หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ถ้าไม่ใส่เจลาติน ในชีสพาย หรือมู้สเค้ก จะได้มั้ยคะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
อาหารมังสวิรัติ
ของหวาน
พอดีมีน้องที่สนิทกันทานมังสวิรัต (ละนม) แต่อยากทำขนมให้น้องค่ะ เลยสงสัยว่า ถ้าจะทำพวกชีสพาย หรือมู้สเค้ก แต่ไม่ใส่เจลาติน
มันจะมีปัญหากับโครงสร้างของขนมมั้ยคะ สงสารน้องเวลาทำขนมทีไรน้องได้แต่นั่งมองอย่างเดียว ถ้ามันมีปัญหาจริง ๆ จะได้ตัดใจ หาอย่างอื่นทำแทนค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ชีสพาย ต้องใส่วิปครีม หรือเจลาตินมั้ย??
ชีสพายบางสูตรใช้วิปครีม บางสูตรใช้เจลาติน และบางสูตรใช้โยเกิร์ต เลยสงสัยว่าพวกนี้จำเป็นมั้ย โดยเฉพาะเจลาตินอะค่ะ แล้วถ้าชีสพายอยู่ข้างนอกนานๆตัวครีมชีสจะละลายมั้ยคะ? แล้วแต่ละสูตรรสชาติที่ได้จะออกมาต่
สมาชิกหมายเลข 3019402
ทำครีมชีส จำเป็นต้องใช้เจลาตินไหมคะ?
ไม่ใช่ส่วนผสมของครีมชีสนะคะ แต่เป็นเค้กครีมชีส เช่น อะโวคาโดครีมชีส บลูเบอร์รี่ชีสพาย เราจำเป็นต้องใช้เจลาตินไหม เพราะเคยใช้แล้วตัวครีมชีสดึ๋งๆ ไม่แข็งตัวค่ะ
สมาชิกหมายเลข 4400463
แบ่งปันสูตร บลูเบอร์รี่ชีสพาย วัตถุดืบง่ายๆ ไม่ง้อเตาอบ
วันนี้หมูหิวจะมานำเสนอเมนู เบเกอรี่ ที่ทำง่าย และวัตถุดิบที่หาไม่ยากค่ะนั่นก็คือ “ บลูเบอร์รี่ชีสพาย ” นั่นเองคร้า.....ทำง่ายแถมยังอร่อยอีกด้วย จะบอ
หมูหิว
++++ ทำบลูเบอรี่ชีสพาย ใช้วุ้นหรือเจลาตินดีครับ ++++
เคยลองทำบลูเบอรี่ชีสพายครั้งนึง คราวนั้นใช้เจลาตินแผ่น เสร็จออกมาเนื้อก็เนียนอยู่ตัวดีครับ แต่พอจะเอาไปฝากเพื่อนๆ ปรากฎว่าเนื้อขนมเหลวไม่อยู๋ตัวเลย น่าจะเพราะว่าโดนอุณหภูมิภายนอกเข้าไป คราวนี้จะลองทำ
Albedo (อสูรแห่งแสง)
ชีสเค้กมะม่วง ไม่อบ ไม่ใช้เจลาติน ทำง่ายและส่วนผสมน้อย
ชีสเค้กมะม่วง ไม่อบ ไม่ใช้เจลาติน ทำง่ายและส่วนผสมน้อย รูปภาพและข้อมูลจากช่อง YouTube มนุษย์ลุงคาเฟ่ https://bit.ly/2Pld8PP คลิปวิธีทำhttps://www.youtube.com/wa
สมาชิกหมายเลข 4873817
ทำแซนด์วิชผลไม้ครีมสดยังไง
เราอยากทำแวนด์วิชครีมสดมีเวลาทำแค่ 30 นาที(รวมแช่) เราอยากได้สูตรวิปครีปผง(ขอไม่ใช้วิปครีมสำเร็จรูป)ที่ตั้งตัวนานและใส่เจลาตินค่ะ
สมาชิกหมายเลข 8453640
[CR] รีวิวขนมของฝากจากฮอกไกโด ปี2024
สืบเนื่องจากทริปล่าใบไม้แดง มารีวิวขนมของฝากที่ซื้อมาลองค่ะ ขนมส่วนใหญ่ซื้อจากร้านค้าโรงแรม ตามแหล่งท่องเที่ยว กับสนามบิน เนื่องจากไม่มีเวลาได้เลือกเท่าไหร่เลยดูว่าอันไหนน่าสนแล้วหยิบแบบกาช่าค่ะ 1.
สมาชิกหมายเลข 7252654
อยากทราบว่าผงวุ้นปิ่นเฟิ่ง มีฮาลาลไหมคะ
พอดีว่าอยากทำขายค่ะ เเต่ไม่รู้ว่ามันมีส่วนประของเจลาตินไหม ขอบคุณคะ
สมาชิกหมายเลข 6966858
ขนมหวานแบบไหนที่ควรกินคู่กับแอลกอฮอล์? มาดูเหตุผลและไอเดียกัน!
สวัสดีค่ะทุกคน! 🍸🍰 หลายคนชอบดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในโอกาสพิเศษ แต่รู้ไหมว่า ขนมหวานบางชนิด สามารถช่วยเพิ่มความอร่อยและเสริมประสบการณ์การดื่มให้ดียิ่งขึ้น วันนี้เรามีคำแนะนำเ
สมาชิกหมายเลข 7990634
"ซานตาคลอส" ชอบกินอะไร?
ในตำนานและเรื่องเล่าของเทศกาลคริสต์มาส ซานตาคลอส มักได้รับการเสนอขนมต่างๆ โดยเฉพาะคุกกี้และนมจากเด็กๆ ที่รอคอยเขามาเยี่ยมบ้านในคืนวันคริสต์มาสอีฟ มีเรื่องเล่าว่า ซานตาคลอสชอบคุกกี้ทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็น
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
อาหารมังสวิรัติ
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ถ้าไม่ใส่เจลาติน ในชีสพาย หรือมู้สเค้ก จะได้มั้ยคะ
มันจะมีปัญหากับโครงสร้างของขนมมั้ยคะ สงสารน้องเวลาทำขนมทีไรน้องได้แต่นั่งมองอย่างเดียว ถ้ามันมีปัญหาจริง ๆ จะได้ตัดใจ หาอย่างอื่นทำแทนค่ะ