่ค่อยจะละเอียดมา

แม่พามาดูนาข้าว ข้าวกำลังออกรวงเลยฮะ ต้องลงเดินเท้าเปล่าสัมผัสโคลนเลยฮะ กลับจากดูนา ก็มากินอาหารที่แม่ทำรอไว้ ผัดเผ็ดหมู+หมูทอด ปล.ภาพไม่สวยและหากแท็กผิดห้องขออภัยด้วยฮะ 

ขาหมูตุ๋น วันเด็ก  วันเสาร์ที่ 11 มกราคม 2568 วันเด็กแห่งชาติบ้านเรา เด็กได้แสดงออก รับของขวัญ เดินทางไปแหล่งท่องเที่ยว ผู้ใหญ่แสดงออกถึงความรักที่มีต่อเด

หลังเลิกงาน ยามเย็น หิวข้าวแวะผ่านแถว"ชุมชนสวนสมเด็จย่า" ละแวกสะพานพุทธ ได้กลิ่นของกิน ขับเข้ามาจะมีร้านข้าวแกง ร้านไก่ทอด ร้านข้าวมันไก่ ต้มเลือดหมูร้านหมูปิ้ง ร้านขนมหวานนิดหน่อย ฯลฯ

ชลบุรีเรียกกิ่วคะน้า ไม่รู้ที่อื่นเรียกอะไร ขั้นตอนทำไม่ยากเลย ใส่น้ำมัน ทุบกระเทียมคั่วๆหน่อย ใส่หมูรวนๆนิด ใส่ผักผัดๆพอเฉา ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว ใส่เม็ดพริกไทยดำ เติมน้ำ ปิดฝาหม้อปล่อยเดือดสัก15-30 นา