ยั่ว ๆ รอบดึก มาเด้อกินส้มบักม่วงน้อย กับน้ำจิ้มแจ่วเผ็ด ๆ ใส่น้ำปลาร้านิดหน่อย แซ่บหลายเด้อครับ อร่อยเต็มคำ อร่อยสดชื่น.. ยั่วน้ำลาย

บ่ายวันจันทร์อันแสนง่วง รุ่นน้องที่กลับมาจากต่างอำเภอ สอยมะม่วงมาจากบ้าน  ปอกเปลือก เอาไปล้าง และ เฉาะ อย่างชำนาญ คุณแม่บ้านใส่จาน เอามาให้ที่โต๊ะ กลิ่นหอม สดชื่นดี มองไป เห็นเด็ก ๆ เอารสดีมาจิ

มีใครชอบกินไข่ต้มแบบนี้ไหมคะ เราเห็นแล้วน้ำลายจะแตก คือวันนั้นเรารู้สึกไม่ค่อยอยากกินอะไรเลยค่ะ แต่มันไม่กินไม่ได้ไง เดี่ยวดึกๆ จะหิว เลยไปเดินเล่นตลาด เจอไข่ต้มนี่เ

มะม่วงยามบ่าย...  แก้ง่วงได้ดีจริง ๆ เปรี้ยว ๆ มัน ๆ กรอบ ๆ คุณแม่บ้านหั่นมาให้ที่โต๊ะ เห็นว่าสอยมาจากต้นหน้าบ้าน อร่อย กรอบ ♥

เหตุการณ์มันเริ่มจาก ซื้อมะขามอ่อนมา 2 แพ็ค ซื้อชุดตำส้มตำ มา 1 ชุด แต่เส้นมะละกอเล่ะเสียก่อน ก็นำมา Mixed & Match ซะเลย เป็น “ตำมะขามอ่อน รสแซ่บ เปรี้ยวจี๊ด ซะใจ” วัตถุดิบ ต

ตอนแรกตั้งใจจะทำเมนูกุ้ง … แต่ไม่มีกุ้ง (ไปโลตัสเช้าเกิ้น)  เลยต้องเปลี่ยนมาเป็นปลากระพง เมนูที่กินง่าย ทำง่าย แต่อร่อย อร้อย อร๊อย วัตถุดิบ 1.ปลากระพงตัดชิ้นขอดเกล็ด ควักไส้  น้

ส่วนประกอบมีแค่มะกอกน้ำดิบ น้ำตาลทรายกุ้งแห้งฝอยแต่เจ้าของกระทู้ลืมถ่ายรูน้ำตาลกับกุ้งแห้งมาเอาแต่รูปมะกอกดิบอย่างเดียแล้วกันเนาะ ขั้นตอนแรกนำมะกอกไปล้างน้ำให้สะอาดก่อนค่ะจากนั้นนำไปใส่หม้อต้มค่ะใส่

ปีโป้ กัมมี่ เลมอนจี๊ด เจ กัมมี่ที่ผสมเลมอน มีความเปรี้ยวอมหวาน ด้านนอกเคลือบด้วยผงเลมอน เพิ่มเลเวลความจี๊ดอีกหนึ่งระดับ กัมมี่ เหนียวนุ่ม กำลังพอดี ไม่ถึงกับเหนียวมาก เหมือนกัมมี่หลายๆ